الفاكهة الأفريقي: الصورة والوصف

الفواكه أفريقية هي لوحة لا ينضب من النكهات والأشكال. السياح الذين يزورون القارة، وتأتي ليسعد تنوعها والكمية. بعد كل شيء، وأحيانا يحدث أن ثمار نضجت بالفعل ليست المبيعات والعفن، وليس الوصول إلى سكان القارة الشمالية.

فما هي أنها والفواكه الأفريقية؟ صور وصفا للشهية في الخارج سوف تجد في هذه المقالة.

التي تنمو في أفريقيا؟

ما الفواكه يمكن محاولة سائح الذي اختار للراحة هذه القارة الغريبة؟ قائمة واسعة النطاق. لذا، ما الفواكه تنمو في أفريقيا؟

في مناطق الري المعينة تقع بساتين واسعة النطاق. مجموعاتهم شنقا أشجار المشمش والخوخ. لكن ثمار أفريقيا تختلف عن تلك التي تعودنا على رؤية على رفوف متاجرنا. على سبيل المثال، الخوخ في القارة هناك عدة أنواع. أولهم - تربية. ثماره كبيرة، ولكن ليس لديهم ما يكفي من حلاوة. أما النوع الثاني يشير إلى أصناف الخوخ المحلية. ثمارها صغيرة، شكل أونبريبوسيسينج، ولكن حلوة جدا. النوع الثالث من الخوخ تواكب واحدة من آخر. ثماره بيضاء تقريبا، مما يعطي الأشكال قرمزية قليلا. هذا النوع من الخوخ هو أيضا حلوة جدا.

ونحن جميعا نعرف هذه الثمار من أفريقيا، مثل اليوسفي والرمان والبرتقال. علقت مع هذه الأشجار المثمرة هي أيضا شائعة جدا في القارة.

ساكن الأكثر شهرة في أفريقيا لثمرة الأوروبي - الموز. هنا أنها تنضج على مدار السنة، وبذلك فاكهة حلوة وعطرة.

حتى بعض الفواكه في أفريقيا لن يسبب مفاجأة زوارنا؟ هذا الكمثرى. على الرغم من، على النقيض من تلك التي تنمو في بلدنا، فهي صعبة. ولكن التفاح المحلية التي يمكنك محاولة فقط في فصل الصيف، ويكون لها طعم الحامض لطيف. وكقاعدة عامة، فهي صغيرة الحجم والشكل ممدود.

ما الفواكه الأخرى معروفة لنا في أفريقيا؟ هذا الأناناس. وعلى الرغم من وطنه التاريخي يعتبر أمريكا الجنوبية، وأنها تنمو أيضا في أفريقيا.

نحن جميعا على دراية بهذه ثمار البطيخ جنوب أفريقيا. هنا يمكنك لا تزال تجد هذه العشبة في البرية. كانت تعرف البطيخ في مصر القديمة. حتى توضع هذه الثمار في قبر الفرعون لخدمة له الطعام في الآخرة. اليوم، تزرع البطيخ في خمس قارات. مزارع واسعة من هذا النبات يمكن العثور عليها في الصين وتركيا. هناك هم في منطقة الفولغا الروسية وفي المناطق الجنوبية من بلادنا.

التين الهندي

بطبيعة الحال، فإن ثمار أفريقيا يمكن أن نجد على رفوف متاجرنا. إلا أن العديد منهم في وطنهم، وسوف نرى أبدا. وعلى الرغم من جميع الفواكه الغريبة والصور ونتيجة عنوان ليست سهلة، ومعظمها اجتمعنا حتى الان.

وهكذا، في جميع أنحاء القارة الأفريقية تجتمع التين الهندي. ولكن يجب على المسافرين لا تولي اهتماما لاسمه. لأن هذه الفاكهة الغريبة من أفريقيا (وصورهم تثبت ذلك) له علاقة المعتاد بالنسبة لنا التين شيء. ويعتبر الموز الفاكهة من الصبار البري، والتي تحمل اسم التين الشوكي.

