كيفية زراعة الكرفس ينبع من البذور في المنزل؟

ومفيدة والعلاجية خصائص الكرفس المعروفة في أوقات مصر القديمة واليونان، أعد أطباء من جذوره وأوراق الشاي. وفي وقت لاحق أصبح هذا من التوابل إضافتها إلى السلطة وأطباق أخرى، مما يجعلها تذوق أكثر كثافة وحار. لأن الكرفس اكتسب شعبية وبدأ ينتشر في جميع أنحاء العالم، في حين تقدر الذواقة ليس فقط جانبها الأخضر، ولكن أيضا أعناق، والجذور.

كثير من ربات البيوت الحديثة نعرف ليس فقط حول الخصائص المفيدة لهذا النبات، ولكن أيضا كيفية تنمو تنبع من بذور الكرفس أو سيقان.

أنواع ومزايا الكرفس

إذا في وقت سابق من الكرفس تنبع كانت تزرع خصيصا لصناعة الحقن والعقاقير الطبية، ولكن اليوم، العديد من الحديقة في محاولة لتخصيص قطعة أرض تحت إمرته في البلاد. هؤلاء الناس الذين يهتمون حقا في إمكانية العيش بدون المرض وتأخير سن الرشد لفترة غير محددة، يوميا أكل ينبع، وأوراق الشجر أو جذر هذا النبات. أولئك الذين ليس لديهم حدائق، في محاولة لمعرفة كيفية زراعة تنبع بذور الكرفس في المنزل.

ويرجع ذلك إلى تكوين المواد المغذية والفيتامينات في ساقها هذا.

كميات عالية من الفيتامينات PP، B1، B2، K، C، B5 و E توفر المعدل اليومي للجسم البشري، حتى لو كنا نأكل كل يوم من قبل ساق رقيقة.

ويشمل عناصر مثل الزنك (جزء من الأنسولين) والحديد (قاعدة الهيموغلوبين) والفوسفور (المشاركة في العمليات الكيميائية الحيوية) والسيلينيوم (يقي من الأورام) والمغنيسيوم (الطبيعية المضادة للاكتئاب) والكالسيوم (جزء من الأسنان والعظام ).

حمض الجلوتاميك والنيكوتينيك في تعزيز القيمة المضافة للساق الكرفس.

ويشمل أيضا apiol والبروتين والكاروتين.

هناك 3 أنواع من الكرفس - الجذر، ورقة وتنبع. كل واحد منهم لديها مجموعة من الخصائص المفيدة، والتي يكون لها تأثير إيجابي على الجسم البشري. وتستخدم بعض كما بهار للطهي الأطعمة الأخرى منفصلة.

البذور اختيار

أنواع مختلفة من الكرفس ليست فقط من تكوين كيميائي مختلف، ولكنها تختلف في الطعم. العديد من الحدائق المنزلية على خصائص مفيدة والذوق ترغب في ذلك تنبع الكرفس. متزايدة من بذور هذا الصنف مزعجة بعض الشيء، ولكن فترة النمو هو أطول من ذلك بكثير.

حتى أن المصنع قد نمت بشكل أسرع، واختيار أفضل النضج الأنواع، مثل "الذهب"، "الريشة البيضاء"، "الملكيت" أو "الشباب".

ويتم زراعة هذا النبات في 2 مراحل.

زرع بذور الشتلات الكرفس petiolar. ويبدو أن يطلق النار على بعد 2 أسابيع بعد البذر.

زرع براعم إلى مكان دائم.

لا يجد صعوبة في زراعة هذا النبات ليست هناك، وتحتاج فقط إلى التحلي بالصبر، لأن مصطلح الشيخوخة التي تأخذ 160-180 يوما.

إعداد البذور

في كثير من الثقافات، اللقاح تطهير سابقا ومعالجتها. للمبتدئين، بل هو أيضا نقطة رئيسية في مسألة كيفية زراعة الكرفس ينبع. إعداد البذور يبدأ بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، إلى التي انخفضت إلى 2-3 ساعات. بعد ذلك، فإنها يمكن أن تزرع في التربة معدة سلفا وقبل مبلل.

