يوم عيد الميلاد الفودكا الفودكا الروسية

في كل بلد تقريبا يستهلكون الكحول. في مكان ما في مكان ما أكثر أقل، ولكن جوهر لا يتغير - شرب كل شيء وفي كل مكان. البشرية منذ العصور القديمة المستفادة لتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات القوية، مثل النبيذ، والتي يوجد منها العديد من الأساطير من الزمن القديم. ولكن بعد أن بدأ الشرب كتلة أطروحة الدكتوراه مندليف "مزيج من الكحول مع الماء"، التي جرت في 31 يناير 1865. ويسمى هذا التاريخ "يوم من الفودكا."

الهدف من مندليف

كان عالما الهدف الروسي لدراسة الحلول الكحول والماء، اعتمادا على تركيز ودرجة الحرارة التغييرات الخاصة بهم. ديمتري إيفانوفيتش قاصر في دراسة المحاليل الكحولية، ولم يقل كلمة واحدة عن آثارها على الجسم. يفترض بالتالي أن مندليف اخترع الفودكا، خشنة للغاية، لأنه يوم ولادة من الفودكا حدث قبل ذلك بكثير، في جميع أنحاء القرن 10th قبل الميلاد والذي اخترع الفودكا وكيف حدث ذلك، سيتم مناقشتها بمزيد من التفاصيل.

التاريخ من الكحول

قبل فترة طويلة من اختراع الفودكا opyanitelnyh علم الناس حول خصائص معينة المشروبات المصنوعة من العسل والعنب وبعض العصائر. ظهرت صناعة النبيذ قبل الزراعة، عندما حول يوم من الفودكا، و، في الواقع، عن المشروب نفسه، لم تكن قد سمعت شخص واحد على وجه الأرض. رأى كبير مسافر Maclay في بابوا، الذين لا يعرفون كيفية جعل النار، ولكن بالفعل يتقن فن الطبخ الكحول.

الحصول على الكحول العرب في القرن 6th قبل الميلاد وأطلق عليه اسم "الغافل"، أو، في لغتهم الخاصة، "آل كوجولين". بدأ النبيذ أن المقطر لإنتاج الكحول. ويعتقد بعض المؤرخين أن هذا هو سبب تحريم الخمر في الدول الإسلامية. التاريخ هو تقريبا نفس عيد ميلاد الفودكا الروسية التي حاولت منع بطرس الأول، وحتى فرض ضريبة للشرب، والتي كانت على ارتداء على سكارى الرقبة عملة ضخمة وزنها 8 كيلوغرامات.

العصور الوسطى والكحول

في العصور الوسطى كان يعرف أيضا كيفية الحصول على الخمور عن طريق تخمير السوائل السكرية. وكان من الرواد في هذا المجال الكيميائي فالانتينوس الغنوصي الذي حاول المنتج، في حالة سكر معه وقال إن إكسير السحر وقادرة على جعل الشباب القديم مرة أخرى.

بعد هذا الحادث، والكحول قد انتشر في جميع أنحاء العالم. وقد أنتجت لأول مرة من إنتاج البطاطس النفايات السكر وغيرها من المنتجات الرخيصة. الكحول سرعان ما اكتسب شعبية، وقريبا لا شخص مبدع واحد لم يفعل من دونه.

التاريخ من الفودكا

يمكن أن تبحث في إطار قصص أغطية حفر اسم الطبيب الفارسي - الرازي، الذي جربت الحلول الكحول وحصل على الكحول النقي، والتي لا تزال لا يمكن أن تسمى الفودكا، ولكن كان هذا الاكتشاف نقطة البداية للاختراع، الشراب الشعبي. هذا الرأي هو أكثر صحيح لأن العنصر الرئيسي من الفودكا والمشروبات الكحولية - الايثانول.

حقيقة مثيرة للاهتمام - تم استخدام الكحول الأصلي في الطب والتجميل و"شرب من أجل المتعة"، وأصبح في وقت لاحق، وهذا التاريخ هو معروف سوى ما يقرب من.

في روسيا الفودكا منذ فترة طويلة الرهيبة، ولكن عندما يكون - لا يعرف على وجه اليقين. ويقول بعض المؤرخين أن في القرن ال16، والبعض الآخر أن الكثير في وقت سابق. هناك رأي الذي جعل روسيا استخدام هذه المشروبات في القرن 12th.

وكانت الفودكا قلعة أبدا عنصرا هاما. تنتج عادة الدرجات 38 و 45 و 56 درجة. حتى الآن، وهناك أصناف أكثر قوة، واستخدام أي يوم الميلاد 31 يناير الفودكا حسب الاقتضاء، وكيفية احتفال بالعام الجديد وإعطاء كل الهدايا الأخرى.

إعداد الفودكا

لإنتاج التقليدي من الفودكا يستخدم الكحول الإيثيلي الروسي المستمدة من القمح والبطاطا مع الخامات النباتية. وهناك أيضا أنواع مختلفة من المشروبات التي تحتوي على الفيتامينات والمواد الاصطناعية المختلفة. على عكس منتجات مماثلة هو أنه من السهل للشرب وينظر إليه من قبل الجسم بلطف.

عنصر آخر هو الماء الذي تنتجه حصريا من الينابيع. الشرط الرئيسي للمياه المستخدمة: يجب أن لا يحتوي على أية شوائب. هو مطلوب منها للامتثال لنقاء التجربة، التي بدأت في يوم ولادة من الفودكا.

بدأ إنتاج الفودكا الشامل في القرن ال15، وبعد 100 سنة، بدأت روسيا لتصدير منتجاتها إلى السويد. المشروبات إنتاج السمط يصبح الكمال، وكما التكنولوجيا وزيادة استساغة للمنتج.

الفودكا اليوم هو رمز وطني غير رسمي من روسيا. احتفل يوم الفودكا على نطاق واسع وبشكل شائع. حتى القرن 20th هذه المشروبات هو الأساس لمعظم الصبغات يتم إنتاجها في المنزل.

إيجابيات وسلبيات شرب الفودكا

استخدام المشروبات الكحولية والمشجعين في جميع أنحاء العالم. كثير من الناس يحتفلون بيوم من الفودكا، على الرغم من أن ما يقرب من جميع يدركون الضرر الذي الكحول لا للجسم.

الإدمان على الكحول، وتدمير خلايا المخ، تلف الكبد والكلى والجهاز العصبي المركزي. ولكن هذا لم يوقف بسبب الشعور خفة، والذي يعطي الكحول. وبالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الناس على علم النافع خصائص هذا المشروب.

عندما جرعات صغيرة من استهلاك الفودكا مفيدة. بعد ما مجموعه 50 غراما من الفودكا كل يوم سيجعل معدتك للعمل بشكل صحيح. تطبيع الدورة الدموية، ويخفف من تشنجات والفودكا يقتل أي بكتيريا.

تم استخدام هذا المشروب منذ العصور القديمة كدواء تقليدي، لأنه لا لشيء أن يوم 31 يناير يوم الفودكا، دافع مندليف أطروحته حوالي خصائص الكحول. ستزول والسعال، والتهاب الحلق والإسهال ومشاكل الجلد إلى الأبد عن يمين من الفودكا.

يكون على بينة من إيجابيات وسلبيات للشرب قبل أن تحاول ذلك حسب الذوق. كل شيء في الاعتدال!