"براسيليرو" - مطعم في موسكو. نظرة عامة، والقائمة، والاتصالات وشهادات الزوار

مجموعة متنوعة من موسكو المطاعم والحانات والمقاهي ومحلات أخرى من اتجاهات مختلفة يدهش الخيال. ويبدو أن المقيمين العاديين في العاصمة لا شيء تقريبا لمفاجأة. ولكن لا، مصدر الأفكار لتنظيم الترفيه العائلي يكاد لا ينضب.

هذا هو بالضبط ما المبدعين من الفريدة "برازيليو" الفكر. المطعم هو نوع من واحة البرازيل على مساحات روسية واسعة. هذا هو تشوراسيريا فريدة من نوعها، أو مطعم شواء الكلاسيكية، مع قائمة ضخمة من أطباق اللحوم. ولكن هل هو جميل جدا، والإعلان عن ذلك يقول؟

معلومات عامة عن المطعم وميزات تقديم الأطباق

المطعم البرازيلي هو ممثل فريد من المأكولات البرازيلية التقليدية. والعناصر الإثنية موجودة هنا ليس فقط في المناطق الداخلية والاسم، ولكن أيضا في ملابس النوادل وحتى أسماء الأطباق.

يبدو أن هناك شيء خاص، حسنا، مطعم، وماذا؟! ولكن، من أجل تقدير كل عدم استثنائية هذه المؤسسة، فمن الضروري مرة واحدة على الأقل لزيارة ذلك. على سبيل المثال، سمة مميزة هي العرض المستمر من أطباق اللحوم المطبوخ على شواء خاص. ومن الجدير بالذكر أن يتم إعداد جميع أطباق اللحوم هنا في ما يسمى المطبخ المفتوح. وهذا يعني أن الزائر فضولي سوف تكون قادرة على مراقبة مع متعة عملية إعداد الطبق أمر به.

بضع كلمات عن المناطق الداخلية

زيارة مطعم "براسيليرو" ، لا يمكن للمرء أن يساعد في ملاحظة الداخلية المكررة والملونة. في نظام الألوان من الغرفة هناك الشوكولاته والألوان الباستيل ممتعة للعين مع تشريب الضوء من هوى الأحمر والأصفر. في الغرفة لتلبية حقا دوافع أمريكا اللاتينية والبرازيلية. على الجدران شنق لوحات الموضوعية والصور الفوتوغرافية، والحصير، وعناصر الأثاث والديكور يتجلى شجرة طبيعية.

من هي المؤسسة المخصصة؟

"براسيليرو" - مطعم في المناطق الداخلية من كل التفاصيل ويعتقد من خلال. وفقا لكثير من الزوار، وهي مصممة في أسلوب وظيفي الفعلي. لذلك، في قاعة فسيحة هناك دائما مجال لشركة كبيرة وصاخبة، عطلة عائلية هادئة وحتى تراجع رومانسية في دائرة ضيقة بشكل لا يصدق.

أعجب هنا ومحبي التلفزيون. بفضل تلفزيون البلازما ضخمة، يمكنك مشاهدة مختلف المسابقات الرياضية، مباريات كرة القدم وغيرها من البطولات. وفي نهاية الأسبوع يمكن لجميع الحاضرين الاستمتاع بالبرامج الترفيهية الملونة والملونة بمشاركة هؤلاء الراقصين من البرازيل.

مطعم "برازيليرو": القائمة، ويتميز

وبطبيعة الحال، فإن القائمة تستحق اهتماما خاصا في برازيليو. وفقا لمبدعي المطعم، يتم تقديم أكثر من 20 نوعا من اللحوم هنا. ويتم تسليم معظمها مباشرة من البرازيل. يقول الزوار أنفسهم أن حوالي 8-9 أنواع من اللحوم يمكن أخذ عينات حصرا داخل هذا المطعم.

لذلك، فيما يتعلق القائمة، وهناك اثنين منهم في برازيليلو (مطعم المطبخ البرازيلي فريدة من نوعها). واحد منهم هو الانتقائية - التقليدية، قدم في كتيب منفصل، والآخر - روديزيو. هذا الأخير، في الواقع، هو سلسلة لا نهاية لها من أطباق اللحوم. هذا هو نوع من مجموعة الطهي للذواقة، مصنوعة خصيصا من اللحوم، المطبوخة على شواء.

