تربية النحل صناعة - أنه من الضروري؟ المنتجات للتربية النحل. دورات تربية النحل

جعل خلق في عام 1814 النحال الروسي P. I. Prokopovichem إطار خلية النحل ممكن التطبيق العملي للأساليب الاعتقال النحل عقلانية. وبعد يوم من النصف الأول من القرن ال19، واختراع أقراص العسل الاصطناعي (I. مهرينغ، ألمانيا) ومستخرج (F. هروسكا، جمهورية التشيك) فتح الطريق لتربية النحل الصناعي.

لمحة تاريخية

في السنوات المائة المقبلة، خلية النحل إطار أطاحت في نهاية المطاف متن الطائرة، سطح السفينة وعش صناديق. تعزيز الأساليب والتقنيات المستخدمة في الصيدلي المتميز AM Butlerov، النحالين المتحمسين I. E. Shavrov، S. K. Krasnoperov المتقدمة.

في روسيا، برزت تربية النحل الصناعي كفرع مستقل شكر الزراعة لجهود منظم الموهوبين، الصحفي والمربي إبراهيم Evlampievich Titova - المحرر المؤسس وطويلة الأجل من "العمل تربية النحل." مستوحاة من كتابات ومثال pchelopromyshlennika أمريكا الرائدة أموس روت، في عام 1911 في محافظة Borshchagovka كييف قرية تأسست تيتوف الإمبراطورية الأولى في المنحل-الحضانة. قبل ثورة أكتوبر كان هناك حوالي 200 من جمعيات تربية النحل، كان هناك 15 الدوريات المتخصصة.

واصل الشباب الجمهورية السوفياتية أبرام Evlampievich أنشطة البحث والإنتاج ورئيس المنحل تجريبي فندق Izmailovo. ووفقا لهذا المشروع في عام 1929 في الشرق الأقصى، تم إنشاء مزرعة تربية النحل الأولى. في السنوات اللاحقة، وبدأت هذه الشركات عملها في آسيا الوسطى، كاباردينو بلكاريا، في كوبان.

الوضع الحالي

ليست أفضل طريقة أثرت في انهيار صناعة الاتحاد السوفيتي. وقد تم التخلص من العملاق لمزارع الدولة والمؤسسات الصناعية. صناعة تربية النحل في روسيا بصعوبة استعادة ما فقدته، ولكن قوية وتعمل بكامل طاقتها في حين أنه من المستحيل أن أقول.

حاجة ملحة لتحسين الحماية القانونية وإيجاد لائحة إدارية واسعة النطاق. هناك نقص في الموظفين المؤهلين تأهيلا عاليا لتربية النحل وفعال والمديرين الطموحين الذين يمكن بث حياة جديدة في هذه الصناعة.

في حاجة إلى تجديد جذري في القاعدة المادية والتقنية. وينبغي أن يكون العمل في المنحل الممكن ميكانيكية والآلي، والتي بالتأكيد لها تأثير إيجابي على زيادة حجم الإنتاج وتنافسية منتجات النحل الروسية في السوق العالمية. البلاد لديها القدرة والموارد للاطاحة عمالقة الصناعة: الولايات المتحدة واستراليا وكندا.

حجم المسائل؟

إلا إذا كان المقياس يختلف عن تربية النحل التجاري الهواة؟ أما بالنسبة للأي إنتاج، هدفها الرئيسي هو الحد الأقصى لانتاج السلع المطلوبة الجودة (العسل والمنتجات ذات الصلة) مع الحد الأدنى من التكاليف المادية والوقت. العامل الأكثر أهمية تعزيز الربحية والنمو - التخصص والتركيز.

تركيز يعني مزارع النحل التمديد للأبعاد المثلى. يجب أن يحتوي على مزرعة مربحة ما لا يقل عن 500 مستعمرات النحل.