التين الهندي هو على شكل كمثرى. ثمارها حمراء، خضراء أو صفراء، وبلغ طول 5-7،5 سم، مع تغطية أشواك حادة صغيرة. تحت الجلد اللحم شفافة مع البذور الكبيرة، حلوة جدا للطعم.

مانجو

ويعتقد أن هذا هو ثمرة لذيذة أكثر في أفريقيا. مسقط رأسه هو غرب القارة. هذه الفاكهة الغريبة في أفريقيا والصور ووصف منها مدرجة أدناه، Irvingia تنمو في شجرة استوائية.

المانجو لها شكل بيضوي الشكل. ومع ذلك، تتراوح أبعادها من قيمة الكمثرى لجوز الهند. المانجو لديه قشرة خضراء أو صفراء صعبة. داخل الثمرة هو حجر كبير.

لالمانجو يتميز اللحم الأصفر والبرتقالي. لها طعم حلو حار، تشبه إلى حد ما التوت لدينا، يجعل هذه الفاكهة هي واحدة من أكثر الفواكه الرائعة من العالم.

منذ العصور القديمة، يستخدم السكان المحليين المانجو كعامل علاجي. ولكن بذوره والمكسرات ودعا Dicke، المستخدمة في مستحضرات التجميل الحديثة والمستحضرات الصيدلانية. المانجو الشهير خاصة من بين أولئك الذين قررت لانقاص وزنه. بعد كل مواد نباتية، والتي هي في Dicke المكسرات، هو أداة ممتازة لفقدان الوزن.

قشطة

ما غيرها من الفواكه الأفريقية الغريبة والصور مع الأسماء التي تعتبر مثيرة للاهتمام؟ في مصر أنها تنمو واحدة من شجرة السلالة annonaceae. ويطلق عليه كريم، أو التفاح السكر. اسم آخر لهذا النبات الغريب - قشطة.

في شهري أكتوبر ونوفمبر، وAnnonas متقشرة تنضج أشجار الفاكهة. انها تبدو مثل التفاح شائكة ضخمة وتشبه مخروط الأخضر. الفاكهة قشطة كبيرة إلى حد ما. في بعض الأحيان قد نقترب الوزن 2.5 كجم.

في لب الفاكهة الغذائية المستهلكة هو الأبيض. في الوقت نفسه أنه يحتوي على البذور السوداء ينصح للتخلص من. هناك حاجة فقط تلك الفاكهة التي لديها أغمق. ومن المستحسن أيضا أن الفاكهة كانت لينة وسحق باستخفاف مع قليل من الضغط على قشرة. شراء eshtu سوداء تماما لا يستحق كل هذا العناء. هذا اللون يشير إلى أن ثمرة ناضجة ولها طعم غير سارة. الأخضر هو لون قشرة هو دليل على عدم نضج "تفاحة السكر".

قشطة الفاكهة الغريبة التي يمكنك محاولة خلال رحلة إلى القارة الأفريقية، له طعم مثيرة جدا للاهتمام. انه يبدو وكأنه مزيج من المكونات مثل البطيخ والتفاح واللبن والفراولة. ليس من دون سبب من الاسم العربي لهذه الفاكهة وكما ترجم "كريم".

أبيض لب الفاكهة الغريبة ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. إنه كامل من سكر الفواكه والفيتامينات B1 و 2 و C. ومن eshty أيضا تتكون الكربوهيدرات سهلة الهضم.

أغرى

الكثير من الفاكهة الغريبة في افريقيا يسبب البهجة والفضول لأول مرة الذين رأوا زوارهم. ليست استثناء والإيماءات. وهذا ما يسمى فاكهة البطيخ مقرن أو الخيار الأفريقي.

