تشكيل بوغ - عملية التجرثم. أمثلة

في الطبيعة، وهناك البكتيريا التي لديها قدرة فريدة على شكل جراثيم. كما تحدث هذه العملية، أن مثل هذه النزاعات، فإن القارئ يتعلم من خلال قراءة هذه المادة.

النزاعات

هي كائنات تتكون من خلية واحدة، والتي لا يوجد الضرب وتشتت. ما هو خلاف؟ في الترجمة - هذا المحصول، وبذر البذور. جراثيم تتكاثر الفطريات والطحالب والأشنات والنباتات وبعض أنواع البكتيريا.

نزاعات مختلفة. وهكذا، في النباتات والفطريات التي يقومون بها وظيفة الإنجاب، والبكتيريا - لا. جراثيم من البكتيريا لحمايتها من الظروف المعاكسة، ولكن لا هبت كل البكتيريا مع هذه الممتلكات.

ما هو خلاف؟ هذه الكائنات الحية الدقيقة عشر مرات أقل البكتيريا الخلية نفسها، والتي تتشكل. ويمكن أن تدمر فقط من المضادات الحيوية الخاصة أو اللهب المكشوف.

بقاء الجراثيم أن يحسد. ويمكن لهذه الكائنات الحية المجهرية تستمر لفترة طويلة، تصل إلى ألف سنة. ولكن، مرة واحدة في ظروف مواتية، يتم تحويلها أنها، وتنمو بسرعة وتتكاثر.

نوع من البكتيريا المكونة للبوغ

يمكن جراثيم الشكل الوحيد البكتيريا العصي. اعتمادا على حجم من ذي الحجة هو:

• عصية - ما يسمى الكائنات الحية الدقيقة، وحجة حجم أقل من عرض العصي. وهو يشكل عندما لا يغير البكتيريا تبوغ.
• كلوستريديوم - جدلا أكبر من قطر الخلايا. تبدأ البكتيريا إلى تضخم والحصول على شكل مغزل.

عملية تبوغ بين البكتيريا مثل المكورات والملتوية هي نادرة للغاية، استثناء.

عصيات

هذه البكتيريا المكونة للبوغ في شكل عصي، تمثل نوعا من نحو مائتي الأنواع. مختلفة من الكائنات الحية الدقيقة عديم الأبواغ حجم أكبر. بين العصيات المسببة للأمراض لديهم، تضر بصحة الإنسان.

وتشمل هذه الجمرة الخبيثة، التي هي العامل المسبب للantratsis - عصية تخترق من خلال آفات على الجلد، ولها تأثير سام على النسيج، والتي دمرت بعد ذلك. العامل المسبب لمرض الجمرة الخبيثة هو غير قابل للتدمير تقريبا. لا يمكن تدميرها مع الحرارة، والضوء، ومفعولها الكيميائي. التطعيم الوحيد.

كلوستريديا

هذه البكتيريا هي تشكيل بوغ العقل، وبعبارة أخرى ما يطلق عليه تلزم. كلوستريديا هي حجم كبير وشكل عصا منحنية. وهم يعيشون أساسا في الكائنات الحية، هي المتنقلة وغير متحرك. السابق ديك سياط.

كلوستريديوم لديه خصائص المسببة للأمراض، وهم قد وهبوا كبسولة البنية الفوقية. وهذا يعني أن البيئة الخارجية لا اتصال الخلية، هو في الكبسولة.

كلوستريديا هي الكثير من الأنواع، وبعضها يمكن أن تنتج السموم مثل توكسين البوتولينوم - السم عضوية قوية. مثال على الأنواع المسببة للأمراض من كلوستريديا هي العوامل المسببة للتسمم، الغنغرينا والكزاز.

تشكيل بوغ في البكتيريا

تحدث هذه العملية في البكتيريا عندما لا ما يكفي من القوة، والهواء الموائل المجففة بكميات كبيرة تضمن منتجات الأيض الضارة فيها، وتقلبات حادة في درجات الحرارة يحدث. باختصار: تبوغ - آلية تضمن بقاء البكتيريا في ظل ظروف معاكسة. يتكون تشكيل ملخص بوغ في كون النشاط الميكروبي النقصان ويقلل من كثافة عمليات التمثيل الغذائي.