ويعرف التخصص من منطقة مناخية:

• المناطق الجنوبية من البلاد - الاتجاه razvedencheskoe (النحل تسليم الطرود والملكات).
• الشرق الأقصى ومنطقة الأورال - العسل (العسل، والشمع).
• أقصى الشمال - التلقيح (تلقيح المحاصيل في المجمعات الدفيئات)، وغيرها.

وبالإضافة إلى ذلك، تم إخضاع جميع أجزاء سلسلة عملية (المواد والمعدات والهياكل والأساليب والتقنيات) لتوحيد جامدة والتوحيد. في نواح كثيرة، ونجاح المؤسسة يعتمد على الاختيار الصحيح النحل تربية وتربية الإنتاجية. العلاقات "رجل - نحلة" ترشيد تماما، ليس هناك مجال ل "كلمات" - فقط حساب الأعمال.

منطقة التنمية تربية النحل

من دراسة وتحديد الحجم المحتمل للمناطق الموارد العسل وسهولة الوصول إليها، والاختيار الصحيح للمجالات التخصص للاقتصاد يعتمد على ربحيتها والتنمية الناجحة.

غابات تتارستان، باشكورتوستان والإقليم بريمورسكي هي مصنع العسل الأصناف الرئيسية مختلفة من الليمون الحامض. في السنوات الأكثر ملاءمة medosbor يمكن أن تصل إلى 20 كجم لكل أسرة. في الغابات المختلطة والأعشاب مرج الاوروبي من روسيا قادرة خلية النحل لإعطاء 3 كجم من العسل يوميا في المناطق الجنوبية على المحاصيل الحنطة السوداء والثقافات العطار - 6 كجم. منطقة قاعدة الأعلاف يجب أن تضمن ليس فقط جمع العسل، ولكن أيضا فترات من التنمية المكثفة وتعزيز قوة الأسرة.

الموارد العسل وحده لا تسمح لزراعة تربية النحل على نطاق صناعي. ما يحتاج إلى تغيير في المواقف والممارسات؟

تكنولوجيا تربية النحل الصناعية

استخدام تقنيات متقدمة من النحل تربية غير ممكن إلا في المناحل الكبيرة (500 عائلة)، حيث استخدام الميكنة سوف تأتي بنتائج ملموسة. وينقسم أكثر قوة الهيكل كله من مزارع المنحل إلى وحدات اقتصادية (500-600 خلايا) ولكل ثابتة مع مساعد المؤهلين، وتخصيص المواد والأدوات اللازمة (بدلة النحال، المدخن، إزميل، الخ ..). بعد فصل الشتاء وتنقية التحليق النحل التي أجريت على أساس وحدة المعالجة الأولية ويتم عن على رشاوى الربيع (لا يزيد عن 100 خلايا في نقطة واحدة). على الحوزة المركزي يمكن إصلاح فقط وحدة (2-3 أشخاص)، ويخدم في حالة جيدة تضم الأدوات والمعدات اللازمة لتربية النحل.

لجميع المنحل هو نظام رعاية مجموعة واحدة مع عدد أقل من الامتحانات خلال هذا الموسم. المتخصصين تربية النحل SRI أداء العمل الحد الأدنى التالية (أسر القوة المتحالفة بالمناسبة لإعطاء التوحيد):

• التفتيش الربيع والنحل تغذية
• قطع تشكيل،
• وضع المحلات التجارية أو غيرها من المباني،
• اختيار من العسل للتسويق، وقطع فتحات،
• استعدادا لفصل الشتاء.

لتحديد موعد للفحص فقط 10-20 مستعمرات النحل المنحل، أن تأخذ بعين الاعتبار شهادة الخلية السيطرة. اختيار النحل حجر الأساس يفضل أقل roylivoy مثمرة للغاية وأكثر تكييفها مع الظروف المحلية.

خلال هذا الموسم، وسوف تنظم على الأقل 3-4 المنحل النقل إلى المزهرة الأراضي معسل لزيادة الربحية.

