حلوى الكمثرى والكيوي واليوسفي لفرح الأطفال

الحلويات المصنوعة من الفواكه والتوت تحظى بشعبية في جميع الأوقات. الكوكتيلات الفاكهة والسلطات والفطائر والكعك والبسكويت والكعك هي زخرفة مثالية لأي طاولة. لا ننسى فوائد هذه الأطباق في النظام الغذائي. على سبيل المثال، التفاح هي مصدر الكربوهيدرات الخاصة، والتي تؤثر على مستوى الكولسترول، ويقلل إلى حد كبير من فرص الإصابة بالسرطان. الحلويات الكمثرى هو خيار ممتاز لنضال ناجح ضد التهاب الشعب الهوائية وفقر الدم.

الفاكهة الغريبة، وخاصة اليوسفي والكيوي، لها تأثير مفيد على عضلة القلب. أيضا، والحمضيات تشتهر ثروتهم من فيتامين C، وهو أيضا وسيلة ممتازة لزيادة المناعة.

وتستخدم التفاح على نطاق واسع بما فيه الكفاية. ولكن الإهانة التي لا تستحقها كانت الكمثرى. دعونا نفكر في كيفية إعداد الحلوى التي لا تنسى من الكمثرى، واحدة من شأنها أن تؤكد على كل كرامة هذه الفاكهة. الطبق الأكثر بساطة هو سلطة. المكونات:

• الكمثرى - 700g.

• سكر - 1 كجم؛

• ماء - زجاج واحد؛

• الخل (التفاح) - 1 كوب.

• قفازات (التوابل) - 2 قطعة.

• القرفة - قشرة 1 (5 غرام)؛

• حامض الستريك.

نحن مسح الفواكه من الجلد. تركت الكمثرى المتوسطة والصغيرة كلها، والانقسام كبير في النصف. نحن نأخذ جوهر من الفاكهة. الكمثرى سرعان ما تغمق، وذلك لتجنب هذا، وهو ما يكفي لوضع الفواكه في الماء المحمض. بعد ذلك، نقوم بإعداد شراب، والذي يتضمن الماء والسكر والخل والتوابل. وضعنا الكمثرى في ذلك ويطهى على نار هادئة حتى تكون جاهزة. الكمثرى جاهزة، عندما يمكن بسهولة ثقب مع عصا (مباراة، القش، مسواك). المقبل، ونحن نأخذ من الفاكهة من شراب، ووضع كبير طبق الحلوى الزجاجية على القاع وملء مع شراب (متوترة). على رأس الحلوى، تم تزيين الكمثرى مع قشدة أو كريم الحامض.

هذا هو طبق عالمي لجميع المواسم، ولكن في الصيف قائظ للتخلص من العطش والتعب مساعدة الحمضيات، في محاولة لإعداد حلوى بسيطة إلى حد ما من الكيوي، والتي غالبا ما يتم تقديمها في معظم المنتجعات في أوروبا. نحن بحاجة إلى:

• كريم (15-20٪) - 250 مل.

• جبنة الكوخ (10-15٪) - 300 غرام؛

• الزبادي (دسم) - 300 غرام؛

• الكيوي - 2-3 قطعة.

• السكر (الرمل) - 2.5 ملعقة كبيرة.

• السكر (الفانيليا) - 5g.

• قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة.

• هلام (للزينة).

فاز مع خلاط أو خفقت كريم. تحريك الزبادي مع الجبن القريش وإضافة قشر الليمون وسكر الفانيلا والسكر المحبب. تغلب على جميع المكونات جنبا إلى جنب مع خلاط.

قشر الكيوي من قشر وقطع بعض الشرائح حتى جميلة لتزيين الحلوى. يتم سحق بقية مع خلاط. إضافة 0.5 ملعقة كبيرة. السكر والمزيج.

انتشار في النظارات المناسبة (كريمانكي) طبقات: البينية من الكيوي البديل مع طبقات من كتلة اللبن الرائب. من فوق كل شيء مزينة مكعبات صغيرة من هلام، أوراق النعناع وشرائح من الحمضيات الخضراء. كما ترون، لا يوجد شيء رائع، ويتم إعداد الحلوى الكيوي بسرعة كبيرة.

والآن نحن نستعد الحلوى مشرق من اليوسفي. ويبدو أنه يمكن للمرء أن يفعل منها. اتضح أن هناك أكثر من مائتي وصفات لإعداد أطباق الحلوى الأصلية من هذه الحمضيات. النظر في الخيار، الذي يتم إعداده في دقائق، والانطباع يترك مشرق، مشمس لفترة طويلة. سنحتاج إلى:

• تانجرين - 4 قطع؛

• آيس كريم الفانيلا - 300 غرام.

فاز معا على حد سواء المكونات مع خلاط وتناول بسرعة، بالطبع، يمكنك، ولكن من السهل جدا. ومحاولة فصل بعناية اليوسفي، وقطع كل شريحة مع سكين في نصف. مع الحركات الحذر نأخذ الجسد من قشر اليوسفي - وحصلنا على "الأواني" غريبة. الآن ضرب الجسد مع الآيس كريم مع خلاط أو خلاط، ومن ثم وضع هذا الخليط في سلال وعاء مرتجلة. قبل الاستهلاك، فمن المستحسن للحفاظ على مثل هذه الحلوى من اليوسفي ساعة 3 في الثلاجة. جميلة؟

كن جريئا والخيال. تذكر، الفاكهة ليست لذيذة فقط، ولكن الطعام الصحي. وعما إذا كان الحلوى من الكمثرى أو باميلا الغريبة غير مهم تماما، والشيء الرئيسي - الفيتامينات.