كيفية تخزين البصل أليس كذلك؟

أولئك الذين لديهم أراض لزراعة الخضروات، غالبا ما تكون هناك مشاكل مع تخزين نوع معين من الثقافة. على سبيل المثال، القوس، الذي يحتوي في تركيبته العديد من المواد التي تمنع تكاثر العفن والبكتيريا الأخرى المدمرة يمكن أن تتدهور. دينا في المحل هذه الخضار ويضر أبدا، لأنها واحدة من أكثر فائدة وأكثر الأنواع المستهلكة. ومعرفة كيفية الحفاظ على القوس بشكل صحيح، يمكنك التأكد بنفسك من هذه الثقافة على المدى الطويل.

حصاد

من أجل معرفة كيفية تخزين البصل في فصل الشتاء، وسوف يكون من المفيد النظر في شروط حصاد الخضروات الأساسية، وهي مدرجة أدناه.

• الحصاد التي سيتم جمعها في وقت معين، والذي يمكن تحديده من خلال أسس مثل اصفرار نصائح من القوس، قمم التجفيف وهلم جرا. ولا سيما النقطة المهمة هي لتخزين نضج عنق الرحم، لأنها يمكن أن تدخل عن طريق الرطوبة تعمل المدمر على الخضروات.
• في تلك الحالات، عندما لا يكون الحصاد الوقت حتى تنضج قبل الصقيع، وهذه العملية يمكن التعجيل. للقيام بذلك، والخضروات "العارية" التربة otgrebaya من الطبقة العليا. وهكذا، من خلال المصابيح هو الوصول عظيم أن المكونات الرئيسية للنضوج - الضوء والهواء.
• لا يمكنك أن تكون في وقت متأخر لحصاد الخضروات. إذا تركت المصابيح في الأسرة، في ظل ظروف الرطوبة، فإنها يمكن أن "الذهاب" إلى "النمو".

التحضير للتخزين

عند تنظيف المصابيح على سطح يمكن أن تستمر الآفات مثل العث، الديدان والبكتيريا والفطريات. لذا، يجب علينا التأكد من أن المحاصيل تم حصادها مع رقبة طويلة. أيضا، قبل أن تخزين البصل، فمن الضروري للاستعداد. تتكون هذه العملية من تجفيف الفاكهة في درجة حرارة تتراوح من حوالي 40؟ C. وتستمر هذه العملية للشهر الثالث، ويجب تقسيم الوقت إلى ثلاث مراحل. في كل الوقت اللازم الفاصلة لرفع درجة حرارة جلب تدريجيا إلى القيمة المحددة.

التجفيف يمكن استخدام أجهزة مثل السخانات ومواقد ومشعات. يمكنك تعليق ثمار، تنسج الضفائر ما يسمى اليوم وتنظيف في الظلام. وبالإضافة إلى ذلك، والبت في كيفية تخزين البصل، واختيار من محصول من الفواكه والخضروات الصغيرة nepospevshie.

ويبرز

المصابيح يمكن وضعها في صناديق خاصة، وأكياس تنفس أو انتشار على سرير في العلية. وفي الحالة الأخيرة، في درجات حرارة منخفضة وينبغي أن تشمل الخضار المواد العازلة (حصيرة وغيرها). عندما الصقيع الشديد أفضل لوضع البصل في الغرفة. درجة الحرارة المثلى لتخزين هو 18 درجة مئوية والرطوبة فوق 60٪.

بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يعرفوا كيفية تخزين البصل في الشقة، ستكون مفيدة للحصول على المعلومات التالية.

• يمكن أن يكون الخضار المجفف على شرفة في شبكة خاصة في النهار.
• الابتعاد عن لمبة الباردة مريح في صناديق من الورق المقوى.
• قبل وضع في صناديق الخضار يجب تفكيكها إلى ثمار صغيرة، كبيرة وغير ناضجة. آخر ينبغي أن تستخدم في المواد الغذائية في المقام الأول.

لمبات لزراعة تدع السهام، وتحتاج إلى مراقبة عدد من وسائط.

• البرد دائم. الرطوبة لا يتجاوز 85٪، ودرجة الحرارة - 1-3 C.
• حرارة ثابتة. مستوى محتوى بخار في الهواء - 50-70٪ ودرجة حرارة حوالي 20 C.
• طريقة مجتمعة. قبل بداية الخضار الباردة تحتوي على 18-20 درجة مئوية، ولكن مع بداية فصل الشتاء، وضعت في العلية أو في الثلاجة (تحتاج لمبات أن تكون مطوية في أكياس بلاستيكية).

في هذه المقالة حاولنا للرد بالتفصيل لمسألة كيفية تخزين البصل في فصل الشتاء. ولعل هذه المعلومات ستكون مفيدة للقراء.