شهادة جامعية ورقة: ما هو ما؟

لكل ورقة شهادة جامعية ربات البيوت الحقيقية - أداة لا غنى عنها في المطبخ، كما كان استخدامه يمنع حرق الخبز، وكذلك يساهم في سهولة استخراجها من القالب الطبخ، وإلى جانب ذلك، وسوف يظل شكل نظيفة. ولكن ماذا جعل ورقة شهادة جامعية، وكيفية اختيار ذلك؟

حاليا، يتم إنتاج شهادة جامعية ورقة من الرق النباتية. لا يحتوي على قاعدة ورقة، وهي ملاءات من القطن طبقات والحشو إضافية. يتم التعامل مع الألياف مع حامض الكبريتيك. يتم تحويل نتيجة لهذا السليلوز التشريب جزئيا إلى اميلويد تبلور. بعد غسل ورقة الناتجة عزز طبقة اميلويد، ورقة لا نقع حتى عندما مغمورة في الماء. وبالإضافة إلى ذلك، اميلويد المقاوم للحرارة، وهو ما يعني أن المنتجات لا تحرق.

آخر شهادة جامعية ورقة مصنوعة من ورق الترشيح التي يسهل اختراقها. في هذه الحالة كما في الحالة السابقة، يتم التعامل مع حمض الكبريتيك وتجفيفها بعناية. الخصائص الرئيسية للورقة شهادة جامعية - هو تنفس، ومقاومة الدهون، ومقاومة للماء والمتانة.

وفيما يتعلق نفاذية الهواء، الذي يسمح لك لتخزين المواد الغذائية الرق طعم ورائحة الطعام، وفي الوقت نفسه منع التجفيف وامتصاص الروائح الغريبة. ولكن على عكس فيلم ورقة شهادة جامعية الطعام تسمح للمنتج "التنفس".

مقاومة الدهون - وهي ميزة مهمة جدا عندما الخبز، كما تعمل ورقة كطبقة فصل ويجعل من السهل لفصل المنتج النهائي من المقلاة. أنت لا تحتاج إلى استخدام الكثير من النفط.

مقاومة للماء يسمح لك أن حزمة الأطعمة الرطبة والدهنية، ومن ثم يحميهم من الرطوبة. ورقة شهادة جامعية، لذلك، لديه ميزة كبيرة على أنواع أخرى من التعبئة والتغليف.

في المظهر تذكر شهادة جامعية ورقة المغلفة، ولكن لا ينبغي الخلط. منذ الورق المطلي وهي تستخدم أساسا للطباعة، ولها خصائص فريدة من نوعها مثل الرق، لأنه لم يقصد ذلك لتخزين المواد الغذائية.

ورقة الخبز يجب أن تستوفي مواصفات عدة. أولا، يجب أن تكون غير لاصقة سطح شحوم على كلا وجهي الورقة. ثانيا، في درجات حرارة عالية (كما في الفرن أو تحت الساخنة) يجب أن لا تنهار ونقع. ثالثا، يجب أن لا تؤثر على طعم ورائحة ملفوفة في منتجاتها. رابعا، من الممكن استخدام عالية الجودة ورقة شهادة جامعية عدة مرات، كما أنها قوية بما فيه الكفاية.

ملاحظة ربات البيوت: ليست هناك حاجة فقط ورقة شهادة جامعية لإعداد المعجنات، كل كانوا يعتقدون، ولكن أيضا لأغراض أخرى. مع مساعدته، يمكنك سهلة لتحضير الأسماك واللحوم وأطباق الخضار. اتضح حتى ألذ من استخدام احباط والأكمام. ولكن ينبغي أن يوضع في الاعتبار أن لهذه الأغراض فمن الأفضل لاختيار الرق المغلفة السيليكون.

فوائد لا شك فيه ورقة شهادة جامعية ولعشاق نمط حياة صحي، وبعد إعداد أطباق مع استخدامه، ليست هناك حاجة لإضافة الزيت أو الدهون. يتم تخزين الخصائص الغذائية للمنتجات ولا يتم فقدان الصفات الذوق. ربط بحزم نهايات رقة شهادة جامعية، حقيبة يمكن أن تنتج التي يتم طهيها المنتجات بسهولة في الماء المغلي.

بالإضافة إلى الطبخ، يتم استخدام ورقة شهادة جامعية في الطب. فهو يستخدم لتغليف المنتجات الطبية المعقمة و مواد الضماد والأدوية. وعلاوة على ذلك، تستخدم الرق لتصنيع إبرة المتعرجة. هناك مجموعة واسعة من الورق استخدام الرق جعلت من مادة لا غنى عنها.