القاعدة المادية والتقنية

للمنطقة المركزية مزرعة المحدد مع البنية التحتية، والطرق المؤدية إليها جيدة. يجب وضع المباني الزراعية (منطقة الإنتاج الرئيسية، sotohranilische، المشتي شخص يقضي الشتاء في مكان ما) في ضوء عملية سهلة، ومجهزة سلالم السيارات وأجهزة الرفع. قوة السيارات والجرارات بارك ينبغي أن توفر احتياجات الشركة في مجال النقل المزرعة.

عندما مجهزة المنحل يركز على اختيار خلايا النحل. يجب أن يكون لها أبعاد القياسية وعناصر قابلة للتبديل (السكن والمحلات التجارية وإطارات لخلايا النحل). الحاجة إلى تصميم قوي وخفيف الوزن الذي يمكن أن تصمد أمام معالجة التلاعب المتكررة خلال التعامل والهجرات.

في الكميات الصحيحة شراء معدات تربية النحل، معدات للعسل ميكانيكية الضخ، معدات voskopererabatyvayuschee (المطابع، وأجهزة الطرد المركزي ومولدات البخار). متجر للمنظمة النجارة الخاصة بأجهزة جيدة والمتخصصين عودة سريعة على الاستثمار.

لسوء الحظ، العديد من المنتجات لتربية النحل، قدم في السوق اليوم عفا عليها الزمن. في كثير من الأحيان، يتم ترك المهندسين الشركات لإعادة ورفع مستوى المعدات الموجودة. على سبيل المثال، لإعداد الجماهير العسل من السكر تستخدم آلة العجن الصناعية للاستغناء عن شراب - التعديل مستخرج pyatidesyatiramochnaya، الخ ...

منظمة العمل

على الشركة تربية النحل كبيرة انتشرت طريقة قطاعات فيها كل من المنحل، تحتوي 500-1000 الأسر، ويتم تأمين الموظفين العاملين من 2-6 أشخاص. المزيد من المهنيين ذوي الخبرة والمهارة عين قائدا للفريق ويكون مسؤولا ماليا. مع نجاح ممارسة نوعين من العمل:

• التعاون في مجال العمل. عند القيام بأعمال واسعة النطاق (المنحل النقل والعسل الضخ) للأداء التشغيلي وجودة وحدات الجمع بين الجهود.
• تقسيم العمل. كل عامل إلى تلقائي يحمل القيام بأي عملية (على سبيل المثال، والصبح من الإطارات الصلبة) - يولد ضيقة الأفق. لتحسين الكفاءة، ويتم تعيين كل وصلة بعض القواعد المحاسبية الصارمة للانتاج والمواد الاستهلاكية والمعدات. ممارسة مفيد الجمع بين المهن والواجبات (النحال سائق جرار، النحال - نجار، الخ).

صناعة تربية النحل غير وارد بدون التدريب المستمر وإعادة تدريب الموظفين. الانتاج المقررات - الشكل الأكثر للوصول للكمال. وهم محتجزون في فصل الشتاء كبار حيوان إدارة فني بمشاركة معلمين من المدارس المتخصصة.

على فترات تجنيد مجموعة من الطلاب في دورة تربية النحل (الدروس النظرية والممارسة) للأكاديمية الزراعية. أكاديمية Timiryazev التكنولوجيا الحيوية. Scriabin (موسكو) في بسكوف الهندسة الزراعية جامعة بيرم التربوية.

أنواع المنتجات وقضايا التسويق

نتائج أعمال هذه الصناعة توضح أنه بالإضافة إلى الإنتاج، وهناك الكثير من المشاكل الاقتصادية.

أكثر من 80٪ من المزارع الحصول على دخل من بيع العسل للتسويق، حول الخصائص الطبية كانت معروفة منذ العصور القديمة. يتم إرجاع الطلب الشمع كمادة خام في الصناعات المعدنية، والصناعات الطلاء والطباعة، ولكن حصة الأسد من هذا المنتج (70٪) لهذه الصناعة في شكل أقراص العسل الاصطناعي.