لهذا المصنع هو خليط الأنسب من أجزاء متساوية الدبال والأراضي الاحمق، وحجر. خليط التربة يجب أن تكون مختلطة تماما، تصب في حاويات أعدت، وصناديق أفضل، ويوم واحد قبل الغرس هو مبلل جيدا.

هبوط

سؤال مهم بالنسبة لأولئك الذين قرروا زراعة الكرفس ينبع (المتزايد من البذور)، - عندما المصنع هو مصنع. الفترة المثلى هي بداية مارس، كما شتلة من هذه الثقافة متقلبة للغاية.

قبل البذر، أمر ضروري التربة لكلس الخليط في الفرن أو الاحتفاظ بها لبضع لمدة 30 دقيقة، من شأنها أن منعها من مسببات الأمراض والآفات المحتملة. ومن المستحسن أيضا لعلاج برمنجنات البوتاسيوم الحاويات المعدة.

وزرعت بعض الحدائق البذور في الأرض الرطبة، التي تتم الأخاديد الصغيرة. أنها لا يمكن أن يرش على الأرض، وتغطي فقط مع حاوية احباط ومكان في مكان دافئ ومشمس. والشرط الوحيد في هذه المرحلة - ورذاذ باستمرار التربة بحيث دائما تم ترطيبها.

العديد من الحديقة يعرفون كيفية زراعة تنبع بذور الكرفس في أكواب.

نحن بحاجة إلى اتخاذ البلاستيك المتاح الكؤوس أو جعلها من الورق المقوى ومليئة مزيج التربة.

حاويات المنصوص عليها في صناديق، والضغط كثافة مع بعضها البعض.

بلل الأرض ورمي في كل كوب قليل من البذور لا prisypaya الأرض.

يغطى بورق أو كيس مظلم، والتحقق من كل 2-3 أيام رطوبة التربة.

بعد 10-15 يوما ضعفت الشتلات، وترك في كل جرثومة قوية كوب 2-3.

ليست امتدت الشتلات، فمن الضروري أن تقدم له الكثير من الضوء، والتي وضعت مربع مع براعم كافية على الجانب المشمس أو إضافة إضاءة اصطناعية. إذا نشأ الكرفس (متزايدة من البذور) زرعت في أوائل شهر مارس، نهاية شهر مايو، والشتلات يمكن زراعتها في حاويات الفردية. في المناطق قصيرة وباردة البذر الصيف يجب أن تتم في شهر فبراير، وموسم الحصاد - في أغسطس.

رعاية الشتلات

تزايد الشتلات من البذور الكرفس petiolar لا يخلق صعوبة كبيرة، لذلك هي مناسبة لفي الحديقة حتى المبتدئين. أحيانا يطلق النار على هذا النبات لهم يحزنون، كما تنمو ببطء للغاية.

هذه المنشأة السياحية من النبات - الأشهر 1.5-2 الأولى التي ترتفع قليلا، ولكن بعد هذه الفترة يتم توسيع في الجبهة. الكرفس يتطلب حدا أدنى من الرعاية.

حتى البذور لا تنبت، فإنها يجب رش فقط لترطيب التربة لأنها تنمو على السطح. إذا سقى خلاف ذلك، يمكن للماء شطف لهم.

درجة الحرارة يفضل الهواء - + 18-20 درجة قبل ظهور و 15، عندما تفقس.

يجب أن يكون الري وفيرة في الصيف ومعتدل في فصل الشتاء، ولكن لا حاجة لتجنب ركود المياه. يمكنك استخدام الصرف الصحي.

ويتم التسميد السماد السائل من كل 10 أيام.

إذا نمت الكرفس تنبع في المنزل في فصل الشتاء، وسوف تحتاج تغطية إضافية التي تم تعيينها إلى 0.5 متر فوق الشتلات.

ينبع تبييض

هناك أنواع مختلفة من الكرفس petiolar المستوردة، التي تنمو يعد ينبع مبيضة. كيفية زراعة الكرفس تنبع أصناف من بذور بسيطة وإعطائها طعم مختلف والعرض، والحدائق ذوي الخبرة يعرفون.

أولا، وإعداد شريط من 20 سم واسعة البولي ايثيلين الأسود وفقا لطول النبات. يمكنك استخدام أكياس القمامة.

