المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

"ديزي أفريقيا" (كعكة): خطوة بخطوة وصفة

"ديزي أفريقيا" - كعكة ينبغي أن يحاول الجميع. جعلت هذه الحلوى لفترة طويلة، والنتيجة هي غير عادية جدا ولذيذة، والذي سيكون بمثابة وسام كبير لأي جدول عطلة.

مضيفة الحديثة مع خبرة واسعة في الطبخ، لا تتردد في التجربة وتنحرف أحيانا من الأساليب الكلاسيكية للإعداد الأطباق المختلفة، وتحسين مذاقها هذه أو غيرها من المكونات. ومع ذلك الكعكة "ديزي أفريقيا"، وصفة والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفاصيل، لا يتطلب أي تعديل. بعد كل شيء، وقال انه وهكذا اتضح هو العطاء بشكل لا يصدق ولذيذ. للتحقق من ذلك، نقترح لجعل هذه الحساسية في المنزل. وأكثر من ذلك لأنها لا تتطلب الكثير من الجهد والمكونات باهظة الثمن.

كعكة "ديزي أفريقيا": خطوة خطوة وصفة للحلوى

وكانت القضية المعروضة علينا الحلوى اسم مثيرة للاهتمام لما له من جميل بشكل لا يصدق لون الشوكولاته. أهم ميزة من ذلك هو أن كحلوى ملء يمكنك استخدام أي التوت والفواكه والفواكه المسكرة والمكسرات والفواكه المجففة.

وماذا في ذلك المنتجات التي تحتاج إليها حتى يتسنى لنا الحصول على الحقيقي الحلو "ديزي الأفريقية"؟ وصفة من هذه الكعكة ينطوي على استخدام:

  • بيض الدجاج الطازج - 6 قطع،.
  • أبيض دقيق منخول - 2.5 كوب.
  • الرمال السكر الأبيض - حوالي 200 غرام؛
  • الكفير متوسط محتوى دهون - 200 مل.
  • مسحوق الكاكاو - حوالي 100 غرام؛
  • الصودا، مروي قبل عصير التفاح والخل، - الملاعق الحلوى كاملة؛
  • زيت عباد الشمس لتزييت النموذج.

أساسيات الطبخ

كيفية جعل كعكة "ديزي الأفريقية"؟ خطوة خطوة وصفة لهذا الحلوى يوفر الطبخ في المقام الأول قاعدة البسكويت. ، يجب أن تعجن العجينة بعناية قبل خبز في الفرن. ولهذه الغاية، البيض الطازج جلد بشدة مع خلاط، مضيفا تدريجيا لهم السكر الأبيض. بعد حصوله على متجانسة الشامل لون كريم، وسكب عليه متوسط الزبادي الدهون والصودا ومروي مسحوق الكاكاو ملعقة كبيرة. جميع المنتجات أيضا خفقت بدقة خلاط.

في نهاية قاعدة الشوكولاته صب تدريجيا الدقيق منخول. والنتيجة هي عجينة البسكويت اللون الداكن، اتساق كريم سميك. إذا الركيزة رقيقة جدا، ثم يضاف اليها مزيد من الدقيق قليلا. الشيء الرئيسي - لا تبالغي مع هذا المنتج. خلاف ذلك، يمكنك الحصول على كعكة إسفنجية الحجر، الأمر الذي سيجعل من كعكة صعبة والمذاق.

منتجات الخبز

كان خبز الحلوى "ديزي الأفريقية" (كعكة) في الفرن باستخدام قالب الانقسام. لها مشحم بعناية مع زيت عباد الشمس (عدم اتخاذ أي نكهة)، ثم سكب كل العجين الشوكولاته. في مثل هذا المنتج أنصاف يتم وضعها في خزانة ساخنة. هو خبز المنتج لمدة ساعة على 200 درجة. في هذه الحالة، يجب أن تكون كعكة الشوكولاته جيدا حتى تصبح لينة، الخصبة وجميلة جدا.

بعد الخبز، تتم إزالة المنتج برفق من القالب انقسام وضعها على سطح مستو. بارد كعكة تماما، وتقطع الى 4 متساوية الكعكة.

من جانب الطريق، وبعض من ربات البيوت تفضل لخبز الكعك الشوكولاته بشكل منفصل. لهذا العجين البسكويت مقدما تنقسم إلى قسمين متساويين ثم يطهى في فرن محمى على حرارة في أشكال مختلفة. بعد الخبز، وينقسم كل كعكة في النصف.

المكونات اللازمة لملء هلامي

الحلويات الشوكولاته "ديزي الأفريقية" (كعكة) يتطلب المكونات التالية للحصول على الحشوة:

  • كريم للتسوق 20٪ من الدهون - حوالي 500 مل.
  • الرمال السكر الأبيض - 200 غرام؛
  • صغير الدهون الحليب الطازج - حوالي 100 مل.
  • بذور الخشخاش - 100 غرام؛
  • الجيلاتين لحظة - 35 غرام؛
  • كبير الحلو البرتقال - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الموز الناضجة كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • الكيوي لينة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

جعل الطبقة ذيذة وملونة

"ديزي أفريقيا" - كعكة الجمال لا يصدق. هذا العقار يعطيه ملء مع بذور الفواكه والخشخاش. لإعداده، البرتقال الحلو، موزة ناضجة وغسل لينة الكيوي جيدا، ثم مقشر. بعد ذلك، وقطع كل ثمرة إلى مكعبات (1،5-1،5 سم). بالضبط نفس الأرض، واثنين من كعكة الشوكولاته أربعة.

