الربيع الثوم. أصناف من الثوم. تزايد الثوم الربيع

في معظم الأحيان، ويزرع الثوم في بلدنا لأزياء شتاء. حتى تتمكن من الحصول على محصول كبير. ومع ذلك، في الربيع والثوم، وعلى الرغم من أنه ينمو أصغر، وأبقى على نحو أفضل. كما أنه يحتوي على مواد مفيدة أكثر من ذلك بكثير في أسنانه. لذلك، على الأقل سرير صغير من الثوم الربيع زرعت في المدرجات الحديقة.

كيفية اختيار

الربيع الثوم زراعة في ضوء التربة فضفاضة. حقيقة أن نظام الجذر من هذا النبات ليست متطورة. سحب العناصر الغذائية من التربة ضيق فمن الصعب جدا، والتي، بطبيعة الحال، ويؤثر على العائد.

الثوم لا يحب التربة الحمضية، وبالتالي فإن حموضة التربة يجب أن تكون قريبة من 7. لا زرع الثوم بعد البصل والبطاطا والطماطم. هذا يمكن أن يؤدي إلى إصابة الديدان الخيطية. أفضل السلائف لهذا النبات هي الجزر والقرع والفاصوليا. الثوم جيد جدا المتزايد على الموقع من المحاصيل، والتي بموجبها جعل الكثير من الأسمدة العضوية.

فمن المستحيل لزراعة الثوم في الأراضي المنخفضة، حيث يمكن vymoknut. يجب أن تكون منطقة تحت هذا المحصول للسبب نفسه على نحو سلس، دون الحفر.

إعداد التربة

التربة لزراعة النباتات مثل الثوم، والينابيع، بإعداد منذ الخريف. حفر الأرض لمعاول حربة مع التطبيق المتزامن للأسمدة (السوبر فوسفات من 20 جم / م ^2، وملح البوتاسيوم من 15 جم / م ^2، الدبال أو السماد فسدت 4-6 كجم / م ^2). حفر التربة في الربيع مرة أخرى وتشكل السرير مع الجانبين عالية.

اختيار المواد الزراعية

الثوم المعمر قبل الزراعة فرز حسب الحجم. مقدما (4-5 أيام)، فإنها تحتاج إلى مشاركة وقشر. الوحيدة شوكات كبيرة ومتوسطة الحجم مناسبة كما البذور. ضروري هذا الشرط لمراقبة إلزامية. حجم الأسنان المختارة للبذر، يعتمد بشكل مباشر على محصول الثوم.

بالطبع، كل فاسد، والإفراط في المجففة ورئيس المرضى من الضروري أولا أن يتم اعدامها. ويمكن الحصول على محصول الثوم جيد من odnozubok. في هذه الحالة، فمن المهم أيضا أن تولي اهتماما لحجم المواد الزراعية. استخدام مسموح به فقط قطر odnozubki من 1-1،4 سم على الأقل.

تخزينها الشتاء الرأس عند درجة حرارة 16-20 درجة مئوية. يجب أن يتم نقل قبل شهر من رئيس زرع إلى مكان أكثر برودة بكثير (2-5 درجة). هذا الإجراء هو أيضا إلزامية. المحاصيل المزروعة من البذور وبالتالي، على استعداد ليكون أكثر وفرة من ذلك بكثير.

بذرة

في بعض الأحيان ويزرع الثوم من البذور. عندما زرعها قبل نهاية الموسم الزراعي لمبات تنمو-odnozubki. الحصول على بذور الثوم من bulbochek. بعد موسم odnozubki المستخدمة لزراعة رؤساء الكامل. بذور الثوم ناعم جدا ومتميزة من خلال الحفاظ على نوعية جيدة.

هبوط

بذور أعد زرعت في الصفوف 6-8 سم، وراحة في 5 سم الأرض. كومة الثوم (مواد الغرس الصورة يمكن أن تكون مرئية فقط فوق) ينبغي دونتس أسفل. المسافة بين الصفوف هو عادة 20-25 سم. وقبل زراعة التربة الدبال المخصبة بالإضافة إلى ذلك أو السماد متحللة. بعد الزرع، وأسنان مغطاة التربة، ومن ثم السرير الجفت مغطى. طبقته يمنع ظهور الحشائش وتجفيف التربة.

