أفضل الأطعمة الصحية: ما هي؟

أي إنسان العصر الحديث تسعى للقيام بكل شيء لإنقاذ في شبابه والجمال أطول فترة ممكنة. فإنه ليس من المستغرب أن تدفع اليوم الكثير من الاهتمام للطريقة الصحيحة للحياة واتباع نظام غذائي متوازن. بعد قراءة هذا المقال، سوف تتعلم ما هو مدرج في قائمة الأطعمة الصحية.

ما ينبغي أن يكون الغذاء الصحي، وكيفية طهي الطعام بشكل صحيح؟

معظمنا لا تلتزم التوصيات الرئيسية من خبراء التغذية، بحجة أن الأطعمة الصحية تكلف الكثير من المال. اليوم، ومع ذلك، يمكن شراؤها بأسعار معقولة. لذلك، الناس الذين يخططون للذهاب في اتباع نظام غذائي سليم لا تضطر لدفع حصة الأسد من رواتبهم لشراء الطعام.

بنفس القدر من الأهمية هو اختيار المنتجات ليس فقط ولكن أيضا استخدامها الصحيح. أنه لا يكفي فقط أن نعرف ما هي الأطعمة (صحية) يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي الخاص بك، فإنك تحتاج أيضا إلى معرفة كل تعقيدات الأساسية لإعدادها. وعملية الامتثال الحفاظ على معظم الفيتامينات التي تحتويها. أما بالنسبة للفواكه والخضار، وينصح العديد منهم لاستخدامها في شكله الخام. أثناء الطهي لفترات طويلة منها تختفي تقريبا جميع العناصر الغذائية. ولكن اشتراها الحليب كوب من الأفضل أن تغلي، لتدمير البكتيريا الواردة فيه.

الفواكه والخضروات

ولعل هذا هو الأطعمة الصحية أكثر لذيذ، الاستهلاك المنتظم للوالذي يسمح لحماية جسمك من بعض أنواع السرطان، وانسدادات، والنوبات القلبية وإعتام عدسة العين. الفواكه والخضروات الملونة متعددة تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الحيوية والمعادن والعناصر النزرة. يوصي الخبراء أن تدرج في نظامك الغذائي اليومي لبضع حصص من هذه الأطعمة. تعتبر الأكثر فائدة الموز والرمان والتفاح والكاكي والحمضيات والخضروات الورقية.

وهكذا، والثوم وتشفي ليس فقط نزلات البرد، ولكن أيضا يخفف الدم. كما أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتطبيع الجهاز الهضمي. يوصي المختصين لاستخدام الثوم في شكل مواد خام، مضيفا أنه لمختلف الأطباق. التخلص من رائحته باستخدام النعناع والبقدونس أو القهوة الفول.

يتم التعرف على الموز بوصفه واحدا من أفضل مصادر البوتاسيوم، وهو مطلوب للعمل بشكل طبيعي في الجهاز العصبي. وبالإضافة إلى ذلك، أنها تحتوي على السكريات الطبيعية التي استعادة الطاقة المستنفذة. يوفر واحدة الموز أكثر من 15٪ من قواعد المغنيسيوم يوميا يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.

منتجات الألبان

أنها تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والدهون سهلة الهضم والسكر مفيد. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الأطعمة الصحية هي واحدة من أهم مصادر الكالسيوم. علميا أن الذين يشربون يوميا كوب من الحليب، وأقل عرضة للمعاناة من سرطان المعدة. واعتبرت الزبادي مفيد بشكل خاص لأنها قد تستخدم حتى أولئك الذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز. في نتاج طبيعي يحتوي على كمية كافية من التربتوفان التي هي على اتصال مع يتم تحويل جسم الإنسان إلى السيروتونين. أيضا موجودة في البكتيريا الزبادي يكون لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ومنع احتمال حدوث الأورام الخبيثة في القولون.

سمك

المأكولات البحرية ليست مجرد لذيذ، ولكن أيضا الأطعمة الصحية. يجب أن تكون موجودة في أي نظام غذائي متوازن. في معظم أنواع السمك يحتوي على أكثر من 20٪ من البروتينات للهضم. طعم الطهي وهذا المنتج هو عمليا بأي حال من الأحوال أقل شأنا من اللحوم. خصوصا يعتبر قيمة الأسماك البحرية الحية في البحار الباردة. سجل للأحماض الدهنية أوميجا 3 هو سمك السلمون. الاستهلاك المنتظم للأسماك يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، يتم التعرف على المنتج واحد من وكلاء وقائية الأكثر فعالية لعلاج الاكتئاب وأمراض القلب والأوعية الدموية.

التوت والجوز

هذه هي الأطعمة الأكثر صحية لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات. لذلك، اعترف التوت البري ينبوع الحقيقي من المواد المفيدة. يحتوي هذا التوت على كمية كبيرة من المواد المضادة للاكسدة. الفراولة هي واحدة من أفضل مصادر فيتامين C. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يمكن أن تحسن حالة الأوردة. الفراولة يحتوي على كمية كافية من الفينول والمواد المغذية الأخرى.

أما بالنسبة للالمكسرات، ثم ما يقدمونه على الكثير من فيتامين B، ويشجع على تطبيع نظام القلب والأوعية الدموية، والسيلينيوم، التي تساعد في مكافحة الاكتئاب. لا سيما ويرد الكثير من ذلك في البندق البرازيلي. لا أقل فائدة والجوز، وتعزيز تطبيع وظيفة الأمعاء. من المفيد جدا هي هذه الأطعمة صحية للرجال. وغالبا ما يوصى بها لاستخدامها في تحفيز الدماغ النشاط أثناء الإجهاد، واضطرابات النوم.

حبوب

الأرز البني، غنية في السيلينيوم، ويساعد على الحد من خطر العديد من الأمراض. ويعتبر هذا المنتج لتكون مصدر جيد لمضادات الأكسدة والزيوت الطبيعية، والثيامين والنحاس والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز. ويرجع ذلك إلى ارتفاع محتوى الألياف من الأرز البني له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.

دقيق الشوفان ليس فقط يساعد على التخلص من بضعة كيلوغرامات اضافية، ولكن أيضا سوف يقلل من محتوى الكوليسترول في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، وهذا المنتج يعزز الحصانة وتطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.