مطعم "في Fazenda" في سانت بطرسبرغ - عطلة جميلة لجميع أفراد الأسرة

وستخصص هذه المقالة القصيرة إلى مكان غير عادي في عاصمة الشمال - مطعم "في Fazenda". ونحن نعتبر بالتفصيل المؤسسة، استعراض الدراسة، الداخلية، القائمة، وميزات وأكثر من ذلك بكثير. مستعد؟ ثم نبدأ!

معلومات عامة

وضع نفسها على أنها مطعم عائلي "في Fazenda" افتتح في سان بطرسبرج 7 ديسمبر 2012 في احتمال الثقافة، 1، في الطابق الثالث من مركز تسوق (مول) "روديو درايف". ومنذ الأيام الأولى أصبحت شعبية جدا وأحب بين سكان المنطقة وأقرب زوار مركز التسوق.

داخلي

هو مطعم "في Fazenda" في منطقة سكنية في المدينة، والتي، في رأي الكثير من الزوار، بل هو زائد كبيرة. حتى قبل بضع سنوات فقط "اذهب الى الشعب" وعشاء "على العلمانية" في المطعم، كان علينا أن الكتاب جدولا مسبقا في مؤسسة المختار، وللذهاب من المرجح أن تأتي في وسط المدينة، وهي ليست دائما مريحة. لكن مع مرور الوقت، وفي المناطق السكنية بدأت لفتح مريحة وأنيقة والمقاهي والمطاعم لطيفة وبأسعار معقولة والطعام لذيذ.

أصبحت واحدة من هذه المؤسسات و"في Fazenda" - مطعم ( "روديو درايف")، والذي يرضي الضيوف كل يوم.

تم تصميم الداخلية للمطعم على طراز أنيق مع ألوان الرمال الدافئة، مع ديكور خشبي في الصارم الكلاسيكية ويذكرنا جدا من كوخ أو بيت ريفي دافئ، حسن حافظ، ما يتحدث عن نفسه اسم المطعم. كبيرة نوافذ بانورامية تطل على مناظر خلابة للمدينة، يبدو رائعا خاصة في الليل، عندما تم تضمينها الأضواء والإضاءة.

وتبلغ المساحة الإجمالية للمطعم مقسمة إلى ثلاث غرف مع رفوف ضخمة خشبية، والتي رتبت في الكتب الفوضى الخلاقة، زجاجات النبيذ، وصناديق ديكور مع الخضروات والفواكه، وأقداح الشاي والخنازير والدجاج الخزف، وأكثر من ذلك بكثير. وهذا يعزز كذلك الانطباع أنك لست في واحدة من أكبر المدن، وفي منزل جميل دافئ في الغابة.

الغرفة الأولى - بار، يتم ترتيب الجداول على طول شريط طويل. القاعة الثانية - بانورامية، ضخمة، على الجدار، والنوافذ، وإدراج مصمم الزجاج في خزائن السقف. والثالث - هو غرفة أصغر وأكثر حميمية للمدخنين، لا يوجد سوى 10-15 الجداول. وتبلغ المساحة الإجمالية للمطعم لديها نحو 100 مقعدا.

كيفية الوصول إلى هناك؟

منذ يقع المطعم في مبنى TC "روديو درايف"، فمن المنطقي أن نفترض أن بجانبه هناك موقف للسيارات فسيحة، والتي يمكن أن تستوعب أكثر من عشر سيارات، حتى الضيوف يأتون إلى المطعم لنقل الخاصة بها، والسؤال عن مكان لايقاف السيارة، وليس هناك .

سكان لواء الشمال من مدينة سان بطرسبرج وصول الى مطعم معظمها سيرا على الأقدام أو بالسيارة، وأولئك الذين يعيشون بعيدا عن مراكز التسوق، يمكن للمستخدمين الوصول بسهولة بواسطة وسائل النقل العام.

ساعات

مطعم "في Fazenda" يفتح أبوابه يوميا. من الأحد إلى الخميس من اثني عشر يوما واثنا عشر ليال، والجمعة والسبت من اثني عشر يوما إلى 2:00 في الصباح.

تعمل التشطيبات المطبخ حوالي نصف ساعة قبل إغلاق المطعم.