الربيع الثوم عند زراعة

من المهم جدا لاختيار مواعيد الهبوط. تأخر مع بذر يمكن أن تقلل من عوائد تضاعف تقريبا. حقيقة أن الثوم ينمو بشكل جيد في درجات الحرارة المنخفضة. جذور ذلك تبدأ تنبت في أقرب وقت ارتفاع درجة حرارة التربة تصل إلى 2-3 درجات. تبدأ الأوراق إلى تطوير في درجة حرارة 5-6 درجة مئوية. الثوم انشط (يطلق النار على شاب الصور انظر أدناه) يزيد في أواخر أبريل ومايو. درجة الحرارة 16-20 درجة. لأنه هو الأمثل. في فصل الصيف، في الحرارة، وجميع الخضري عمليات إبطاء. زراعة الثوم الربيع على الفور بعد الثلج يذوب والتربة يسخن قليلا.

التسميد

للمرة الأولى تغذية الثوم الربيع بعد أن تترك الارتفاع فوق سطح الأرض في 12-14 سم. في هذا الوقت، تحتاج إلى صب الثوم بمحلول البوصفير. تجعل من ذلك:

• يسكب برميل، أو أي حاوية أخرى 20 لترا من الماء.
• وضعها كومة من روث البقر.
• دفع حل لعدة أيام.
• قبل استخدامها، وكلها تمتزج جيدا.

بعد أسبوعين من أول تحتاج إلى إجراء عملية تلبيس الثاني. يجب استخدام هذه المرة nitrophosphate (2 ملعقة كبيرة. L. 10 لترا من الماء). الثوم الماضي المخصبة في أواخر يوليو - أوائل أغسطس، قبل الحصاد. في هذه الحالة، وهو حل من السوبر فوسفات (ك 2 ملعقة طعام. L. L 10). عند تغذية معدل تدفق الثاني هو عادة 3-4 لتر لكل 1 م ^2، والثالث - 5/4 لتر.

دامع

لذا، كيفية زراعة الثوم، وكذلك كيفية تسميد، نحن وجدت. الآن دعونا نرى كيف أن تسقى بشكل صحيح المصنع. بلل التربة تحت الثوم بانتظام مايو ويونيو ويوليو. تجفيف هذه الثقافة على الاطلاق لا يتسامح. تحقق ما إذا كانت النباتات تحتاج إلى سقي، يمكن، فقط لاختبار الأرض مع أصابعك. إذا كان تحت الطبقة العليا جافة، ثم صب السرير زهرة يجب أن يكون إلزاميا. منع جفاف التربة - ولو مرة واحدة - لا يمكن بأي حال من الأحوال. تنمو إلا في الحديقة ليست كاملة ورئيس odnozubki. وبطبيعة الحال، وهذا هو تأثير كبير جدا على المحاصيل.

يجب أن يكون استهلاك المياه 10-12 لترا لكل متر مربع. في الطقس الحار، وتواتر الري عادة وقت 8-10 أيام في الحارة - 5-6 أيام. بلل التربة في الحديقة تحتاج الصباح أو في المساء، وهذا ليس في الحرارة.

رعاية الثوم

بعد كل سقي، لضمان جذور تهوية طبيعية، سرير تأكد من تخفيف. بالطبع، يجب أن يكون الثوم إزالة الاعشاب الضارة بانتظام. مما يجعلها أفضل ما خلال تخفيف. مع الري السليم وإزالة العادية من الغطاء العلوي على السرير جفت قبل نهاية الصيف انها سوف تنمو الثوم كبيرة جدا. يجب إزالة الأسهم قبل الإزهار. هذا يساهم أيضا في زيادة الغلة (تصل إلى 25٪).

بعد كل مطر سقي أو الثقيلة يكون سرير المؤكد أن تفقد. إذا كان أي المصابيح يبدو على السطح، وينبغي أن تكون مغطاة بالتراب.

في كافة الإجراءات اللازمة والشتاء والربيع الثوم. رعاية هذه النباتات يجب أن يكون بعناية. خلاف ذلك، وهو محصول جيد لا يمكن الحصول عليها.

