الزيتون - الفاكهة أو التوت؟ وصف

يتساءل الكثير من الناس، والزيتون - الفاكهة أو التوت. ما هو هذا النبات؟ وسوف تناقش هذه الأسئلة وغيرها في هذه المادة.

الزيتون أو الزيتون الثقافية - شبه الاستوائية شجرة دائمة الخضرة. نبات ينتمي إلى الأنواع من جنس الزيتون (أوليا) أسرة زيتونية (زيتونية). منذ العصور القديمة وقد نمت لزيت الزيتون لم يتم العثور في البرية.

زيتون

لذا، الزيتون - الفاكهة أو الخضار، أو التوت؟ الزيتون يسمى ثمرة شجرة الزيتون - الزيتون الأسود. هم الثمار الناضجة، وإزالتها من فرع في نهاية الموسم الحالي. الزيتون الأخضر وعادة ما تحصد غير الناضجة.

الزيتون ليست التوت أو الفواكه أو الخضار. في الواقع، يتم عزل كانوا في فئة منفصلة - الزيتون الأسرة.

حول مخاطر وفوائد الزيتون لنزاعات طويلة من الزمن تجري. نحن دائما تقريبا الحصول الزيتون المعلب والأضرار واستخدام الذي يعتمد على مجموعة متنوعة من المواد المضافة، والبعض منها قد تكون الاصطناعية. وبعد هذه هي ثمار والصفات الكريمة.

مصلحة

لماذا، وكثير عجب: الزيتون - الفاكهة أو التوت؟ نعم، لأن هذا هو ثمرة مفيدة جدا. إنها تحسن النشاط الأوعية الدموية والقلب، ويقوي خلايا الغشاء المخاطي. الزيتون مفيد لصحة المعدة والكبد. الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في النظام الغذائي للتعويض عن توريد المواد المغذية. وهناك أدلة على التأثيرات المفيدة للزيتون على الجسم أثناء فترة الحمل. أنها تساعد على تطبيع مستوى الصوديوم والهيموجلوبين، وعدم والتي ينظر إليها في النساء الحوامل.

وتستخدم على نطاق واسع الزيتون في مستحضرات التجميل، لأن لديهم خصائص مضادة للشيخوخة. ويعتبر هذا المنتج كمنشط جنسي منذ العصور القديمة، وتضميد الجراح تأثير على صحة الرجل. أنه يحتوي على حمض اللينوليك الذي يساهم في التنمية السليمة للنظام العصبي للأطفال.

العظام

بحجة أن الزيتون - الفاكهة أو التوت، دعونا النظر في الخصائص المفيدة للزيتون أسود مع الحفر. في الطب التقليدي، فهي تستخدم للشفاء من المفاصل. يتم سحق العظام لهذا، جنبا إلى جنب مع الشمع المنصهر، يتم تطبيقها على سخان وأجزاء ساخنة من المرضى.

ومع ذلك، باستثناء الصفات الطبية، من الزيتون، وهناك بعض موانع. حتى لا تسبب ضررا للصحة في الوزن الزائد والتهاب المرارة تحتاج إلى الحد من استهلاك هذه الفاكهة. قيمة الطاقة لديها مرتفعة، لأن 100 غرام من الزيتون هو 145 سعرة حرارية.

فن الطبخ

وليس من الضروري أن لغز على حقيقة أن مثل هذه زيتون - الفاكهة أو التوت. أفضل لمعرفة أين تستخدم هذه الفاكهة اللذيذة. في الطبخ، وتستخدم الزيتون باستمرار. في الغالب، التي تخدمها كديكور من الأطباق والمقبلات الذاتي، ولكن في كثير من الأحيان يتم إضافتها إلى الحساء والسلطات. A يطبخ الحصول عليها لهجة مشرق حار.

تفسير

الزيتون - الفاكهة التي جاءت إلينا من البحر الأبيض المتوسط. في منطقتنا الفواكه بلد الأخضر يسمى الزيتون، والأسود - الزيتون، ما قيل أعلاه. في الواقع، ثمرة تسمية "الزيتون" لا! على كوكبنا من الزيتون هناك اسم واحد فقط - "الزيتون".

ثمار الزيتون هو النوي، وبالتالي العديد من يسمى التوت. على الشكل الذي يتم استخدامه، ويمكن أيضا أن يكون الخضار والفواكه. إذا كان جزء من سلطة، والخضروات. إذا تؤكل طازجة، بل هو ثمرة.