مطبخ

مطعم "في Fazenda" (سانت بطرسبورغ) تفخر بحق من رئيس المطبخ Maksimom Tvorogovym - رجل والمهنية، والمعروفة لعمله في المجموعة مطعم نقطة الأسرة العالمية ومشروع غير تقليدي مطبخ.

بفضل الأفكار النيرة للمؤلف مكسيم، واهتمامه الكبير في المنتجات الزراعية الصديقة للبيئة، وقائمة المطعم تضم أطباق غير عادية التي تتوافق مع القواعد الأساسية للتغذية صحية وسليمة.

أيضا في "هاسيندا" "تحيات الشيف." الممارسة النشطة حتى يمكن القول أن هناك ممارسة شائعة. ضيوف المطعم دائما بالاطراء للغاية ومندهش.

يقدم مطعم القائمة أساسا أطباق من المأكولات الأوروبية والإيطالية، فضلا عن الأطباق المحضرة طبقا لوصفات الأصلي الأصلي من الشيف.

مطعم "في Fazenda" (الانتقائي)

1) الباردة المقبلات:

• مثقبة.
• النرويجية الجير السلمون.
• خبز في المنزل.
• التخصصات الجبن.

2) المقبلات الساخنة:

• الشمندر المشوي مع جبن الماعز.
• دجاج جوليان تحت عجين الفطير.
• الباذنجان مع جبن موزاريلا.
• shaverma "في Fazenda" (الدجاج مع البهارات في الخبز العربي، الخضروات الطازجة وصلصة كريم).

3) السلطة:

• تاتاكي سمك السلمون.
• سلطة دافئة مع كبد الدجاج والبطاطا الجديدة وصلصة بورتو.
• جرجير مع الجمبري.
• أوليفييه مع اللسان لحم العجل ولحم البقر المشوي.

4) حساء:

• حساء اليقطين كريم في الخبز.
• حساء الفطر.
• حساء المأكولات البحرية مع.
• حساء المزارعين.

5) الساخن (اللحوم):

• صدر دجاج مشوي مع الشمندر المشوي.
• اللحم محلية الصنع من الدجاج.
• الساق أرنب مع الملفوف فطيرة.
• شريحة لحم سمك فيليه.

6) الساخن (الأسماك):

• دورادو فيليه مع الباذنجان على الطراز الشرقي.
• فيليه سمك السلور في صلصة النبيذ.
• ستيك السلمون على البخار.
• السمك المفلطح خبز.

7) مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية.

8) المعكرونة:

• فاسيلي مع لحم الخنزير المقدد والفطر.
• الهامبرجر أماتريسيانا صلصة.
• تالياتيلي مع أرنب.
• معكرونة مع المأكولات البحرية.

9) أكلة:

• أكلة مع كبد الدجاج واليقطين.
• أكلة الشمندر مع التونة.
• أكلة مع الفطر بورسيني.
• أكلة الليمون مع سمك السلمون.

10) بيتزا:

• بيتزا "نقنق".
• بيتزا "BBQ".
• بيكس-الكعكة.
• بيتزا "الفطريات دي بارما".

11) السوشي، والقوائم، الساشيمي.

12) الحلويات:

• اكلايرس حصرية "في Fazenda".
• الثلاثي مرنغ.
• الجبن الكلاسيكية.
• فطيرة الموز مع آيس كريم الفانيليا.
• كعكة "نابليون" مع كريم الفرنسي.
• المعكرونة متنوعة.

13) الكوكتيلات والمشروبات الكحولية:

• شمبانيا "سانجريا".
• صبغة "Erofeech".
• بحث سبل تطوير النبيذ.
• "مارغريتا".
• "Razumovke" صبغة.

14) مجموعة متنوعة من الشاي والقهوة، والشوكولاته الساخنة، وتعبئتها والعصائر الطازجة.

ويشمل تمثيل من القائمة النموذجية ليست قائمة كاملة من الأطباق التي يمكنك تذوق "في Fazenda" في المطعم. بطبيعة الحال، فإن التغييرات القائمة تحديثها دوريا منه تستثني جبات الطعام، وتتمتع الأقل شعبية، ويتم إضافة جديدة. زوار شيء مطعم يتمتع شيء أقل قليلا، فمن الطبيعي. وكما يقول الشهير: "إن طعم ولون الرفاق هناك."

