سلطة لذيذة "الأميرة"

سلطة لذيذة "الأميرة" يمكن أن تكون مستعدة في عدة طرق مختلفة. أي واحد لاختيار - عليك أن تقرر. بأي حال من الأحوال لإرضاء الأسرة. هذه الأطباق صالحة للعطلة، ولعشاء العائلة.

سلطة من الأسماك الحمراء مع التفاح

سنبدأ في إعداد سلطة لأول مرة "الأميرة". وصفة بسيطة. لإعداد ينبغي أن تؤخذ ست حصص:

• 1 علبة من سمك السلمون المعلب (بدلا من ذلك يمكن المغلي أو خبز حوالي 200 غرام من سمك السلمون المرقط أو سمك السلمون)؛
• 0.5 المصابيح متوسط.
• 5-6 قطعة. البيض المسلوق.
• 150-200 غرام من الجبن "الروسية".
• 1 تفاحة كبيرة أو 2 متوسطة.
• نصف القصدير من الذرة المعلبة.
• ملعقة من عصير الليمون.
• الفلفل أرض الواقع؛
• قليل من الملح حسب الذوق.
• المايونيز.

كما الزخارف التي تحتاج إليها:

• 200-300 غرام من سمك السلمون المرقط أو مملحة سمك السلمون.
• 1 ملعقة كبيرة من الكافيار.
• 1 أو 2 جهاز كمبيوتر شخصى. بيض السمان المسلوق.
• 3 أو 4 ملاعق كبيرة من الجبن.
• الشبت والبقدونس.

عملية إعداد

تحتاج أولا إلى إزالة السائل من الأسماك المعلبة، ومن ثم الحصول على عظام كبيرة والأسماك والهريس مع مفترق.

البصل المقشر المفروم.

بيض السمان لتغلي، للحصول على صفار البيض. المفروم صفار البيض في وعاء منفصل تضيف ما يصل، وآخر - صر ناعما البروتينات على مبشرة.

استنزاف الذرة المعلبة.

قطعة من الجبن تحتاج لفرك على مبشرة بخير جدا، وبعض - في التخصص.

تغسل التفاح، وقطع قشر للتخلص من البذور، ولكن فقط قبل تجميع طحن سلطة باستخدام مبشرة الخشنة (ثمار ليس لديهم الوقت لأكسدة ويتحول إلى اللون الأسود).

سلطة القادمة مع سمكة حمراء انتشار "الأميرة" على طبقات اللوحة:

• أقل - الأسماك.
• طبقة ثانية - البصل يتخلله قليلا؛
• ثالثا - قليلا مملحة صفار البيض مع المايونيز.
• طبقة الرابعة - التفاح المبشور مع عصير الليمون والفلفل.
• الخامس - الجبن مع المايونيز.
• الطبقة السادسة - الذرة المعلبة.
• السابعة - البروتينات، ويخلط مع قليل من الملح والمايونيز.

إذا كنت تريد، يمكنك تغيير تسلسل الطبقات، ولكن الطبقة العليا يجب أن تبقى نفسها.

وسام

سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط تجميد ما قبل قليلا وشرائح ناعما. بعد نفس شرائح مقطعة إلى شرائح حتى أضيق. وهي مزينة سلطة "الأميرة"، وصورة من التي تقدم في هذه المادة، مثل "الضفائر". من القطع قليلة من سمك السلمون يمكن أن تجعل الورود ووضعها في الوسط.

انتشرت قطع في بيض السمان نصف من على سطح الخس.

وسام إضافي يمكن أن يكون لمسة من الكافيار.

عن طريق فوهة "نجم" يمكن أيضا أن تكون الجبن في درجة حرارة الغرفة لجعل الزهور.

بعد الطهي الناتج سلطة "أميرة" يجب أن تكون مغطاة تتشبث فيلم (وهذا سوف حماية أوراق الشجر من ذبول، والمنتجات حفاظ على نضارة) وترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة. تتغذى على الطاولة، لا ننسى لإزالة الفيلم.

مع الفاصوليا والخبز المحمص المعلبة

قد تكون هناك وسيلة أخرى لإعداد سلطة "الأميرة". وصفة هذا الطبق حتى أسهل من الأولى.

لأغراض الطهي تحتاج:

• 100 غرام من العسل غاريقون.
• 2 خيار مخلل.
• 2 حبة بندورة.
• 50 غراما من الجبن الصلب.
• 20 غراما من البسكويت.
• 200 غرام من الفاصوليا.
• حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. المايونيز.
• الريش من البصل الأخضر.
• عصير الليمون.

طبخ

1. تبدأ عملية الطبخ مع إعداد المنتجات.
2. الفول والفطر يجب أن تشطف جيدا.
3. مكعبات الطماطم المفروم والخيار والبصل. بمساعدة مبشرة الخشنة يفرك الجبن.
4. الفول والفطر تحتاج لوضعها في طبق مستعدة.
5. بعد ذلك، تضاف الطماطم والخيار المفروم.
6. رمي إلى إعداد الجبن والبسكويت والبصل.
7. عصير الليمون رش الخليط، والمايونيز ويخلط بعناية الناتجة عن ذلك. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة الملح والفلفل.
8. قبل التقديم، تحتاج إلى انتشرت طبق أجزاء الطعام صحن سلطة.

"الأميرة" مع الكمثرى

هذا التجسيد الثالث من الخس. اتضح طبق لذيذ. لإعداد سلطة "الأميرة"، تحتاج:

• 100 غرام من الدجاج المطبوخ.
• 80 غرام من الملفوف.
• 2 الخيار بوعاء.
• 200 غرام choux العجين.
• 2 الكمثرى الحلو.
• نصف كوب من المايونيز.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية.
• الملح.

ويتم احتساب هذا المبلغ على 4 أجزاء.

خلق الأطباق

1. صلاح الدين "الأميرة" يبدأ مع حقيقة أن الدجاج يجب أن تغلي جيدا. هو قطع اللحم Ostuzhennoy الى قطع على شكل مكعبات.
2. الملفوف تحتاج إلى ختم ناعما بما فيه الكفاية، تطحن مع الملح وموسم مع الزيت النباتي.
3. يجب أن تقطع الخيار في شكل من القش.
4. الكمثرى تنظيفها من البذور وقشور، وغسلها، ثم يفرك على مبشرة.
5. بنفس الطريقة مكدسة جميع المكونات مستعدة في وعاء سلطة طبقات. وتغطي كل واحد منهم مع المايونيز.
6. ويمكن الحصول على محتويات شبكة طبق مصنوع من العجين choux الخيار المفروم والورود.
7. ومن المعلوم أن الطبق عبارة عن خليط سلطة. لذلك يجب أن تلتزم الأواني. شهية طيبة!

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية تحضير سلطة، "الأميرة". كما ترون، أي البديل من هذا الطبق، ويمكنك ان تجعل نفسك فقط في المنزل. حظا سعيدا في مجال الطهي!