هل من الممكن أن ينمو الموز دون اللحاء؟

سحب قشر الموز الأصفر، وسوف تشعر أنها تتحرك بلطف عموديا على طول الجنين. وفي موزة ناضجة أنه يفصل بسهولة جدا، فقد نضجت قليلا - هو أكثر تعقيدا. حسنا، على أي حال، وقالت انها لن تحتاج إليها.

ولكن هناك أيضا عروق بيضاء مزعج على الموز أو إذا كان الكلام حيث البيولوجية، "حزم اللحاء. اسم فاتح للشهية جدا، أليس كذلك؟

ما هو اللحاء

إذا كان يبدو أن مصطلح "اللحاء" أنت تعرف، انها ربما لأن الكتب المدرسية قدمت معلومات عن اللحاء والخشب. هذين المصطلحين تصف الأنسجة المعقدة التي المواد الغذائية والنقل والمياه والنبات. وهي ضرورية لنمو النبات وثمرها.

في الواقع، هذه السلاسل الناعمة البشعة توزيع المواد الغذائية صعودا وهبوطا الموز لأنها تنمو، والذي يسمح لنا أن يكون فاكهة لذيذة، والتي كثير مغرمون جدا من.

بعض الناس لديهم الكثير أكره هذه الباقات من اللحاء أنه حتى المكرسة لهذا الموضوع بلوق كامل. ولكن لا يحتاج الناس إلى معرفته حول اللحاء أكثر من ذلك؟ ربما فقط خبير في الموز يمكن أن يفسر الكثير من الفروق الدقيقة.

رأي خبير في مجال الكيمياء

للحصول على إجابات لأسئلتك، والصحفيين وكان هافينغتون بوست محادثة مع الدكتور نيكولاس D. Gillittom، وهو متخصص في مجال الكيمياء غير العضوية البدني. وهو أيضا نائب رئيس الأبحاث ومدير التغذية في معهد دول للأغذية.

لذلك، سواء في القيمة الغذائية للفرق هناك بين حزم من اللحاء وباقي الجزء الصالح للأكل من الفاكهة، مثل الموز؟

يقول Gillitt: "على الرغم من أن العلماء اللحاء لا يتم اختبار حزم على وجه التحديد، فمن المرجح أن قيمتها الغذائية ستكون مختلفة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها مصممة لأداء وظيفة محددة، وعلى هذا النحو يكون لها هيكل واضح أن تدعم هذا العمل. وغني عن القول أنه سيكون لديهم تركيبة المقابلة لتكوين عجينة صالحة للأكل المعتاد من الموز. ومن المرجح أيضا أن حزم اللحاء تحتوي على عدد كبير من أنواع مختلفة من الألياف والمكونات الهيكلية اللازمة لعملها. وبسبب هذا فمن المرجح أن يكون تكوين المغذيات الأخرى. ومع ذلك، كانت موجودة في مثل هذه كميات صغيرة بالمقارنة مع بقية الموز انه اذا كانت لا تأكل وحدها، فإنه لن يؤثر على القيمة الغذائية الإجمالية للفاكهة ".

هل آمنة اللحاء؟

هي حزم اللحاء آمنة؟ وقال هذا السؤال جيل: "بشكل عام، كل من الفاكهة ليست سامة. الناس أكل التفاح قشر الكمثرى وهلم جرا. D.، وأنها يمكن أن يكون لها جلود الموز، بما في ذلك حزم من اللحاء، إذا يعتبر مقبولا. لم تقدم العلوم أي أدلة دامغة على أن تكون ضارة لجسم الإنسان. ويمكن أن يعزى أي الألياف إلى عدد من الأطعمة الصحية ".

ويلاحظ غيلن أنه في عام، لم تتلق أي شكاوى كبيرة من المستهلكين على حزم اللحاء. من وجهة نظر الباحث، الذي أمضى العديد من التجارب السريرية مع مئات من الموضوعات، وتناول الكثير من الموز أثناء الدراسة، فإنه يمكن على وجه اليقين أن أقول أن لم يتم الإبلاغ عن حالة واحدة عندما يكون موضوع كان يظن أن حزم من اللحاء تضر بالصحة.

هل من الممكن لتطوير الموز دون اللحاء؟

هذا هو السؤال المثير للاهتمام للغاية. ويزعم العلماء أن يحتمل ممكن. ولكن إذا كانت هناك حاجة للحزم اللحاء لتوزيع كافية من المواد الغذائية في جميع أنحاء المصنع، وليست زائدة حقا، ثم ما سيدفع نمو الموز؟ من وجهة نظر ممثلي الشركة لزيادة فرص الحصول على الغذاء الصحي، يجب اتخاذ خطوات أكثر أهمية لإجراء البحوث في تربية أصناف مقاومة للأمراض من الموز التي من شأنها أن تحتوي على مواد مغذية عالية.