القيام عجة المنزل مع الجبن

في عجة المظهر مع الجبن أنه يشبه إلى حد كبير خزفي الجبن. ومع ذلك، يتم إجراء هذا الطبق الأسهل بكثير، واتضح سعرات حرارية كثيرة.

إذا كنت لم ينضج البيض المخفوق مع الجبن، ثم سنقدم وصفة في هذه المقالة. نقول لكم أيضا حول كيفية جعل هذا العشاء قدر المستطاع لذيذة ومغذية.

أومليت بالجبن: خطوة وصفة

في إعداد الطعام وقال ليس صفقة كبيرة. الشيء الرئيسي - لتتبع بدقة جميع القواعد وصفة طبية واستخدام المكونات الطازجة فقط.

لذا، لجعل عجة لذيذة مع الجبن ونحتاج إلى العناصر التالية:

• بيض الدجاج الخام - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الحليب كامل الدسم من متوسط محتوى الدهون - حوالي 1.3 أكواب.
• اللبن الرائب حبيبات جافة - 4 ملاعق كبيرة.
• البصل متوسطة الحجم - 1 الرأس.
• الجزر الخام المبشور - 1 الكمبيوتر؛
• زبدة - 8 غرام؛
• متوسطة الحجم ملح وفلفل - تستخدم لتذوق.
• الأعشاب الطازجة - عدد قليل من الأغصان.

الخضروات Passeruem

قبل كيفية تحضير الأومليت، يجب تنظيف البصل الأبيض والجزر، ومن ثم المضي قدما إلى تنقيحها. الخضار الأولى أن تكون يقطع ناعما، والثاني - لفرك على مبشرة كبيرة. بعد ذلك، سواء المكون العلمانيين مطلوبة في المقلاة، دسم نكهة الزبدة ويقلى على نار متوسطة حتى شفافية المنتجات. في الختام، لا بد من إضافة بعض التوابل، وإزالة من الحرارة ويبرد قليلا.

قواعد إعداد للعجة

أومليت بالجبن - انها مرضية جدا ومغذية وجبة، لأغراض الطهي التي تحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات. قبل كنت أخبز وجبة في الفرن، فمن الضروري لجعل أساس حليب البيضة. للقيام بذلك، والبيض انتشرت في وعاء عميق وخفقت خفقت بدقة. ثم اضافوا الحليب كامل الدسم وجاف الحبيبية اللبن الرائب. بعد تكرار إجراء التحريك، والمكونات قدم تدريجيا الجزر احمر و البصل الأبيض. وهكذا الزبدة والخضار المشوي الذي انتشر أيضا إلى الحاوية الشاملة.

في النهاية إلى كتلة الحليب البيض إضافة الأعشاب والتوابل لتذوق الطازجة المفرومة ناعما. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن الخضروات احمر والنكهة بالفعل مع الملح والفلفل.

كيفية خبز؟

أومليت بالجبن يخبز في الفرن ليست طويلة جدا. وقبل وضع الحليب والبيض كتلة في مجلس الوزراء ساخنة، صب بعناية قبل أن تتحول إلى شكل عميق. الشحوم الطبق مع النفط ليست ضرورية. البيض المخفوق وذلك يشمل زيت الطهي.

بعد تناول وجبة سيكون في الفرن، يجب أن نلاحظ في الوقت فورا. عند درجة حرارة 220 درجة مع الجبن عشاء البيض يجب أن تخبز لمدة 42-50 دقيقة. إذا كنت مضاعفة من المكونات استخدمت، وهذه المرة يمكن زيادة تصل إلى ساعة.

كيف ينبغي أن تقدم إلى العشاء عجة لذيذة محلية الصنع؟

كما ترون، في إعداد عجة محلية الصنع مع الجبن ليس صفقة كبيرة. هذا الطبق يمكن أن تجعل مستقل حتى سن المراهقة.

بعد الاستيلاء على كتلة الحليب البيض تحت تأثير درجات الحرارة العالية، وتعتبر عجة لائقا تماما للاستخدام. يجب إزالته من الفرن وتقطع فورا إلى أجزاء قطعة. توزيع وجبة بعناية على لوحات، وقال انه كان خدم فورا أفراد الأسرة (في حين لا يزال دافئا).

البيض المخفوق، طازجة مطهية في الفرن، الخصبة جدا، لينة ولذيذة. إذا تركت هذا الغداء على هامش، وقال انه سوف يستقر وستخصص مبلغ معين من السائل (الحليب). هذا لا يفسد طعم الأطباق الجودة، ولكن سوف تجعله أقل فاتح للشهية. وفي هذا الصدد، ينبغي أن تقدم عجة الانتهاء من الجبن الى طاولة المفاوضات مباشرة بعد المعالجة الحرارية.

ينصح خدمة وجبة مغذية ومرضية لأفراد الأسرة، جنبا إلى جنب مع صلصة الطماطم أو معجون، فضلا عن شريحة من الخبز والأعشاب الطازجة.