كيفية التعامل مع المرض

خسائر محصول الثوم نظرا لأنواع عديدة من العدوى نادرة جدا. المصنع هو غير عادي المرض مستقر. وعلاوة على ذلك، ومقتطفات من الثوم وكثيرا ما يستخدم لعلاج المحاصيل الأخرى. في بعض الأحيان، ولكن هذا المرض لا يزال المصنع هو مذهل. بطبيعة الحال، عندما كشف الأولى للمرض بحاجة إلى اتخاذ الإجراءات المناسبة. في معظم الأحيان، والثوم مريض:

• تعفن العنق. العامل المسبب لهذا المرض عادة ما تخترق أنسجة الرأس عن طريق الأضرار الميكانيكية المختلفة. وخطورة هذا المرض تكمن في المقام الأول في حقيقة أنه في المرحلة الأولية أنها غير مرئية. تظهر أعراضه إلا في بداية التخزين - عادة في شهر سبتمبر. تدابير لمكافحة الرقبة تعفن تكمن أساسا في إعداد الصحيح للرئيس قبل التخزين. في الثوم الطقس المشمس المجفف عادة في العراء، وانتشرت في طبقة واحدة. إذا كان الرطب، وأول أبقى رئيس تحت غطاء، وبعد ذلك لمدة أسبوع في غرفة في درجة حرارة 26-35 درجة مئوية. يجب أن يترك بالضرورة الرقبة 3-6 سم عند تقليم المصابيح. لتدابير ضد تعفن العنق ويمكن أن تشمل أيضا الحفر مبيدات الفطريات (عادة "fundazol").
• داء جرثومي. يحدث هذا المرض أيضا أثناء التخزين. على رؤساء المصابة تظهر القروح أو الأخاديد، وتمتد من قيعان حتى. غيرت لون الأقمشة المصابيح إلى الأصفر واللؤلؤ. أسباب هذا المرض، كما في الحالة الأولى، وعادة ما تصبح إعداد الخطأ قبل الزراعة، وظروف التخزين المخالفة.
• العفن الأخضر. وهزم أعراض هذا المرض وتليين الأنسجة والأسنان التي تغطي بيضاء، أزهار من الخضرة في وقت لاحق. لمنع نمو العفن وينبغي أيضا وضع يكون صحيح الثوم للتخزين.
• قزم أصفر. أهم أعراض هذا المرض هو اصفرار الأوراق وساق زهرة. النباتات المريضة تبدو تتضاءل. حاملات هذا المرض عادة ما يكون المن.

هزيمة الحشرات

كل أنواع الآفات من الثوم الربيع أيضا يفضل أيضا. ومع ذلك، فإن الخسائر العائد المرتبطة الضرر عن طريق الحشرات، لا يحدث. غالبا ما يصاب الثوم والبصل الطاير. النباتات دائمة هذه الآفة في الأرض على عمق 15-20 سم في طور العذراء. تبدأ الرحلة في منتصف ابريل نيسان ويمكن أن تستمر حتى شهر مايو. بعد حوالي أسبوع من الإناث بيضها تحت كتل أرضية في المنطقة المجاورة مباشرة من المصنع. حتى بعد أيام قليلة منهم يفقس إلى يرقات. فهي تخترق اللوحة القاعدية وضرب الرأس القرنفل الأنسجة اللينة. بعد ثلاثة أسابيع، فإنه يبدأ عملية التشرنق، وبعد عشرين يوما - عامين الذباب. يحدث هذا في جميع أنحاء بداية شهر يوليو. وهكذا، فإن ذبابة في موسم واحد فقط يمكن أن تعطي 2-3 أجيال.

لمكافحة هذه الحشرات يمكن أن تنتج حلا رذاذ من هذا التكوين:

• 200G من الغبار التبغ.
• أحمر الأرض، أو الفلفل الأسود.
• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الصابون السائل.

سكب التبغ أو الفلفل في وعاء ويسكب الماء الساخن في مبلغ من 2-3 لترات. الحاويات القادمة ملفوفة في بطانية، وتبقى هكذا لمدة 2-3 أيام. ثم تم تصفية الحل وتعديل لحجم 10 لترا. بعد ذلك، فإنه يضيف الصابون وإنتاج رذاذ.

الثوم أيضا يتأثر في بعض الأحيان سوس الجذر. الأنثى من هذه الحشرة تضع بيوضها مباشرة في الأسنان. اليرقات تظهر منها في غضون اسبوع. رؤساء تضررت في هزيمة الجذر هو دائما تعفن سوس البني. دونتس في حين متخلفة والتعفن. الرأس، ضرب أثناء موسم النمو وأثناء التخزين، تأكد من إزالة وتدمير. القراد أقل بكثير الثوم سوء الجذر إذا تم غرسها بعد الخيار والطماطم أو الملفوف.