خشب

لذلك، وجدنا أن الزيتون - هذا التوت. شجرة الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط اعتبارها الخالد. أنها تنمو ببطء شديد، ولكن بحياة نحو 2500 سنة، وثمرها تعطي الجسم عدد لا يحصى من المواد المفيدة والضرورية - الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات B، C، E، وهلم جرا. عظام من هذا النبات يتم هضمها بشكل كامل دون توجيه أي ضرر للجسم.

عادة ارتفاع الزيتون من ستة أمتار، ولكن يمكن في بعض الأحيان يمكن العثور عليها فوق الأشجار مرتين. خلال المزهرة، فإنه ينضح العطر الرائع. أوليفا يمكن أن يكون مثمرا ومفيدا إلا بعد الوصول إلى 20 سنة من العمر. شجرة تحمل فاكهة مرة واحدة كل سنتين.

التاريخ واستخدام

ظهر أوليفا في اليونان واليوم هناك يستمر لزراعتها. أحضر المصنع في 1560 إلى الولايات المتحدة ونمت في بيرو والمكسيك. الزيتون اليوم ولدت بنجاح في القوى للبحر الأبيض المتوسط والعراق وجورجيا وباكستان وأوكرانيا وتركمانستان وأذربيجان والهند.

الزيتون هو نبات ثنائي المسكن. لذلك، هي التي زرعت على قطعتين: الذكور والإناث معا. من ثمرها تنتج زيت الزيتون، والذي يستخدم في صناعة الأسماك المعلبة. في هيكلها هناك الفوسفور والحديد والسكر والبكتين، والفيتامينات B، P، S. في زيت تؤثر متنوعة شجرة، ونوع التربة التي ينمو، والظروف المناخية. بالإضافة إلى الزيتون حفظها، كما سبق ذكره، ويستخدم وجبة خفيفة.

من خشب شجرة مصنوعة الأثاث ونجارة ومخرطة منتجات الزيتون. لأغراض علاجية، تستخدم اللحاء والأوراق، والنفط الواردة في الفاكهة.

أيضا زيت الزيتون شعبيا في صناعة الصابون والعطور. أشجار تخدم حماية كما ممتازة ضد الانهيارات الأرضية وتآكل التربة. نظام جذورها لمنع الكوارث الطبيعية.

تفكير

دعونا نعود إلى تعريف الزيتون. هم الخضار أو الفاكهة؟ انطلاقا من العظام، فهي الفاكهة، وليس الفاكهة. لذلك هم الفاكهة؟ ما هو جوهر تقسيم للفواكه والخضروات؟

ومن المعروف أن الفاكهة - الطعام و الفواكه والعصير من شجيرة أو شجرة. مجموعة متنوعة من الفواكه هي أيضا بعض التوت. "الفاكهة" والتي يشار إليها عموما أي نوع من الفواكه، ويتألف من البذور واللب، والخروج من المبيض من الزهور. الخضروات هي أيضا ثمرة من النباتات العشبية التي كشفت النباح، وينبع لينة.

ويعتقد علماء النبات أن جميع الفواكه أرفق البذور - الفواكه. قسموا إلى ثلاث مجموعات منها:

• الفاكهة مع اللحم العصير والبذور (البطيخ، البرتقال، التفاح، التوت).
• الفواكه المجففة (البازلاء والمكسرات والفول).
• الفاكهة مع اللب والعصير واحد العظام مركزية كبيرة (الدراق والخوخ والكرز).

الخضر - معنى مصطلح الطهي الجزء الصالح للأكل (على سبيل المثال، درنة أو الفاكهة) النبات، وهي ليست من الحبوب والفواكه والأعشاب، الجوز أو التوابل.

في هذا التصنيف، ترتبط التوت إلى الفاكهة. ومن المعروف أن تنبع من الزيتون لا معشوشب، فمن الواضح أنه لا الخضروات. في الواقع، هذه الفاكهة مثل الكرز، التوت والخوخ والجوز - والنوي. ويبدو أن الزيتون - النوي، وليس التوت.

ولكن لا يزال، كما تبين أن التوت وحجر الفاكهة - الفاكهة. وسائل الزيتون - هو ثمرة. وبطبيعة الحال، صحيح أن نفترض أن الزيتون - هو الخضروات والفواكه والتوت في شخص واحد. ومع ذلك، وكثير من الناس يقولون: إن الزيتون - وهذا الزيتون!