الطماطم - التوت أو غير ذلك من الخضروات؟

وبما أن غالبية الدلائل والطماطم - مصنع للعائلة الباذنجانية. اسم الثقافة اللاتينية الأصوات - قوطة مغد. تزرع الطماطم (البندورة) و محاصيل الخضر، وغالبا ما تسمى ثمارها الطماطم. في هذا النوع من الفاكهة - التوت. هل هذا يعني أن الطماطم - التوت؟

حتى الآن، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الطماطم لها خصائص القيمة التغذوية والغذائية، ومجموعة متنوعة من الدرجات، والاستجابة العالية للرعاية المناسبة في زراعة، وهي واحدة من الثقافات الأكثر شعبية على هذا الكوكب. تنمو الطماطم في حقل مفتوح، فهي كذلك ثمارها وتصويره، في الزجاج والبلاستيك الدفيئات. غالبا ما ترون، هذا النبات في الشرفات والمقطع، وأحيانا على حافة النافذة في الغرفة.

في استخدام هذه الثقافة، ونحن أبدا تقريبا التفكير، الطماطم - التوت أو الخضروات؟ وكان السؤال حتى سبب المحاكمة. هكذا، مرة أخرى في عام 1893 أصدرت المحكمة العليا في الولايات المتحدة حكما، وفقا لوالتي كانت تعتبر الطماطم من الخضروات. ربما كان السبب في هذا القرار في الطائرة الاقتصادية. في الواقع، واردات الخضروات، على عكس الفاكهة تفرض الرسوم الجمركية. ولكن ومهما كان الأمر، وقد اتخذ هذا القرار استنادا إلى حقيقة أن الطماطم وعادة ما تؤكل تحت اللحم أو السمك الثاني.

وهذا يعني أن الثقافة ليست حلوى، والتي يميزها من الفاكهة.

ولكن التأكيد على أن الطماطم - التوت، لم تتوقف. وأكدت أنها على المستوى الرسمي مؤخرا نسبيا - في عام 2001.

ثم أمرت السلطات الاتحاد الأوروبي عدد من ثمرة الطماطم.

ولكن الناس العاديين في الدول الأوروبية، ولدينا، فإنه لا يزال بالنسبة للجزء الأكبر تعتبر الطماطم من الخضروات.

ومع ذلك، من الطماطم - التوت أو النباتية، وخصائصه لا تصبح أقل فائدة. الليكوبين - وهي مادة طبيعية فريدة من نوعها، والتي تحتوي على كميات كبيرة الطماطم (البندورة)، لديه خصائص خارقة. ونتيجة لهذا الأمر، واستخدام الطماطم في الطعام يساعد على تقليل تركيز الكولسترول في الدم وانخفاض ضغط الدم. الليكوبين في كميات كبيرة وتكافح بنشاط مع السمنة وتجلط الدم.

مفيدة جدا لتتغذى على الطماطم الرجال في منتصف العمر. بعد كل شيء، إذا أجسامهم لا يكفي من الليكوبين، يتم نقل خطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية يزيد ثلاثة أضعاف. تأثير مضاد للورم، ويمنع انقسام الخلايا السرطانية، ويمنع تطور السرطان، وينسب أيضا مع الطماطم. التوت الطماطم وبالمناسبة، واحدة من عدد قليل من المحاصيل التي لا تفقد خصائصه المفيدة في درجات حرارة عالية. وعلاوة على ذلك، فإن كمية الليكوبين في الطماطم خلال زيادة الطبخ أو القلي في نصف. وفقا للعلماء من مركز السرطان في ممفيس، إذا كل يوم لتناول الطماطم الطازجة أو المطبوخة، يمكن أن تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الجلد (ميلانوما) وسرطان البروستاتا والتخلص من بعض الأمراض القلبية الوعائية.

ولكن لا يزال، الطماطم - التوت؟ أيا كان. الشيء الرئيسي هو أن الطماطم - لذيذ وصحي.