المكونات المصنعة، وتصب في كوب من الحليب الدافئ، والجيلاتين الفورية، وترك الأمر إلى تضخم إلى الجانب (حوالي نصف ساعة). وفي الوقت نفسه، محتويات الدهون الطازجة كريم 20٪ -s "للجلد بقوة مع خلاط، مضيفا تدريجيا إليها السكر الأبيض.

بعد تضخم الجيلاتين، ووضع الحليب على درجة حرارة منخفضة ويسخن ببطء. بعد حصوله على الطين متجانس، يتم إزالته من لوحة ومختلطة مع كريم الحلو. أيضا الألبان انتشار خليط الموز الناضجة، الكيوي لينة، مكعبات البرتقال وكعك الشوكولاته. جميع المكونات خلطا جيدا والنكهة مع بذور الخشخاش.

عملية تشكيل حلوى لذيذة وجميلة للغاية

كعكة "ديزي أفريقيا"، صورة التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، شكل بسيط جدا. للقيام بذلك، تتخذ شكلا نشره نظيفة وجافة، وانتشرت بعد ذلك على القاع واحد من الشوكولاته والكعك. ثم وضعه على ملء الألبان كامل مع قطع الفواكه والخشخاش، وتوزيعه ملعقة كبيرة بشكل موحد.

كيفية تزيين كعكة "ديزي الأفريقية"؟ يتم الزهور لهذه الحلوى من كعكة أعلى. صاحب قطع الجميلة في بتلات متساوية ومتطابقة. وفي وقت لاحق لهم وضعها برفق على التعبئة.

بعد الكعكة "ديزي الأفريقية"، والتي تؤثر الصور جمالها التي سيتم تشكيلها بالكامل، وعلى الفور يتم وضعها في غرفة التبريد. انها أبقت الحلوى لمدة خمس ساعات على الأقل (ليلة وضحاها). خلال هذا الوقت، وملء تماما يصلب الجيلاتين، مما يجعل سلع محلية الصنع أكثر استدامة وجميلة.

المكونات لانتاج الشوكولاتة

لكعكة "ديزي أفريقيا"، وصفة التي درسنا أعلاه، له ما يبرره تماما اسمها، فإنه يجب تغطية مع الشوكولاته الجليد. لإعداده نحن بحاجة إلى:

  • الشوكولاته الداكنة (وليس المر) - بلاط القياسية؛
  • زبدة - 5 غرام؛
  • الحليب الطازج - الحلوى ملعقة.

عملية إعداد

الشوكولاتة طهي بسرعة كبيرة. لهذا البلاط الشوكولاته الداكنة اقتحام قطاعات، وانتشرت بعد ذلك في وعاء صغير. ثم يضيفون الزبدة والحليب الطازج. وضع المكونات على نار خفيفة، فهي ساخنة حتى حتى الحصول على كتلة الشوكولاته سميكة ومتجانسة بدون كتل.

الحلوى تزيين المنزل

بعد كعكة الشوكولاته الجميلة الالتزام بإحكام في حجرة التبريد، إزالته بلطف من العفن انقسام وضعها على لكعكة. ثم بتلات الزهور مشحم جيدا الصقيل تبرد قليلا. إذا رغبت في ذلك، فإنها يمكن أن تكون مباشرة يرش السكر البودرة أو فتات الحلويات الملونة. وسوف تسهم هذه الإجراءات إلى إنتاج كعكة ملونة وجميلة لوضعها مرة أخرى في الثلاجة، ولكن ل30-50 دقيقة.

كيفية تقديم الحلويات محلية الصنع للجدول عطلة؟

الآن أنت تعرف أبسط وأسرع طريقة للطهي كعكة تحت اسم مثيرة للاهتمام "ديزي الأفارقة". بعد أن تتصلب في النهاية في الثلاجة، ويؤخذ بها وعملت على الطاولة. إعطاء الضيوف المدعوين للاستمتاع حساسية نباتي، فإنه يمكن أن يكون بأمان مقطعة إلى أجزاء. القيام بذلك فمن المستحسن وفقا للترتيب بتلات.

توسيع قطعة من كعكة على الصحن، قد يتساءل كيف أنها جميلة للقطع. متعدد الألوان الفاكهة وحليبي الخشخاش ملء بالتأكيد أذكركم الصيف الربيع مشرق.

تلميحات مفيدة

كما ذكر أعلاه، رأيناها الحلوى يمكن القيام به ليس فقط مع استخدام الفاكهة وقال، ولكن أيضا مع غيرها من المكونات. على سبيل المثال، الحلوى جيدة حصلت مع إضافة الجوز والمجففة تعبئة الفاكهة. ومع ذلك، قبل وضع عليها في كتلة هلامية، فإنها يجب أن تعامل بعناية وتقطع إلى قطع صغيرة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.