فترات الحصاد

للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الثوم وكيفية العناية بهم، والآن كما تعلمون. يجب حصاد النبات ووضع على تخزين يكون في الوقت المناسب. علامات النضج رؤساء هي:

• تليين عنق الرحم.
• إنهاء نمو نبات.
• تجفيف واصفرار من النصائح.
• جفاف والموت من نظام الجذر.

إذا قمت بجمع الثوم في وقت مبكر جدا، فإنه سيتم الاحتفاظ بشكل سيئ. تأخر مع التنظيف توقيت المستحيل أيضا. وإلا فإن جداول متصدع المصابيح والقرنفل متناثرة. وهذا يؤدي إلى فقدان المحاصيل وانخفاض في جودة حفظ رؤساء.

في وسط روسيا وعادة ما تكون الربيع الثوم ينضج في أواخر يونيو إلى أغسطس. في الأمطار الصيفية موسم النمو من هذا النبات الذي يستمر لفترة أطول.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من

الثوم - المصنع حساس جدا لتغير الظروف الغطاء النباتي. ولذلك، جلبت محصول جيد، على سبيل المثال، أن يكبر ليكون من الصعب جدا بسبب المواد الزراعية الأخرى في المنطقة. أفضل حل في أي حال سوف تهبط أصناف معترف بها. لسوء الحظ، تم تنفيذ أعمال التحديد مع هذا النبات في بلدنا من غير نشطة جدا. أصناف من الثوم ليست عديدة بشكل خاص. في الحديث الأكثر شعبية أدناه.

الثوم "جاليفر"

تم الحصول على هذا التنوع في بينزا، ولكن النقطة التجريبية VNIISSOK. المدرجة في السجل في عام 2001. ويمكن أن تنمو في كل المناطق تقريبا من روسيا. اعتقلت مستو المصابيح الثوم في هذه الفئة الشكل، كتلة من حوالي 90-120 غراما وكثافة مختلفة. ويتكون كل رئيس يصل من 3-5 فصوص مع اللحم الأبيض. رقائق من هذا التنوع القذرة الأبيض. تخزين الثوم "جاليفر" هو وقتا طويلا - 8 أشهر.

الصف "سوتشي-56"

وأطلقت الثوم في كراسنودار على واحدة من الخضروات والبطاطس الأكثر خبرة. وهو يشير إلى مجموعة nestrelkuyuscheysya. لمبة "سوتشي" الثوم له شكل مستدير وكتلة من 25-50، رئيس رقائق يمكن أن يكون الأرجواني أو أبيض. الحصاد الجيد يعطي هذا الثوم عندما تزرع في منطقة شمال القوقاز.

"Aleysky" الثوم

وقد ولدت هذا التنوع في سيبيريا الغربية، واحدة من محطات VNIIO. فإنه يشير إلى منتصف nestrelkuyuschimsya. لمبة من الثوم في هذه الفئة اعتقلت المسطحة، ولها وزنها نحو 17 غراما "Aleysky" الثوم يتم الاحتفاظ بشكل جيد للغاية ومناسبة بشكل رئيسي لزراعة في سيبيريا ووسط روسيا.

الصف "abrek"

جاء ذلك في معهد الثوم من إنتاج البذور وتربية في عام 2003، تم تصميم هذا التنوع على وجه التحديد لزراعة في الحدائق والمؤامرات حديقة. وكان لمبة تقريب المسطحة مع جداول البيضاء. رئيس كتلة ما يقرب من '26 زوبكوف ذلك كثيرا جدا - 12-21. وهناك سمة مميزة من مجموعة متنوعة جيدة جدا جودة حفظ. مع فقدان أي تقريبا، وهذا الثوم الأبيض يمكن تخزينها لمدة 8 أشهر.

"Elenovsky"

ولدت هذا التنوع في معهد بحوث كراسنودار. وهو يشير إلى غير nestrelkuyuschimsya الوسط. وكان لمبة جمعوا من الهرب، سميكة، ولكن ليست كبيرة جدا - فقط حوالي 17 غراما زوبكوف في الرأس هو 15-18. أفضل العوائد "elenovsky" يعطي في منطقة سيبيريا الغربية.

كل الأصناف المذكورة أعلاه من الثوم لديها عائد جيد للغاية ومقاومة للأمراض.

