الميكروويف: أنه يسبب ضرر أو المساعدة في المطبخ؟

أفران الميكروويف اخترعت من قبل العلماء الألمان في 30S من القرن الماضي. قدمت فيها حتى لا تضيع وقتك الثمين في الطهي وعدم اتخاذ الوقود للأفران في زمن الحرب. ولكن في عملية استخدام جهاز جديد كشفت أن الغذاء النهائي له تأثير سلبي على صحة الجنود، لذلك اضطر الألمان إلى التوقف عن استخدامه.

حتى الآن، احتلت أفران ميكروويف موقف قوي في ربات البيوت المطابخ. في الواقع، أنها ضرورية بسرعة تسخين الطعام المطبوخ، إذا لزم الأمر، فإنها يمكن أن تكون على استعداد بسهولة الحمية الغذائية لتذويب اللحوم وغيرها ولكن هل هو آمن الأجهزة الحديثة لصحتنا؟

الأضرار التي لحقت المايكرويف قلق العقول لا تقل عن الآثار الضارة للهواتف النقالة. وهذه المخاوف ليست أساس لها من الصحة، لأن كلا من هذه الأجهزة تعمل على نفس الترددات. في الدراسات التي أجريت مؤخرا تم العثور على العديد من العوامل الأساسية التي تشير إلى أن الميكروويف - انها ليست آمنة جدا.

في المقام الأول، لديهم الإشعاع الكهرومغناطيسي بعض التأثير، على وجه الدقة - الملعب التواء. تجريبيا فقد وجد أن الإشعاع الكهرومغناطيسي لديه عنصر التواء. أنه يعتبر عاملا رئيسيا في التأثير السلبي على الجسم البشري. وبسبب هذا، قد تواجه تهيج، والصداع أو الأرق.

أولئك الذين كان الخلاص الحقيقي في الميكروويف، و يشع أسباب الضرر درجة الحرارة. بطبيعة الحال، مع استخدام محدود من لا شيء رهيب سوف يحدث، ولكن إذا كنت تستخدم باستمرار ولفترة طويلة، والإشعاع عالية التردد في حدود سنتيمتر هي بداية لتدفئة الجسم. تدفق الدم هو قادرة على التعامل مع هذه المشكلة، ولكن هناك كيانات التي الأوعية الدموية الصغيرة جدا. على سبيل المثال، يمكن لمثل هذه التأثيرات الحرارية على عدسة العين تؤدي إلى تدهورها والضباب. هذه التغييرات هي المستعصية.

الإشعاع الكهرومغناطيسي غير مرئي وغير محسوس، ولكن لديهم تأثير مباشر على الجسم البشري. في هذه الحالة، تظهر تأثيرات لا دفعة واحدة، ولذلك فمن الصعب جدا أن تتصل بأي مرض لنفوذ الأجهزة المنزلية.

وثمة عامل آخر، التي تنص على أن الميكروويف يجلب الضرر - هو تأثير الموجات على الغذاء. ونتيجة لمعالجة مكثفة من الطعام قد يحدث تأين الجزيئات، الأمر الذي يترتب عليه تغيير في بنية هذه المادة.

ميكروويف يخلق مركبات جديدة، والتي لم تكن موجودة في الطبيعة. ودعوا radiolytic. هذه المركبات تثير ظهور تعفن الجزيئي. وفيما يلي بعض الأمثلة:

• اللحوم المطبوخة في فرن الميكروويف يحتوي على مادة مسرطنة nitrosodientanolamin.
• إزالة الجليد الفاكهة يتحول galactosides وغلوكوزيد في الجزيئات التي تحتوي على مركب مسرطنة.
• التعرض للميكروويف الخضار النيئة يجعل قلويدات في المواد المسببة للسرطان.
• يتم تخفيض قيمة المواد الغذائية بنسبة 60-70٪.
• يدمر فيتامين C و E.

من بين أمور أخرى، المايكرويف، التي تضر ما هو واضح بالفعل، وأنها قادرة على تخفيف خلايا جسمنا. المهندسين، ويحقق في جينوم النبات والإنسان، فإنه يتم تحديد القادرة على اختراق الخلية إذا أشرق قليلا الموجات الكهرومغناطيسية، حيث أغشية الخلايا الموهنة. منذ يتم تدمير بنية الخلية تقريبا، غشاء ليست قادرة على منع انتشار الفطريات والفيروسات. وعلاوة على ذلك، هو تحول دون آلية إصلاح الذات الطبيعية الخلايا.

وحول تأثير الإشعاع على الجسم، ويمكن القول أن الضرر الميكروويف تسبب كبيرا. استخدام الطعام المعد في فرن الميكروويف يؤدي إلى خفض معدل ضربات القلب وضغط يثير ظهور الدوخة، والصداع، والأرق، والتهيج، وآلام في المعدة.

تشير الإحصاءات إلى أن الأطعمة المعرضة للإشعاع يسبب أورام خبيثة في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك، ونسيج الخلايا الطرفية تشهد ولادة جديدة، بحيث تظهر عسر الهضم.

وخاصة الحرص على أن تكون النساء الحوامل. ويرجع ذلك إلى إشعاع قوي من الحقول الكهرومغناطيسية والموجات الدقيقة، التي هي ضارة وغير ذلك الكثير، يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض، والولادة المبكرة والعيوب التنموية في الطفل الذي لم يولد بعد.