القائمة الشيشة

كما أود أن ألفت الانتباه إلى مطعم فريد العرض "في Fazenda" - مجموعة ضخمة من الشيشة المختلفة. المطعم لديه حتى الخاصة "القائمة النرجيلة" وهي:

1) النرجيلة على صحن الفواكه: على الجريب فروت وبرتقال هندي أو جريب على، على الأناناس.

كل نوع يمكن أن تكون مستعدة في الماء والحليب والنبيذ والشمبانيا والكونياك، عصير أو الطازجة. تكلفة هذه الشيشة تتراوح من 2000 إلى 4200 روبل.

2) الملكية النرجيلة:

"أرابيكا"، "Mohitos"، "الفراولة الفرح"، "حصة الملائكة"، "الكرز لكمة"، "درب التبانة"، "غيشا"، "الشوكولاته فرحة"، "تحرق الشمس"، "الشاطئ الكوبي"، "زهرة النار "،" بيري نزوة "،" ميراج "،" وادي الشمس "،" الرقة الاستوائية "،" إغراء القهوة "،" الخيال الحلو "،" الباربريس "،" Laymanchello ".

للأطفال

"في Fazenda" المواقف نفسها كمطعم الأسرة. مقهى "في Fazenda" - هو، بطريقة أو بأخرى، والجنة للأطفال.

للنزلاء الصغار، هناك قائمة طعام خاصة بالأطفال مع المنتجات العضوية من المزارع.

القائمة الأصلية وحسن الذوق. وسوف طفل يكون مثيرا للاهتمام لدراسة ما يلي:

• صلاح الدين: "رسم أثارت أرنب في حديقة للعلامة التجارية سلطتك".
• الحساء: "رسم لوحات من أكبر المشجعين من الحساء".
• المعكرونة والبيتزا، "فكر ورسم الأشكال الجديدة من المعكرونة" و "تجميع البيتزا نفسها".
• الساخنة، "أي من القطط سوف تأكل الأسماك الصغيرة اليوم في العشاء، وسوف ندعو أصدقائه لزيارة".
• الحلويات: "كارل - معسول اللسان. رسم صورة ما يريد أن الحلويات ".

في مطعم هناك غرفة فسيحة خاصة الأطفال، حيث والدي لتناول العشاء يمكن أن تترك بأمان أطفالهم والتمتع شركة بعضهم البعض في جو رومانسي.

وينقسم غرفة للأطفال إلى قسمين. الجزء الأول - سرير التي يمكن أن تكون naprygalis الكثير مثل على الترامبولين، والجزء الثاني - وهو مطبخ صغير، حيث مضيفة صغيرة يمكن تنظيم مطعم الشخصية الخاصة بك.

في غرفة الاطفال الأطفال لا تترك للأجهزة الخاصة بهم. هناك أنها تعمل ممرضة، الرسوم المتحركة، الذي يروي قصة مثيرة للاهتمام، وسوف تساعد رسم صورة واللعب أو تضمين رسوم متحركة مثيرة للاهتمام.

يقع بجوار حديقة مركز تسلية - سبب آخر لأقامة العائلات مع الأطفال مثل لزيارة مطعم "في Fazenda" ( "روديو درايف"). توافق على هؤلاء الأطفال مهم جدا!

السمات الخاصة للمطعم وتشمل قائمة منفصلة الشيشة والحلويات الخاصة مع الحلويات مذهلة، والقدرة على إعداد وجبات الطعام لأجل والوجبات الجاهزة.

تلخيص

هنا، في جو مريح مع الإضاءة الناعمة، تلعب الموسيقى الخلفية لطيف هادئ، تفوح منها رائحة الخشب الطازجة. الأطفال تحت إشراف مهني مشغولون مع واجباتهن في الحضانة.

ويعمل النوادل اليقظة ومهذبا. هناك إرادة مريح وجيد لجميع الأجيال (الأجداد والأمهات والآباء والأبناء والأحفاد). والأهم من ذلك، "في Fazenda" - مطعم ( "روديو درايف")، حيث كنت دائما موضع ترحيب!