وصفات خطوة بخطوة لبطاطا الشوكولاته

ومن المعروف وصفات من البطاطا الشوكولاته لكثير من ربات البيوت الحديثة. بعد كل شيء، كان مثل هذه الحلوى في كثير من الأحيان في العصر السوفيتي، عندما على رفوف المحلات التجارية لم يكن هناك مثل مجموعة متنوعة من الحلويات، كما هو الحال الآن.

البطاطا الشوكولاته، وصفة الكلاسيكية التي سيتم النظر أدناه، هو علاج بسيط ولذيذ. إعداده في المنزل يمكن أن يكون في نواح كثيرة.

في هذه المقالة، سوف نقدم لكم اثنين من الخيارات البسيطة، واحدة منها يتطلب استخدام الكعكة الغريبة والآخر من البسكويت المسحوق.

بطاطس شوكولاتة من البسكويت: وصفة للطهي (كلاسيكي)

لتحقيق هذه الوصفة بسيطة وسهلة الوصول إليها، تحتاج إلى شراء:

• الحليب عالية البقر الدهون - 1 كامل الزجاج؛
• السكر الشمندر الصغيرة - 1 زجاج كامل؛
• زبدة غير مملحة - ½ حزمة (أي حوالي 140 غرام).
• مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة في قاعدة ونفس للتداول.
• فتات دقيق القمح - 4 أكواب؛
• الفول السوداني المحمص (كله) - 2 ملاعق كبيرة.

جعل الأساس للكعك البسكويت

وصفات من البطاطا الشوكولاته يجب أن تعرف كل العشيقات. بعد كل شيء، وهذا هو حلوى بسيطة وسهلة، لتحقيق ذلك لا يستغرق الكثير من الوقت. لجعله، في وعاء منفصل يجب وضع الزبدة الطازجة، ومن ثم إضافة إلى ذلك حليب البقر ووضع على نار ضعيفة.

بمجرد أن يذوب زيت الطهي، تتم إزالة المنتجات من لوحة ويضاف السكر لهم. يتم خلط الخليط الناتج تماما لجعل المنتج الحلو يذوب تماما.

بعد الإجراءات الموصوفة، يضاف الكاكاو إلى فتات القمح المسحوق. خلط المكونات فضفاضة، فإنها تصب تدريجيا في خليط دافئ أعدت سابقا. في هذه الحالة، يتم الحصول على كتلة متجانسة من لون الشوكولاته، والتي هي على شكل جيد. إذا كان الخليط ينهار، ثم يمكنك إضافة المزيد من شراب السكر قليلا لذلك.

كيفية جعل كعكة وتقديمها إلى طاولة الأسرة؟

يتم تشكيل البطاطا الشوكولاته، وصفة مع الصورة التي ننظر فيها في هذه المقالة، بكل بساطة. للقيام بذلك، تأخذ حوالي ملاعق الحلوى من كتلة البسكويت المعدة، ومن ثم جعل الكرة أو مستطيل المجال منه. وعلاوة على ذلك، يتم إدخال جوهر واحد من الفول السوداني المحمص بعناية في مركز المنتج.

تصحيح شكل البطاطس، وقالت انها سكب على الفور في الكاكاو وانتشرت على طبق مسطح. بعد أن شكلت جميع المنتجات الأخرى في نفس الطريق، يتم وضعها أيضا على لوحة، ومن ثم إرسالها إلى مخزن بارد. بعد 3-4 ساعات يتم تقديم البطاطا الشوكولاته إلى طاولة الأسرة. وكقاعدة عامة، يتم استخدامه جنبا إلى جنب مع الشاي غير المحلى.

بطاطس شوكولا من الكوكيز: وصفة لخطوة خطوة الطبخ

هذه الطريقة لصنع الحلوى هي أكثر حداثة من تلك المقدمة أعلاه. ولتنفيذها في الداخل، نحتاج إلى:

• بسكويت الغريبة الشوكولاته أو دسم - حوالي 350 غرام (يمكنك أن تأخذ "اليوبيل")؛
• الحليب المكثف من نوعية جيدة (وهذا هو، كثيفة) - حوالي 2/3 من الزجاج.
• زبدة جديدة - حوالي 100 غرام.
• مسحوق الكاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة (للمنتجات المتداول)؛
• الجوز (كله) - حوالي 150 غرام (إذا رغبت في ذلك، لملء).

إعداد كتلة الشوكولاته

وصفات من البطاطا الشوكولاته يمكن أن توفر لاستخدام منتجات مختلفة تماما. لإعداد أسرع من هذه الحلوى، وكثير من ربات البيوت استخدام الحليب المكثف. وبفضل هذا المكون، فإن فتات الكعكة تحافظ على شكلها بشكل جيد ولا تتفكك إلى قطع.

لإعداد البطاطس، يمكنك استخدام الكوكيز من ماركة "اليوبيل". فمن الأرض مع مفرمة اللحم، ثم يذوب قليلا ويضاف الزبدة المبردة قليلا. خلط المكونات، فإنها تصب أيضا في الحليب المكثف ذات نوعية جيدة.

الجمع بين جميع المكونات، وحاولوا لتشكيل الكرة الصغيرة. إذا لم يتم جمع الكتلة، ثم يتم إضافة الحليب أكثر تكثيف قليلا إلى ذلك أو شراب السكر المطبوخ بشكل منفصل.

أيضا الجوز معالجتها بشكل منفصل. يتم غسلها وتجفيفها في فرن الميكروويف. هذا المكون هو مفيد لنا لملء.

عملية تشكيل كعكة وإطعامها إلى طاولة

شكل كعكة الشوكولاته يجب أن يكون بالضبط نفس كما هو موضح في وصفة السابقة. للقيام بذلك، يتم جمع الكوكيز مع الحليب المكثف في مقطوع ضيق. شكله يمكن أن يكون أي. في كثير من الأحيان مصنوعة الحلوى مستديرة أو مستطيل قليلا، ليست كبيرة جدا.

أيضا في وسط كل كعكة يتم وضع جوهر الجوز. بعد ذلك، يتم تدوير جميع المنتجات بشكل صحيح في الكاكاو. في بعض الحالات، بدلا من المنتج الأخير، استخدم مسحوق السكر، رقائق جوز الهند أو مسحوق الحلويات.

وضع جميل الحلوى على لوحة مسطحة، يتم إرسالها إلى الثلاجة. بعد 3-4 ساعات، يتم أخذ الكعكة بها وخدم للضيوف مع الشاي غير المحلى. يمكنك استخدام هذه الحساسية باليد، ولكن يمكنك استخدام سيخ، شوكة أو مسواك التقليدية.

دعونا نلخص النتائج

الآن أنت تعرف خطوة خطوة وصفات لبطاطا الشوكولاته. مراقبة جميع التوصيات التي تم وصفها في هذه المادة، كنت متأكدا من أن تحصل ليس فقط لذيذ جدا، ولكن أيضا جميلة محلية الصنع علاج. باستخدام مزيج مختلف في شكل فتات الحلويات، ونجارة جوز الهند وغيرها من المنتجات، وسوف تتلقى الحلوى الأصلية، والتي يمكن تقديمها بسهولة حتى لعشاء احتفالي. بون شهية!