أندرو بوغاجسكي: وصفات

أندرو بوغاجسكي - المعروف المدون ومجموعة من انتقال الطهي الشعبي على قناة "مطبخ". تخصصه - تستعد لذيذ، وجبة دسمة من الذكور. ومن الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية الشهير الذي أدلى به هذا الشيف.

الوظيفي في وقت مبكر

كثير من الرجال، وخاصة أولئك الذين يعملون في ظروف صعبة، قد يتساءل: "ما المدون هو أن تعرف عن الرجال في المطبخ؟". الجواب هو: كل شيء. وكان أندرو بوغاجسكي مدير شركة الطائرات التجارية الكبيرة. في ذلك الوقت، أصبح متخصص في العلاقات الاقتصادية الدولية. هذا وقدم له الفرصة لزيارة مجموعة واسعة من البلدان وأطباق من مختلف أنحاء العالم. بعثة اندريه تستعد لفريقه بأكمله. وفي الوقت نفسه، انه يتقن المنتجات وصفات، وليس خطوط العرض الروسية نموذجية.

من حيث المهنة مدون أحضره حب الطبخ والاهتمام في كل ما هو جديد. بدأت مع حقيقة أن أندرو بدأت لتبادل فكرته الأصلية على صفحة في "الفيسبوك". ويتمتع المشتركين وصفاته. على الرغم من أن الأطباق مصممة للرجال والنساء، أيضا، عن تقديره للجمهور جهوده.

افتتح قناة الجديد "مطبخ" في عام 2010. وأندرو بوغاجسكي مرة واحدة دعي لقيادة برنامج "الغذاء الرجال." مدة انتقال واحد - أي أكثر من 15 دقيقة. ولكن خلال هذا الوقت المدون لديه الوقت لطهي الوجبات السريعة التي ليست فقط الشبع، ولكن أيضا الذوق.

"وجبة رجل" مع أندرو بوغاجسكي: وصفات

أندرو يمكن طهي الطعام لذيذ تماما أي طبق. ولكن خصوصا انه يحب القوقاز والمأكولات الجنوب الشرقي. هذا التفضيل ليس من قبيل الصدفة. أندرو بوغاجسكي في كثير من الأحيان في ليبيا وكينيا وفيتنام وجورجيا. بدأت ثقافة الطهي من هذه البلدان، مثل الطباخ، وكان لدراسته. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الوصفات الوطنية مرتفعة جدا في السعرات الحرارية، ويمكن أن تكون سريعة بما فيه الكفاية. من المهم بالتأكيد للأشخاص المتورطين في العمل الشاق.

ولكن أيضا كوك-مسافر مثل المطبخ الأوروبي. في برنامجها من الأطباق متكررة من إيطاليا، فرنسا، السويد، مثل شريحة فينر، شرائح اللحم، شرائح اللحم، والمعكرونة، ومخبوز وغيرها من الوصفات الكلاسيكية الأوروبية.

مطهي في صلصة الطماطم مع الخضار النقانق

أندرو يحب صفات Bugajski من جميع البلدان التي زارها. ولكن الطبق الأكثر المذكر ومطهي الخضار مع الخبز. يصبح حاد جدا وغنية على حساب الباذنجان والنقانق المدخنة.

لإعداده هو ضروري:

1. تأخذ اثنين من الباذنجان والكوسا. قطع منها إلى قطع كبيرة. وضع على ورقة الخبز ومعطف مع النفط. ضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.

2. عموم مارك وسكبه 0.5 ليتر متآكل الطماطم أو معجون الطماطم المخفف بالماء الدافئ. وضعت على نار متوسطة الحرارة.

3. في مقلاة قطع الفلفل والحساء.

4. البصل مقلي والفلفل.

5. شريحة النقانق وإضافتها إلى البصل.

6. المقلاة مع خليط الخضار ولتحويل محتويات عموم الخبز.

7. يضاف الثوم والأعشاب والبهارات المفضلة لديك.

8. يترك على نار خفيفة مدة 10 دقيقة.

9. الطبق جاهز.

رؤية المطبخ Bugajski، ومثال على صفة، ويمكن القول على وجه اليقين أن أطباق له هي حقا الرجال. عملية الطهي بسيطة وسريعة، وهذا هو المهم. لذلك، إذا كان الرجل يريد أن يأكل أو مضيفة تحتاج لطهي العشاء بسرعة وصول زوجها، وصياغة Andreya Bugayskogo مساعدة لك.