كيفية تعقيم الجرار بشكل صحيح

المخللات والمربى الحصاد لكثير من فصل الشتاء. بطبيعة الحال، في الترتيب الذي وقفت لفترة طويلة، تحتاج إلى إعداد الحاويات بشكل صحيح. لمعرفة كيفية تعقيم الجرار للحصاد، ونحن سوف تغطي في هذه المقالة.

الأمر بسيط جدا. فمن الضروري فقط لتنفيذ كافة الخطوات بعناية وبلطف ممكن. هناك عدة طرق بسيطة لتحقيق تدمير الميكروبات على الأواني الزجاجية. لذا، وكيفية تعقيم الجرار دون استخدام أي معدات إضافية بسرعة وكفاءة؟ في معظم الأحيان، مضيفة ممارسة أسلم وأسهل طريقة - على موقد الغاز. أولا، بطبيعة الحال، فإن البنوك يجب أن تشطف جيدا بالماء. يمكنك قبل إضافته كما زجاجات الصودا وينقع لمدة بضع دقائق.

بعد ذلك، تأخذ وعاء كبير وملء مع الماء بمقدار الثلث تقريبا. يمكنك وضعه على الجزء السفلي من الشبك الخاصة. ثم، تعيين عموم الجرار نظيفة أسفل رقاب. تشمل بعد ذلك الغاز والماء المغلي ل10-15 دقيقة. مطلوب مصبغة من أجل لدى البنوك الغليان لا تضرب بعضها البعض، وتحطمت. لفة لهم في الخضروات أو الفواكه غير المرغوب فيه فورا بعد الجافة. إلا يجب تعقيم الجرار والغطاء. لهذا الغرض، فنجان المعدن (مطلي بالمينا يفضل) صب القليل من الماء، ووضع الغطاء ويغلي لمدة 2-3 دقائق. من المستحيل لفترة أطول، منذ ارتفاع درجة الحرارة يمكن أن تشوه حلقة الختم المطاطي.

كيفية تعقيم الجرار في الفرن

كما أنه ليس طريقة معقدة جدا، مألوفة لدى العديد من العشيقات. في هذه الحالة، إذا كان لديك فرن مع وحدة تحكم في درجة الحرارة، فمن المؤكد أنها ستكون الأكثر ملاءمة لك. والحقيقة هي أن وجود هذه المعدات يمكن تعقيم عدة علب. وينبغي تسخين الفرن إلى 100 درجة. في ارتفاع درجة الحرارة قد كسر العبوات الزجاجية. وعلاوة على ذلك، وضعت البنوك على استجواب. إذا كانت رطبة، يجب إعداد أعناقهم. وبالتالي فإن الوقت ل تتبخر المياه. تجفيف الأطباق يمكن وضعها رأسا على عقب. يقع البنك في الفرن يجب أن تكون حوالي 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت يقتلون كل الميكروبات غير المرغوب فيها. فمن الأفضل أن يترك البنك بعد إيقاف تشغيل الفرن لتبرد.

كيفية تعقيم الجرار في الميكروويف

هذا الأسلوب هو أيضا مريحة للغاية، وغالبا ما يمارس من قبل مضيفات. له ناقص قد يكون أن ليس كل حزم سيذهب في الميكروويف. ومع ذلك، إذا لزم الأمر، ثلاثة واثنين لتر الجرار يمكن وضعها في جانب واحد، قبل تعبئتها في القليل من الماء. أطباق ساخنة لمدة 2-3 دقائق بعد الماء، والذي ينبغي أن يكون مستوى حوالي 1 سم المغلي.

كيف يمكن تعقيم الجرار باستخدام وعاء خاص مع غطاء

حاليا، مخزن يمكنك شراء غطاء خاص للأواني، والمصممة لتعقيم العبوات الزجاجية. خيارات تباع مع فتحات بأقطار مختلفة. استخدام هذه المعدات من السهل جدا. عليك أن صب الماء في المقلاة ثم تغطى ووضع البنك على الفتحة. كان تعقيم حوالي 15 دقيقة. وعلاوة على ذلك، كما جرت العادة، تتم إزالة البنك وضعت على منشفة لتجف.

حتى الآن، كنت تعرف كيفية تعقيم صحيح الجرار عن المخللات والمربيات. باستخدام واحدة من الطرق المذكورة أعلاه، يمكنك تأمين ضد مثل هذه المشاكل كما محلول ملحي أو الأغطية افتتاح النفس عدم وضوح أثناء التخزين.