نطاق الاستخدام

والمصنع هو واحد من أقدم المستخدمة في غذاء الإنسان. أولا، تم جمع الثوم مع النباتات الصالحة للأكل الأخرى. في وقت لاحق أنها بدأت تنمو بالقرب من المساكن. يستخدم الثوم على نطاق واسع في الاقتصاد الوطني اليوم. يمكن أكله حد سواء الطازجة وباعتبارها بهار في إعداد أنواع مختلفة من الأطباق المقلية ومطهي. في كثير من الأحيان، يتم استخدام هذه الخضار لاذعة أيضا للتحضير للمنتجات المستقبلية. يتم وضعها في الجرار مع الخيار والطماطم واللحوم المعلبة وغيرها D. أسنان جديدة وضعت مسحوق جاف، و زيت الثوم.

وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام عصير هذا النبات في الطب الشعبي والعلمي. مع استخدام الثوم يتكون حوالي عشرة أنواع من الأدوية. يستخدم دفعات من هذا النبات أيضا للعلاج من الثقافات الأخرى من جميع أنواع الأمراض الفيروسية والإصابات الحشرية.

مدى فائدة

رؤساء المعمل الذي يحتوي على 35-42٪ من المواد الصلبة، 53.3٪ من السكر والبروتين حوالي 8٪، 20٪ السكاريد، 5٪ من الدهون. وبالإضافة إلى ذلك، وتكوين الثوم تشمل الفيتامينات B _1، B _2، والبولي بروبيلين، وكذلك أملاح النحاس والكالسيوم والفوسفور واليود والتيتانيوم والكبريت. وهناك الكثير من هذه الخضار لاذع يحتوي على الحديد. ذلك أنه يكاد يكون هو نفسه كما في التفاح - 10-20 ملغ لكل 100 غرام.

الثوم هي جزء بما في ذلك عناصر مثل الجرمانيوم والسيلينيوم، ومتقلبة. ومن المقرر أن الوجود في عصير الأسنان الماضية، والمصنع هو ذات الصلة لجراثيم.

التركيب الكيميائي معين من عصير يعتمد أساسا على مجموعة متنوعة، وهبطت الوقت والحصاد، وظروف التخزين المستخدمة في عملية زراعة الأسمدة وغيرها من العوامل.

الثوم الأخضر

من المفيد في هذا النبات هو ليس فقط رئيس ولكن الأوراق. وهي مصدر غني من حامض الاسكوربيك. أيضا الكثير جدا في الثوم والسكر الأخضر - حوالي 3،7-4،2٪. تستخدم أوراق الثوم لإعداد الأطباق، مع الحفاظ على المنتجات، وهلم جرا. D. شعبية بما فيه الكفاية مع ربات البيوت والسهام من المصنع. في الأساس، ويتم إضافتها إلى يطبخ واللحوم المحمص.

الثوم كدواء

في الطب، يتم استخدام الثوم لعلاج أمراض مثل:

• ارتفاع ضغط الدم.
• تصلب الشرايين.
• السل؛
• التهاب القولون.

ومع ذلك، فإن الأكثر استخداما على نطاق واسع هذا المصنع باعتباره الجراثيم. مقتطفات من أن تقمع بشكل فعال:

• بكتيريا التيفوئيد ونظيرة التيفية.
• الكوليرا الضمة.
• dizentiriynye الاميبا.
• المكورات العنقودية والمكورات العقدية.

في كثير من الأحيان، ويشرع الثوم لعلاج أمراض مثل الذبحة الصدرية والانفلونزا والالتهاب الرئوي. الثوم في الرأس الطين يمكن أن تستخدم وكلاء التئام الجروح. تطبيق الثوم المبشور والبرد.

في التهاب المعدة المزمن، الإمساك المعتادة، وholitsistitah الأقنية الصفراوية أقراص عين تركيبتها، بالإضافة إلى استخراج الثوم، وتشمل عناصر مثل الفحم الصفراء الحيوانية ونبات القراص مستخرج. تستخدم على نطاق واسع جدا هو نبات وجدت وكيف طارد للديدان. مقتطفات منه يمكن أن يقتل الديدان والطفيليات والطفيليات. قمع المخدرات المصنوعة من رؤساء النباتات، وجميع أنواع عمليات التعفن والتخمر في الجهاز الهضمي. بذور الثوم غالبا ما تستخدم كعوامل مدر للبول وتطبيع الدورة الشهرية.