ثانيا، يجب أن يكون كل مصنع 2 أسابيع قبل الحصاد التفاف هذه الأحزمة والاستيلاء على أعلى الشريط المطاطي أو سلسلة، بحيث لا يتم بمعزل. في المنزل، يمكنك استخدام ورق بدلا من البلاستيك من البولي ايثيلين.

ثالثا، هل الكرفس لا بطاطا قبل الحصاد لفي ينبع ليست غارقة مع رائحة الأرض.

في حال الكرفس زرعت في وقت متأخر من توقيت، فمن الممكن لتسريع نمو المنشطات إضافية.

الأمراض والآفات

حتى المبتدئ يمكن أن نفهم مع كيفية زراعة البذور ينبع الكرفس. ولكن على الرغم من الكرفس الرعاية لا تأخذ الكثير من الوقت، وهذا المصنع هو متقلبة. على سبيل المثال، إذا كان لا يكفي سقي، وقال انه "انتقام" الجزء الأوسط من جذع المذاق، وهو غير صالح للأكل تماما.

داخل النباتات يمكن الحصول على بكتيريا تعفن، على الرغم من أن الظاهر أنه لا يعبر عن نفسه. ومن المهم لمراقبة نوعية مياه الري، إذا كان غير كاف، فإن المصنع سيبدأ للقضاء على سويقات. الآفات الرئيسية من الكرفس في حقل مفتوح والقواقع والرخويات، والذي أحب عصاري ينبع. في الداخل، قد تكون مشكلة المياه الراكدة، والذي يسبب تعفن الجذور، وبالتالي يساهم في ظهور العفن والعفن.

الحصاد التخزين

بعد أن يتم قطع سيقان، وينصح لهم أن تؤكل فورا. حتى أنها تحتفظ القصوى خصائصها الغذائية والمفيدة. لتخزين المحطة بحاجة لذلك، كيس من البلاستيك اغلاقها باحكام جيدا ضيقة، الذي يطارد يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 2-5 أيام.

إذا كنت تستخدم رقائق الألومنيوم، ويمكن تمديد هذه الفترة فترة تصل الى 7-10 أيام. في هذه الحالة، إذا كانت الخضر سويقات podvyala قليلا الطهاة ذوي الخبرة يوصي لوضعها على بضع ساعات في المياه الجليدية. وهذا التحديث هو، والعودة غنية بالالوان ومرونة من الأوراق.

نصائح الذواقة

ومن المهم أن نعرف ليس فقط كيفية زراعة تنبع بذور الكرفس، ويجب أن تكون قادرة على تصحيحها، والاستعداد لذيذ. في الوقت الحاضر، وغالبا ما ينصح خبراء التغذية ليس فقط ولكن أيضا الذواقة، وحتى الأطباء.

تضاف العصير لذيذ وسيقان إلى السلطة، والذي يمزج مع الطماطم والمكسرات، والكراث. بعض الطهاة حتى تجعل منه الحلويات وخلطها مع زبدة الفول السوداني.

شكل مقعر من ينبع ويمكن استخدام وعاء لشهية وصلاح الدين. على سبيل المثال، يمكن ملؤها مع السلطة، على أساس الدجاج أو المأكولات البحرية. سوف العطر الخضار إضافة تلذذ لهم. في هذه "القوارب" يمكن تقديم الجبن وجبة خفيفة مع البيض والدجاج، كل محنك المايونيز.

كثير من ربات البيوت يفضلن إضافة سيقان الكرفس في البيض المخفوق أو عجة البيض، والجبن المبشور، وهذه الأطباق نقدر حتى الذواقة تطلبا.

الناس الذين هم خبراء التغذية زيادة الوزن ينصح لمعرفة كيفية زراعة الكرفس ينبع من البذور في المنزل، لذلك كان على يد في أيام الصيام. ويحسن التمثيل الغذائي، وبالتالي يساهم في تدريجي ومفيد لخسارة الوزن، والذي لم يكن تليها مجموعة جديدة من الأوزان.

في عدد قليل من السعرات الحرارية والكرفس، ويملأ الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة التي لا غنى عنها لصائم أيام أو خلال اتباع نظام غذائي.