сложный процесс. تشكيل بوغ - وهي عملية معقدة. السيتوبلازم بدأ يفقد الرطوبة، يتكثف ويتم جمعها في الجسم من البكتيريا. هناك وهو مغطى مع قشرة كثيفة في عدة طبقات كتيمة لحلول مختلفة، ويأخذ شكل التشكيل الجديد للدائري، بيضوي الشكل أو بيضاوية، وهو ما يسمى بوغ. في قشرة كثيفة يتم تقليل الجراثيم الناضجة تخليق DNA إلى أدنى حد ممكن. يتم تدمير البكتيريا الخلية الأم، والأم تفقد حالة نزاع.

النسبة المئوية للقذيفة في الوزن الكلي للجراثيم هي خمسين في المئة. длительный процесс, для завершения которого необходимо около двадцати часов. تشكيل بوغ - عملية طويلة، وهو أمر ضروري لإنجاز نحو عشرين ساعة. المظهر قد تبقى الخلايا نفسها أو تغييرها. ذلك يعتمد على حجم ما هو الخلاف والتي يقع فيها. إذا كان في منتصف - ثم تصبح الخلية مثل الليمون، برميل أو المغزل.

تشكيل بوغ - تغير في شكل الخلية في المرحلة النهائية من عملية معقدة. على سبيل المثال، يحدث الكزاز جراثيم عصية تشكيل في نهاية الخلية، الامر الذي ادى يأخذ على شكل جديد كليا، وتصبح مثل قرع الطبول.

البكتيريا التي تشكل الجراثيم أكثر مقاومة للتجمد، والتجفيف، لفترات طويلة أو الغليان على المدى القصير، والتعرض للمواد الكيميائية. هناك الخضري أشكال تشكيل البكتيريا وتبوغ. أمثلة على الأخير: العوامل المسببة للأمراض مثل الجمرة الخبيثة، والتسمم الغذائي والكزاز وبعض سكان التربة رمام، والتي يمكن أن تكون موجودة في السماد.

إنبات

عندما يحصل على قذيفة في الحجج بيئة مواتية بالنسبة لها، وأنها تبدأ في الانتفاخ. تحدث هذه العملية طويلة كما لا يتم تدمير قذيفة تماما. في الوقت الذي مزقت النسيج قذيفة، من خلال هذه رئيسي قفص الشباب دفعة وفي البيئة الخارجية.

بهذه الطريقة، نبتت الجراثيم في البكتيريا الهوائية. البكتيريا اللاهوائية لا تفقد لهم المغلف الخلية الخارجي خلال تبوغ. من الخارج، والخلاف لا الاتصال المتوسطة، والاتصال مع غشاء الخلية تأخذ مكان. عندما تكون هناك ظروف مواتية، المواد الغذائية إلى داخل الخلايا من خلال هذه القضية. جراثيم تنبت.

البكتيريا والمواد الغذائية

تبوغ هو البكتيريا غير المرغوب فيها أثناء معالجة وتخزين المنتجات منفصلة. إذا تستغرق هذه العملية، لمحاربة الكائنات الدقيقة سوف يكون صعبا. لتدمير الجراثيم في الأطعمة المعلبة، على سبيل المثال، يحتاج المنتج المراد تعقيمها، وهي أقل بكثير نوعيته. للحفاظ على الحليب بشكل دائم، وتعقيمها ذلك، وهذا يؤدي إلى فقدان خصائص الأولية وفيتامين A. لاحظ: درجة حرارة التدفئة خلال التعقيم - 120 درجة.

البسترة، للاحتفاظ القصوى من العناصر الغذائية والحليب يسخن إلى 80-90 درجة في كل شيء. وهذا يؤثر على العمر الافتراضي: غنائم الحليب بسرعة، وبالتالي فإن الجراثيم لا تموت أثناء البسترة، ولكن على العكس من ذلك، في درجة حرارة الغرفة، فإنها تنبت والبدء في تتكاثر بسرعة، بسبب ما والمنتجات الفاسدة.