احتياطيات كبيرة من صناعة الربحية تكمن في تطوير تكنولوجيات لتخزين ومعالجة دنج، حبوب اللقاح، النحل السم وحبوب اللقاح وغذاء الملكات و جناسة بدون طيار اليرقات التي يتم استخدامها في مستحضرات التجميل والمواد الصيدلانية.

وبالإضافة إلى ذلك، الشركات razvedencheskogo الاتجاهات البضائع الفعل والنحل أنفسهم - ما يصل إلى 50٪ من الاقتصاد الربح من جنوب روسيا من الملكات بيع وحزم.

سوف الأجانب تساعدنا؟

لرجال الأعمال الأجانب وتتميز تربية النحل التي كتبها إنتاجية عالية وتكثيف الإنتاج. الشروط القانونية واللوجستية مواتية لاستخدام وتحسين الأنواع القياسية التكنولوجيا والمعدات، ونتيجة لذلك - على الامتثال الصارم كله مع المعايير الدولية للمنتجات. تربية النحل الصناعة في العديد من البلدان التي تتلقى منحا من الحالة الصلبة، يحظى بدعم كامل. على سبيل المثال، فرضت الحكومة الأميركية الرسوم الجمركية على العسل المستورد (للصين و 180٪، الأرجنتين - ما يصل إلى 60٪). المستوردين الولايات المتحدة خصم العسل المال (ما يصل الى 300 مليون $ في السنة) والمخصصة لدعم المنتجين المحليين.

للمصنعين الروسية ستكون تجربة مفيدة نظرائه الكندي. المستعمرات أداء النحل في البلاد أعلى من متوسط النتائج في العالم أكثر من مرتين.

نولي أهمية كبيرة لتحسين وتوسيع نطاق الشركات التي تنتج منتجات لتربية النحل. في الطباعة سوق خط الخلية التلقائي وضخ أجهزة الطرد المركزي العسل والدبابات والمعدات اللازمة لتحليل نوعية العسل. يحلو الانتباه حتى لتفاهات: دعوى النحال "شريف" من الشركة الدنماركية "Svente" درجة عالية من الحماية والراحة والمتانة.

آفاق التنمية. الابتكار في تربية النحل

تنافس مثيلاتها الغربية يمكن أن تجعل من تطوير العاملين في جامعة ريازان الزراعية في مجال الميكنة الوسائل الجديدة وتجهيز المنتجات صناعة تربية النحل، بما في ذلك:

• التكنولوجيا والمعدات لاستخراج وتجفيف خبز النحل،
• تنظيف تعقيدا وإلحاحا من دنج،
• تكنولوجيا الأغذية في تغذية قذيفة فطيرة الشمع.

ومعظم المعدات تعمل بالفعل في الإنتاج. تكنولوجيا استكشاف بنشاط مزارع النحل.

آفاق جيدة على اتصال مع استخدام من العسل البلاستيك الاصطناعي، وخلايا النحل المبتكرة (من البوليستيرين ودرجات معينة من الرغوة)، واستخدام فيلم التصوير لزيادة قوة مستعمرات النحل.

وقد أدخلت التكنولوجيا مجموعة من المنتجات الثورية من قبل مربي النحل الاسترالي. وفي القلب منه - تصميم جديد تماما للإطار من خلايا النحل و"الوطن". عند تعبئة العسل العسل يجب أن تفتح الصنبور، والمنتج وحده يصب في الممدودة قدرة خلية نحل.

ويقدم الكثير من الأفكار والتقنيات، وأحيانا ما يقرب من السخف. من منهم سوف تتجذر وسوف تستفيد مربي النحل وتربية النحل، والوقت فقط هو الكفيل.