الأسماك في عجة في الفرن: وصفة

أن الذواقة الحب حول هذا الطبق؟ الأسماك في عجة في الفرن - علاج لإعداد والذي يستخدم مكونات بسيطة جدا ومشتركة. مضيفة، أن يعاملهم إلى عائلته، لم يكن لديك نصف يوم للبحث عن بعض التوابل الأصلي. الأسماك في عجة في الفرن - طبق يحتوي على، النمط الأصلي لطيف. انها تستعد بكل بساطة وسهولة.

كيف لطهي السمك في عجة في الفرن؟ مبادئ إعداد العامة

لهذا الطبق، فمن المستحسن عدم استخدام الأسماك العظمية. من الناحية المثالية، الطبخ الموصى بها، - تطبيق شرائح النقي. ينصح مضيفة لاستخدام السمك في النهر أو البحر. يجب أن تقطع المنتج إلى قطع، لنكهة جميع أنواع التوابل وتسكب الصلصة وتضاف الخضروات. إذا كنت تخطط لأطباق الخبز المستخدمة يمكن أن تكون الخضروات قبل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

وتشمل الأسماك تحت عجة في الفرن على حد سواء طريقة كلاسيكية من إعداد عجة - مع إضافة الحليب، فضلا عن غيرها من تجسيدات الوصفات التي تستخدم الأعشاب والجبن والخضروات المختلفة، والفطر، الخ في أي حال كتلة omletnuyu ينبغي أن تكون مختلطة جيدا قبل صب. الأسماك في عجة في أعلى الفرن ويرش مع الجبن الصلب. إعداد وجبة في multivarka أو القومية، وهذا لن تفعل عادة.

الأسماك في عجة في الفرن: وصفة

طهاة المنزل تجد هذا الطبق عشاء رائع أو خيار تناول طعام الغداء. لطهي الطعام باستخدام أي نوع من الأسماك، ويفضل أن لا تحتوي على العظام - مريحة جدا لديهم.

المكونات

المنتجات المستخدمة في الوصفة:

• السمك (400 غ)؛
• صلصة الصويا (20 مل)؛
• البيض (5 قطع)؛
• كريم (50 غ)؛
• الجبن (50 غرام)؛
• النفط (20 غراما)؛
• الملح.
• الفلفل.

كيفية طبخ؟

الأسماك في عجة في الفرن أعدت على النحو التالي:

• يتم قطع المنتج إلى قطع صغيرة، يرش الفلفل وتصب صلصة الصويا. ثم يقلب السمك ويترك لينقع حتى يسخن الفرن إلى 200 درجة.
• مدهون قطعة من الأسماك تنتشر في النموذج. ومن المرغوب فيه أن ما بين أنفسهم أنهم لا تلمس. الشكل التالي وضعه في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة.
• تليها كريم السوط مع الجبن المبشور والبيض. عجة محنك مع الفلفل، وإضافة بعض الملح قليلا.
• التالي فإنه يذهب إلى الأسماك. يجب ملعقة تحقق ما إذا كان التمسك شكل من القطع؟ إذا تم العثور على أي، فمن الضروري أن قشر لهم بعناية، ولكن لا تقم بإزالة.
• ثم سكب على رأس عجة الأسماك. يجب أن يتم ذلك بعناية، في محاولة لتحقيق توزيع موحد للمنتج في الكتلة، ومنع الحركة في أي اتجاه واحد.
• في النهاية يجب أن توضع لإعادة النموذج إلى الفرن. يطبخ عجة لمدة 10-12 دقيقة. وببساطة تعديل حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

الماكريل في عجة، يخبز في الفرن مع الطماطم

يدعي الكتاب التعليقات التي السمك المشوي في الفرن مع البيض المخفوق، يمكن أن يكون لذيذ مثير للدهشة، إذا كان الماكريل العصير، الذي ينصح لخبز مع الطماطم. نصحت الطماطم المائي مضيفة عدم استخدام، ويجب أن تعطى الأفضلية الخضروات لحمي، وذلك لأن وفرة كبيرة من عصير يمكن تأخير الطهي.

هيكل

لهذا الاستخدام وصفة:

• الماكريل الطازجة المجمدة - 1 الكمبيوتر؛
• كريم 10٪ - 120 مل.
• البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الطماطم - 1 الكمبيوتر؛
• الزيت والملح.
• البقدونس - 2-3 الأغصان.

إعداد

في البداية يجب أن التهمت الماكريل. هذا يزيل ريدج جنبا إلى جنب مع العظام. يمكنك أيضا استخدام اثنين من شرائح الجاهزة. يتم قطع السمك الى قطع بحجم أقل قليلا من علبة الثقاب. التحول إلى الشكل مدهون، وينبغي أن تظل الأجزاء بين الموقع. ينبغي أن توضع الأسماك الجانب الجلد أسفل، وعلى رأس من الملح والفلفل.

