الأجهزة المنزلية اللازمة لإعداد العصائر والكوكتيلات

على الرفوف يمكنك أن تجد الكثير من الخلاطات والعصارات من التعديلات المختلفة. مهمتنا هي اختيار تلك التي سوف تكون مفيدة للاستخدام اليومي، مع المساعدة التي يمكنك بسهولة إعداد مختلف الأطباق من الفواكه الطازجة، التوت والخضروات، التي هي محبوبة ليس فقط من قبل الأطفال، ولكن أيضا من قبل الكبار.

أولا، بضع كلمات عن الخلاطات. وهي من نوعين. بعض مريحة وسريعة جدا لسحق الأطعمة الصلبة: المكسرات والبسكويت وغيرها، في حين أن البعض الآخر مثالية لصنع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات مع إضافة عصير والحليب والآيس كريم، الخ.

في هذه الحالة نحن مهتمون في الخلاطات من النوع الثاني. هذا الجهاز مع وعاء في الجزء السفلي منها السكاكين تدوير، فمن هم الذين يؤدون المهام المعينة: طحن ومزج المنتجات. انه قادر على سوط البيض، وحتى تقسيم الجليد. سرعة العملية يعتمد على قوة المحرك: أكثر قوة - سيتم إعداد أسرع العصائر و ميلكشاكيس. لأسرة كبيرة، وشراء جهاز مع وعاء كبير. تذكر أن المواصفات الفنية تشير إلى حجم وعاء كامل، ولكن ملئه إلى أعلى لا ينصح، وذلك من الرقم المحدد من قبل الشركة المصنعة، تحتاج إلى اتخاذ 200-300 مل. خلاطات أكثر بأسعار معقولة مع حاويات بلاستيكية، مع الزجاج - أكثر تكلفة. ولكن الزجاج يزن أكثر، ويمكن كسر. البلاستيك، ومع ذلك، يمتص الروائح ويفقد في نهاية المطاف مظهره الأصلي.

من الصعب تخيل وجبة إفطار صحية بدون كوب من العصير الطازج. عند اختيار جهاز لإعداده، والنظر في النقاط التالية. في هذه الحالة، نحن مهتمون في جهاز للاستخدام اليومي، قادرة على جعل عدة أكواب من عصير. هناك أجهزة خصيصا للحمضيات. نموذج عالمي هو عصارة للفواكه والخضروات.

النوع الأول هو مخروط مع محرك. للضغط على عصير، يجب الحفاظ على قطع الفاكهة نفسك. ومع ذلك، هناك نماذج مع أصحاب خاص، لكنها أكثر تكلفة بكثير. في معظم الأحيان، يتم الحصول على العصائر من البرتقال واليوسفي مع نسبة عالية من اللب، ولكن النماذج الحديثة تسمح لك للسيطرة على تركيزه. العصارات، مخروط التي تدور في اتجاه واحد أو آخر، هو أكثر إنتاجية، فهي قادرة على الضغط على أكثر من مشروب مفيد.

عند اختيار عصارة عالمية، والانتباه إلى نوعه. أسطواني لديها كفاءة عالية، لكنها ليست قادرة على الضغط على عصير على الأسرة الكبيرة بأكملها دون مزيد من تنظيف غربال. دون كسر يمكن أن تدفع 2-3 نظارات من عصير - وهذا هو تماما بما فيه الكفاية لأسرة صغيرة. اختيار العصارات التي هي مجهزة وظيفة ضبط سرعة دوران المبشرة. للضغط فعال عصير من التوت لينة والخضروات الصلبة، تحتاج إلى استخدام وسائط مختلفة.