"Yesenin" (مطعم في موسكو): استعراض

المركز التاريخي لمدينة موسكو ... الفناء المريح في ساحة الجديدة ... عند هذه النقطة، وقراءة قصائده سيرغي ييسينين. وبعد قرن وافتتح هناك مطعم اسمه تكريما للشاعر-الفتوة.

تاريخ المؤسسة

مطعم "Yesenin" افتتح في موسكو 29 أكتوبر 2015. المكان اختار عن طريق الصدفة، لأنه هنا أن يحب أن يكون الشاعر الغنائي واصفا نفسه العاطفي والجمال "روسيا البتولا" و الأعراف حانة موسكو.

المبادرين لهذا الاكتشاف الذي أدلى به اليزابيث Tuchnin وأندرياس - المروج للعديد من المؤسسات الثقافية الشهيرة في موسكو، بما في ذلك نادي "الجنة". مفهوم القائمة التي أنشأتها لدينا طاه كونستانتين إيفليف، مفضلا صفة الروسية التقليدية.

الداخلية في المطعم

الداخل هو مزيج لطيف من التصميم العصري والشخصيات الروسية التقليدية دون إشارة من خوخلوف والصفات المبتذلة الأخرى المستخدمة في معظم المطاعم على الطراز الروسي.

مطعم "Yesenin" والصور التي سوف تجد في هذه المقالة، لديها عدة طوابق. في الطابق الأرضي قاعة مشرقة كبيرة (120 نسمة) مع كبير نوافذ بانورامية، مقسمة إلى منطقتين (التدخين والضيوف غير المدخنين). هنا سوف يفاجأ ثريا ضخمة في شكل الينابيع، والجدران اللؤلؤ، و المرايا العمر، السماء الزرقاء الكراسي والأعمدة، وتستكمل أفكار التصميم الأصلي.

أيضا، وسوف نقدر لكم فروع البتولا حقيقية أمام المطعم. على طول الجدار سترى آيات Yesenin، هي في المزهريات واضحة. رف النبيذ عند مدخل جذب انتباهكم. توافق، كل ما هو أنيق ودون أي زخرفة.

مطبخ مفتوح مع مستخرج قوية البريق الأطباق، يمكنك مشاهدة عملية الطهي. المطبخ يحيط بار.

غرف خاصة لفي الديكور احتفالي: إكليل من البراعم والزهور، وتتدلى من الثريات، والشموع جميلة بشكل لا يصدق أن تضيء على النوافذ في المساء.

وسوف يكون موجودا اكتشاف لطيف للزوار في الطابق الأرضي من قاعة ومكتبة، تمتلئ الرفوف مع المنتجات الأدب الروسي في القرن "الفضة". في المكتبة هناك أريكة مريحة، وخزانات لشريط مخفي "دنكان"، الذي سمي على اسم راقصة الشهيرة وزوجة الشاعر.

وباختصار، فإن مطعم "Yesenin" (موسكو) - واحدة من تلك الأماكن التي كنت لا تريد أن تترك!

قائمة الطعام

وهناك سمة مميزة للمقهى - توجه القائمة الرئيسية على المطبخ الروسي التقليدي مع لمسة عصرية. الشيف كونستانتين إيفليف (مؤسس المطبخ الروسي الجديد)، بهار الأفكار المطبخ الروسية من الثقافات الأخرى، ويخلق الأعمال الفنية.

مجموعة غير عادية من المكونات التقليدية تسمح أطباق لخلق لوحة طعم خاص. سلطة اللسان لحم العجل، مليئة صلصة المؤلف الأصلي، وسوف فيليه مفروم من الثور مع شرائح المحمص chiabatta والحبار مصغرة مع صلصة النبق البحر، الملك سمك السلمون مع صلصة السبانخ من البتولا تستنزف فرحة المشجعين من المطبخ الروسي سوف اعجاب الذواقة الأكثر تطلبا.

باعتباره فاتح الشهية لالفودكا خدم الفطائر والمخللات والفطر مخلل الباذنجان والشيف الكافيار. وهناك مجموعة واسعة من الحلويات نناشد الجميع! هنا يمكنك أن تأمر كعكة "أنّا بافلوفا" بنجر هلام مع كريم الفانيليا وكعك الشوفان، فطيرة التفاح مع كريم، مصمم كعكة العسل Ivlev والمربى محلية الصنع غير عادي، الكرز والجوافة والأناناس والتوت والأناناس، وكذلك العديد من الآخرين.