وعلاوة على ذلك إعداد العجة. قشدة مع البيض. وأضاف البقدونس المفروم، والنكهة عجة مع التوابل. الأسماك يصب عجة المطبوخة. ثم ختم الطماطم. هو قطع الخضار الأولى في النصف، ثم بالعرض. وينبغي أن تأخذ شرائح على شكل نصف دائرة.

مزيد من الماكريل مثبتة في الفرن، مسخن إلى 180 درجة. يتم طهي طبق لمدة 25 دقيقة. ثم إزالته وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق. عجة مع الأسماك المتحللة على لوحات، وزينت مع الخضار والأعشاب.

هذا الطبق يمكن طهيه في فرن الميكروويف. ولهذا الغرض يتم جمعها في وعاء خاص. وضع 12-15 دقيقة، تم إعدادها باستخدام الطاقة القصوى.

الأسماك للبيض مخلوط، يخبز في الفرن مع البازلاء الخضراء

لإعداد هذا الطبق باستخدام بولوك، سمك السلمون، الماكريل شرائح أو أي نوع من الأسماك الأخرى. طبق لذيذ جدا ويمكن أيضا الحصول عليها من البلطي. البازلاء مضيفة أوصت لاستخدام الطازجة، ولكن يمكنك أيضا أن تأخذ والمعلبة.

ما هي المكونات المستخدمة؟

وينبغي إعداد المنتجات التالية مقدما:

• السمك (700 غ)؛
• البازلاء (1 كوب)؛
• البيض (4 قطع)؛
• القوس (2 النهاية.)؛
• الجبن (100 غرام)؛
• حليب (200 مل)؛
• توابل للأسماك (1 ملعقة شاي ..)؛
• النفط؛
• النشا (جزء 1 .L.).

كيفية طهي وجبة؟

قطع البصل في شكل كبير نصف حلقات. في مقلاة صب قليل من الزيت ويقلى قليلا القطع. انتشر على الجزء السفلي من قالب الحرارية، موزعة بالتساوي طبقة مع ملعقة.

قطع السمك قطعة (يمكنك استخدام أي حجم وشكل)، رش البهارات أثارت اليدين. تعطى وقتا كافيا، وذلك في وقت مبكر، لذلك أن المنتج يمكن أن منقع جيدا. قطعة من السمك في التوابل تنتشر فضفاضة أكثر من طبقة من البصل. بين قطع من البازلاء انتشار الأسماك. عند استخدام مضيفة المنتجات المعلبة يوصي بالضرورة استنزاف ماء مالح، قد تكون مدلل الذي طعم الأطباق.

وعلاوة على ذلك، الحليب مع البيض والنشا والجبن المبشور يعدها البيض، والتي لا ينبغي أن ننسى الموسم مع التوابل سارعت. طبق omletnoy يصب الخليط ووضعها في الفرن. ينضج السمك ل30-35 دقيقة في 180 درجة. وجبة جاهزة رشها مع الخضر المفروم.

وصفة السمك في العجة مع الفطر، ويخبز في الفرن

هذا هو الطبق رائع مصنوعة من التونة المعلبة والفطر المسلوق. ومن الممكن استخدام أي، ص. H. الفطر المعتادة.

المكونات

للأغذية كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• البيض - 6 قطع،.
• كريم - 150 مل.
• الجبن - 100 غرام؛
• النفط التونة المعلبة - 1 المصرفية؛
• الشبت - 0.5 شعاع.
• التوابل والبسكويت والزبدة.

وجبة الطبخ

البيض المخفوقة. الفطر مقطعة إلى مكعبات صغيرة، إضافة البيض. مع كل من السائل ينضب التونة، يجب إجراء مزيد قطع الهريس مع مفترق وإضافة إلى البيض المخفوق. بعد أن ختم الشبت والتحول في الوزن الكلي. صر الجبن، نصفها يتم إرسالها إلى البيض.

ثم عليك أن الشحوم شكل، يرشه مع الخبز المحمص، تصب الخليط المعد. الجزء الثاني من الجبن المستخدمة في الرش على رأس الأطباق. يتم وضع النموذج في الفرن، ومسخن إلى 200 درجة. هو خبز طبق لمدة 15-20 دقيقة. الأسماك في عجة مع الفطر إزالتها فورا بعد ظهور الاحمرار السطح.

نصائح

عجة لذيذة احصل على المزيد من المكونات وخلطها بشكل تام. لإعداد الخيارات الغذائية عجة يقلل أو القضاء على عدد من صفار البيض. عجة هي أكثر اعتدالا وأكثر عطرية عندما تقلى في مزيج من الزبدة والزيوت النباتية. طبق الخبز وبعض ربات البيوت طخت مع الزبدة، وقشرة جميلة رش الخبز المحمص. الأسماك الحصول على العصير والعطرية، إذا بت من قبل النكهة مع التوابل ومنقع. على عكس اللحوم والأسماك يحدث التبويض بسرعة كافية - داخل 40-60 دقيقة.