قطيفة النباتية: نبات معجزة

قطيفة - وهو العشبية السنوي نبات من العائلة قطيفة، الذين يبلغ عددهم نحو 65 جنسا و 900 نوعا. في الناس يطلق عليه podsvekolnikom قطيفة، والحصبة الألمانية. ويزرع قطيفة أساسا زخرفة الزينة من الحدائق، ولكن هذا النسيان غير مستحق المحاصيل الغذائية تنوعا. في روسيا، هذه الثقافة لا يعرف إلا القليل وبالتالي فهي ليست في الطلب.

قطيفة الخضروات - نبات طويل القامة، تبعا للأنواع، وصل ارتفاعها الى 2-3 متر من سمك الجذعية تصل 10 سم، وأوراق كبيرة، بيضاوي الشكل، ورسمت في ظلال الأصفر والأخضر أو مختلفة من أحمر .. الإزهار طويلة (1.5 متر) باقه ورد كثافة وأشكال مختلفة. تزهر قطيفة من يونيو وحتى أول الصقيع. بذور صغيرة، لامعة، وطلى مثل والوردي والأبيض والأسود والبني.

وقد أظهرت الأبحاث أن العلماء الأعشاب والبذور النباتية لها قيمة غذائية والطبية والغذائية العالية. ودعا العلماء الغربيين قطيفة مصنع معجزة نباتية، وخبراء الأغذية من لجنة الأمم المتحدة يعترف الثقافة الأكثر أهمية في القرن الحادي والعشرين، وقادرة على حل مشكلة الغذاء في العالم. وأعرب عن نفس الفكرة التي كتبها الأكاديمي نيكولاي فافيلوف في مطلع القرن العشرين: إنه يعتقد أن تغذية الإنسانية هي قطيفة يمكن في المستقبل.

قطيفة الخضار - بل هو الثقافة التي هي قادرة على تعويض عن نقص في الفيتامينات والمعادن والبروتين في النظام الغذائي للإنسان. لوتستخدم على نطاق واسع أغراض الغذاء أوراق قطيفة الشباب، وتستخدم لإعداد صلاح الدين نسبة عالية من البروتين، الحساء، البطاطا المهروسة والأطباق الجانبية. ويمكن حصادها من قبل التجفيف، لاستخدامها في المستقبل. يمكن من الطحين النباتات خبز الكعك والخبز خبز من الحبوب له - لطهي عصيدة. مغلي من ينبع ويترك البنجر مرق تذكر، لذلك يمكن أن تستخدم للطبخ الحساء والبرش حساء خضر روسي، طهي البطاطا على ذلك، والحبوب، وإثراء لهم البروتين. خصائص فريدة من قطيفة هي محل تقدير كبير من قبل اختصاصي أغذية الأطفال الأجانب. العشرات من الطعام لذيذ وصحي أعدت من بذوره للأطفال والأشخاص الذين يحتاجون إلى التغذية الغذائية.

قيمة الخضار قطيفة وكما والنباتات الطبية. جميع أجزاء تحتوي على اعلى نوعية البروتين تضم العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية والأملاح المعدنية، وعدد كبير من المركبات النشطة بيولوجيا، وتأثير مضاد للأكسدة لتعزيز المصنع. يتفق خبراء التغذية أن القيمة الغذائية للقطيفة النباتية أعلى من ذلك ونحن على دراية الحنطة السوداء، ظهرت البذور ومحتواها المدرجة في هذه المواد الغذائية ليست أقل شأنا من حليب الثدي. الاستخدام المنتظم للقطيفة يحسن الأيض. الناس الذين يعيشون في المناطق المحرومة من الناحية البيئية يجب أن تكون على علم بأن قطيفة يمكن تخليص الجسم من العناصر المشعة، والسموم، وأملاح المعادن الثقيلة. هذا النبات عجب قادر على منع تطور الأورام الخبيثة، فإنه يمتلك عمل قوية وتجديد للدم وتأثير تجديد. الشاي من أوراق قطيفة (الطازجة أو المجففة)، مضيفا أنه توابل وبلسم الليمون، لا نكهة أدنى أفضل الأصناف الهندية، وأضاف مع الحفاظ على الخيار 1 ورقة قطيفة 3 لتر جرة، في الحفاظ على مرونة وطازجة لفترة طويلة.

نقص البروتين الجودة في علف الحيوانات الموجودة عاملا هاما يحد من قدرة المنتجات الحيوانية. الفشل في حل هذه المشكلة يؤدي إلى زيادة التكاليف ضخمة من الحبوب سنويا. قطيفة العلف يمكن أن يكون وسيلة رائعة للخروج من هذا الوضع، بسبب المحتوى من البروتين والفيتامينات والأحماض الأمينية، وهذا كثير تتفوق على التقليدية المستخدمة المحاصيل العلفية. إنتاجية عالية واستدامة قطيفة تغذية لمختلف الأمراض والآفات تجعل هذه الثقافة حتى أكثر قيمة، لأنها تسمح لإنتاج منتجات صديقة للبيئة وبكميات كبيرة.

يستخدم النبات على نطاق واسع في زراعة الزهور. يبدو كبيرا على المروج ويمكن تزيين أي حديقة زهرة. في أغراض الزينة تربى قطيفة الزخرفه - ضئيلة، ومصنع قوية، وزينت مع الخصبة، تذكرنا العجين البسكويت، وطول الإزهار-السلاطين 50-60 سم، ونباتات الزينة من يوليو، عندما تتشكل النورات بالكامل وقبل الصقيع .. الزهور المجففة لا تفقد شكلها ولون، ويتم ترتيب في الدقيقة باقات الجافة المادية.