هذه القائمة لا تحتاج إلى أن ينظر إليها أو درس في أي مكان. يكفي أن تذهب إلى المطعم والجلوس على طاولة. وبعد ذلك سوف يكون اقترب من النوادل مؤنس (باسادوريس). وكقاعدة عامة، فإنهم يحملون أسياخ عديدة في أيديهم، حيث يتم تقطيع مختلف شرائح اللحوم، على سبيل المثال شرائح اللحم، والنقانق، ودجاج الدجاج، والجلود، والأضلاع، وما إلى ذلك. وهذه المقاربات، كما يقول المبدعون من المطعم، سيكون عدد لا حصر له. وهذا يحدث حتى يتوقف العميل عن العملية.

ما الأطباق يمكن العثور عليها في القائمة؟

اختيار "براسيليرو" (وهو المطعم الذي يوجد مكان لجميع أفراد الأسرة)، فمن المجدي لدراسة القائمة في وقت مبكر. وتجدر الإشارة إلى أن معظم الأطباق المشار إليها في ذلك أسماء غير عادية بالنسبة لنا. ومع ذلك، وفقا لبعض المستخدمين، النوادل سعداء لشرح معناها. إذن، ما الذي يمكنك تجربته في هذه المؤسسة؟

واحدة من الأطباق الأكثر شيوعا هنا يعتبر تشوراسكو. إعداده من الدجاج ولحم الخنزير، وكذلك المأكولات البحرية والأسماك. بالمناسبة، يتم صنع تشوراسكو البرازيلي الحقيقي حصريا من لحوم البقر. يمكن أن يكون منقع في عصير البرتقال أو ببساطة يفرك مع مختلف التوابل والملح. يقدم هذا الطبق مع فيجاو (الفاصوليا المطبوخة وفقا وصفة خاصة) أو تشيميشوري (صلصة خاصة مع المساحات الخضراء والنعناع والكزبرة). كما طبق جانبي، يمكن لكل زائر طلب الأرز وتكمل ذلك مع سلطة من الخضروات الطازجة.

من بين الأطباق الغريبة ريستورانت براسيليرو (مراجعات الزوار هي تأكيد واضح لهذه الحقيقة) يمكنك العثور على الكسافا المقلية (الخضرة الاستوائية، التي تشبه الجذور البطاطس العادية).

هنا يمكنك تذوق المقلية المقلية المقلي (الذرة مع الفلفل البارميزان والتوابل) والخضار (الذرة مع لحوم البقر والزيتون وفلفل الجرس) والأرز مع الفاصوليا المسلوقة والموز في الخليط والمانجو موس وكعكة الكعكة مع ملء الشوكولاته الحلوة. وأخيرا، لإنهاء وجبة القهوة البرازيلية مذهلة. هنا هو مطعم غير عادي وودية "براسيليرو" (موسكو). يمكن قراءة المزيد من التعليقات حول هذه الزاوية المريحة.

ما هي الردود التي يمكنك سماعها عن المطعم؟

وفقا لبعض الاستعراضات، الغلاف الجوي وعمل النوادل في هذا المطعم هو على أعلى مستوى. وعلى الرغم من أن هناك أيضا استعراضات سلبية، مشيرا إلى اللامبالاة من الموظفين وعدم الكفاءة من حيث الخدمة.

واشتكى آخرون من صيانة الوسواس. ووفقا لهم، النوادل فرضت حرفيا بعض الأطباق على جميع أفراد الأسرة، بما في ذلك الأطفال. البعض لا يحب طول الانتظار. وفقا لتعليقاتهم، كان عليهم الانتظار لمدة ساعة ونصف قبل أمرهم. والثالث يحب المطبخ ومبدأ خدمة أطباق اللحوم. وأشار الرابع إلى بيئة ممتعة ومريحة. والخامسة تقدر الداخلية كلها وميزات المطبخ ككل بشكل ايجابى.

"برازيليو" اليوم والآن

في الوقت الحالي، يتم إغلاق مطعم "براسيليرو"، الواقع في شارع أربات، 10، له هاتف وموقع على شبكة الإنترنت لا تعمل، والبريد لا يستجيب. ولماذا حدث هذا، فمن الصعب القول. ومع ذلك، هناك شائعات بأن هذه المؤسسة سوف تستأنف قريبا عملها. ما إذا كان هذا يحدث أم لا، والوقت سوف اقول.