القلبية نفخة "بونابرت" سلطة: كيفية طبخ؟

سلطة "بونابرت" - طبق رخيصة ولكن لذيذ جدا الذي يمكن القيام به لقضاء العطلة، ومائدة الطعام المعتاد. وتجدر الإشارة إلى أن اليوم هناك عدة طرق لإعداد مثل هذه الإبداعات الطهي. قررنا تقديم فقط الإصدار الكلاسيكي باستخدام صدور الدجاج والفطر وغيرها من المكونات.

لذيذة وشهية "بونابرت" سلطة: وصفة مع صورة للطبق النهائي

وقبل الشروع في إعداد مثل هذه السلطة، وتحتاج إلى اكتساب ومعالجة المكونات التالية بشكل صحيح:

• الفطر الطازج متوسطة الحجم - 500 غرام؛
• الدجاج المبرد - 500 غرام؛
• الجزرة الكبيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• أصناف الجبن (أي) - 250 غرام؛
• بيضة كبيرة (سابقا المغلي المغلي) - 4 قطع،.
• درنات البطاطا متوسطة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• البصل الأحمر الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• المايونيز الدهون (أفضل لاتخاذ الحامض) - 400 غرام؛
• الملح والأعشاب الطازجة (البقدونس)، ومسحوق البهارات - إضافة إلى الذوق والتفضيلات الشخصية.
• زيت عباد الشمس (يفضل أن يكون عديم الرائحة) - 35-55 مل (للقلي).

تجهيز المكونات الأساسية

سلطة "بونابرت" الحصول على الشكر القلبية واللذيذة إلى حقيقة أن إعداده تستخدم منتجات مثل اللحوم المسلوقة والفطر المقلي. وقبل البدء في تسجيل الأطباق المقدمة من المكونات يجب أن تعامل بشكل جيد. للقيام بذلك، وغسل صدور الدجاج وسلقها في الماء المملح، ثم بارد، وإزالة العظام والجلد، ثم ختم إلى مكعبات صغيرة. أما بالنسبة للعيش الغراب الطازج، وأنها يجب أن تقطع على لوحات ويقلى مع الملح والفلفل والزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.

وبالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه تشمل "بونابرت" سلطة الخضار المختلفة. وهذا يتطلب غسل بعناية البطاطا والجزر (باستخدام فرشاة سلك) ثم سلقها في جلودهم، باردة وبدقة إزالة القشرة. بعد ذلك، تحتاج الخضروات إلى صر. وبالمثل، فمن المستحسن أن تفعل مع بيض الدجاج، المغلي المغلي، وأية أنواع الجبن الصلبة. وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي أن يكون رئيس نظيفة وجديدة من البصل الأحمر وختم لهم ناعما.

عملية تشكيل الأطباق

لترتيب جميل و"بونابرت" سلطة للجدول عطلة، لا نحتاج عميقة جدا، ولكن كبيرة في طبق قطره. أنه ينبغي أن يكون طبقات انتشار وجميع المكونات المصنعة من قبل.

وهكذا، في قاعدة المقلاة هو ضروري لوضع طبقة من البطاطا المسلوقة، وبعد ذلك - الفطر المقلي، والمغلفة يفضل المايونيز شبكة غرامة. المقبل، ونحن بحاجة لوضع قطعة من الدجاج والبصل الطازج والجزر المبشور. بعد ذلك يجب أن تكون كل المكونات مرة أخرى على كمية صغيرة من المايونيز إلى نكهة. في نهاية الخس يجب أن تكون مغطاة البيض المسلوق. هناك حاجة إلى هذا المنتج في نفس الطريق الشحوم الدهون المايونيز.

لهذا الطبق تبين أكثر جمالا ويمكن أن الحاضر بسهولة إلى مأدبة، كما ينصح الطبقة الأخيرة إلى استخدام الجبن المبشور ناعما. المقبل، ومنتجات الألبان ضروري لتزيين بتلات البقدونس الطازجة أو الزيتون كاملة (الزيتون).

أطباق التغذية نفخة المناسبة الى طاولة المفاوضات

لذيذة وغنية "بونابرت" السلطة، والذي كان يعتبر وصفة أعلى قليلا، فمن المستحسن أن تطبيق الغداء الساخن قبل الطبق الرئيسي. كما تجدر الإشارة إلى أن هذا الابتكار ما قبل الطهي يجب أن تصمد مدة ساعتين على الأقل في التبريد الغرفة. خلال هذا الوقت، وطبقات من الخضار واللحوم والفطر غارقة المايونيز الدهون من شأنها أن تجعل هذا الطبق أكثر حساسية، لينة ولذيذة. استمتع بوجبتك!