وبطبيعة الحال، في المطعم، تكريما المحبة الفلاح الروسي ميلاد سعيد، قدم مجموعة واسعة من النبيذ وبطاقة شريط.

آخر

الداخلية تسمح لك الجمع بين يناسب المطعم الصفات التي تبدو متوافقة على قدم المساواة جيدا لaesthetes الذين يفضلون الجلوس في جو مريح أكثر من فنجان من القهوة مع كمية صغيرة من قصائد تحت الموسيقى الناعمة لطيف، ولعشاق المتعة صاخبة. ليلة الجمعة يمكنك الغطس في جو من "حانة موسكو" والاستماع إلى الأغاني الغجر الحقيقي لمرافقة الأكورديون والغيتار. مشرق الفرقة الأزياء الغجرية، والأغاني والرقصات جذاب تسمح لأمسية لا تنسى.

سوف القائمة يكون الفرح لأولئك الذين تعبوا من أسماء يتعذر نطقه في الخارج. تذكرت مساء من هذا النوع للزوار الأجانب، والذي سيكون فرصة ممتازة للتعرف على المطبخ الروسي في بيان أوروبي لطيف.

التعليقات

مطعم مشاركات "Yesenin" هي متعددة، كما جرت العادة. ولذلك، فإننا بحاجة لمناقشة هذا الجانب بالتفصيل.

آخر يتفقون على أن "Yesenin" - أحد المطاعم التي هي مثالية لأمسية لطيفة، وتبرز في سلسلة من المؤسسات نظرة على حد سواء فرديتهم. حتى مؤسسة المرحاض قادرة على مفاجأة - مكبرات الصوت يمكن سماع آيات الشاعر.

الداخلية، ومطبخ، والموظفين، ونفسه طاهيا خلق جو الملهم ومريح خاص. والطريق إلى المطعم، ويمر عبر شوارع جميلة بين البيوت القديمة، ويحدد مزاج غنائية، مليئة تاريخ تحسبا مع سن "الفضة" متطورة وأنيقة.

"Yesenin" - أحد المطاعم التي لا يخيب زواره، لأن كل شيء في تزيين قاعات يتذكر الوقت الذي عاش الشاعر. وأشار عملاء الاحتراف من النوادل، الذين هم ضيوف تتكرم والرعاية، ولكن دون هاجس.

العديد من ملاحظة أنه على الرغم من قائمة صغيرة في صفحة واحدة، كنت أريد أن أحاول كل الأطباق، ومن المثير للاهتمام للغاية لرؤية ما هي عليه في تفسير جديد من الطهاة البارزين.

مؤسس "المطبخ الروسي الجديد" Ivlev الضيوف خصوصا المفضلة. طاه الكاريزما الحية والانتباه إلى العملاء والقدرة على مفاجأة ترك تجربة سارة خاصة لزيارة المطعم. كل من تذوق كعكة العسل Ivlev، مما يجعل هذا الطبق إلى قائمة المفضلة لديك.

وعلى الرغم من قربها من مركز وساحة لوبيانكا، والأسعار في أعقاب القائمة الديمقراطية. متوسط الاختيار من حوالي 1200-2000 روبل 1 شخص.

ملامح

سيرغي Esenin يتذكر باعتزاز ذكريات الطفولة بعد أن نفذت من خلال كل عمل. لا ننسى المطعم والزوار صغير.

"Yesenin" - المطعم، حيث طفل سنويا ترتيب حفلة تنكرية السنة الجديدة مع الدروس قاعة الرقص، بابا نويل، والهدايا، وبطبيعة الحال، الجدول الحلو. للآباء والأمهات من الأميرات والأمراء الشباب بتنظيم غداء.

في إحدى الليالي أكتوبر يتحول إلى "يوم الطفولة". كجزء من مؤسسة "لحلم" نظمته "للطفولة نادي الأعمال" للأطفال من دور الأيتام. وقدم المشاركون سنويا مع عدد قليل من التخصصات لمصالحكم والتعرف على المهن المختلفة.

الاتصالات

"Yesenin" - مطعم، وتقع على العنوان التالي: روسيا، منطقة موسكو، وموسكو، وميدان جديد، منزل رقم 2.

ساعات العمل هي 12:00 حتي 00:00. تفاصيل عن أماكن الحجز يمكنك معرفة ذلك من خلال الدعوة +7 (495) 983-10-70.

بشكل عام، ونحن نوصي الجميع لزيارة مطعم "Yesenin" (موسكو)!