الفواكه الإيماءات غير عادية. انها تبدو مثل القنافذ البرتقال حجم برتقالة. في الوقت نفسه على الجلد من الفاكهة مع المخاريط سميكة لينة بقع الرخام مذهلة. قطع كيفا، يمكنك أن ترى الجسد، والتي هي البذور البيضاء، "حزم" في قارورة من الظلام هلام الزمرد.

طعم الفاكهة الغريبة الأفارقة هو مجرد غير عادية مثل مظهره. ويذكر في نفس الوقت البطيخ والخيار والموز والليمون. بل ان البعض قبض عليه تلاحظ الأفوكادو. في اتصال مع هذا وحة واسعة من الإيماءات النكهات المستخدمة في إعداد يست حلوة فقط، ولكن أطباق حار. يستهلك أيضا الطازجة والمملحة ومخلل. من الإيماءات متنوعة من الفواكه والتوت المختلفة الحصول على مربى لذيذ وكومبوت.

الفاكهة الغريبة الأفريقية غنية بالأملاح المعدنية القلوية، وفيتامين C والمواد P-نشطة. وفي هذا الصدد، فمن المستحسن للوقاية من أمراض الجهاز الهضمي، وكذلك أمراض الأوعية الدموية والقلب. في طنه يومئ السكان المحليين تستخدم للشفاء الحروق والجروح. جاذبية خاصة هذه الفاكهة لأولئك الذين هم على نظام غذائي. بعد كل شيء، البطيخ مقرن الأفارقة ليس لديها أي من السعرات الحرارية.

الفاكهة السحرية

ماذا يمكن مفاجأة المسافر القارة المشمسة؟ جميع الفواكه الغريبة والصور والأسماء التي تقع في هذه المقالة غير عادية في المظهر والطعم. ولكن في أفريقيا أنها تنمو شجرة صغيرة تنتمي إلى عائلة سبوتية. من ثمرها هي ثمرة رائعة. هذا التوت الأحمر مشرق صغيرة، وطول التي ليست سوى 2-3 سم. وفي مظهر أنها تشبه البرباريس.

الفاكهة السحرية هي الطعم الحلو وممتعة للغاية. ولكن تناول الطعام فمن الضروري على الفور تقريبا بعد الحصاد. بعد كل شيء، والفواكه عند تخزين يفقد كل ما لديهم المال.

الفاكهة السحرية وسميت بذلك لسبب وجيه. لها خصائص سحرية حقا. في تكوينها هو بروتين miraculin (بروتين سكري) بناء على براعم الذوق. بعد استخدام سحر طعم الحامض الفاكهة في الفم يتم استبدال الحلو. ومن الجدير بالذكر أنه في هذه الحالة تبقى خصائص العطرية دون تغيير من المنتجات. على سبيل المثال، وبعد تناول الفاكهة المعجزة قد يبدو الليمون الحلو. في هذه الحالة، الحمضيات تحتفظ تماما نكهة ورائحة. تأثير مماثل يستمر لمدة ساعتين.

وتستخدم الفاكهة السحرية كمادة للتحلية الطبيعية. فمن المستحسن لأولئك الذين يريدون التمسك اتباع نظام غذائي، ولكن في الوقت نفسه تعاني من الرغبة في تناول أي شيء حلو. وأوصى لمرضى السكر.

على الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة الأفارقة مذهلة لا تنتهي عند هذا الحد. بعد كل شيء، لديه الكثير من العناصر النزرة، والتي تدعم السير العادي للجسم البشري. في معجزة الفاكهة أيضا الكثير من الأحماض الألياف النباتية والتي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي.

آكي

ومن غير المرجح أن الأوروبيين في وطنهم كانت قادرة على محاكمة أكثر الفواكه النادرة والغريبة من افريقيا. وتشمل هذه واكي. هذا النبات من عائلة صابونية أصلا من غرب أفريقيا. صاحب الفواكه غير الناضجة هي سامة للإنسان. هذا هو السبب في بعض البلدان، آكي هو الفاكهة المحرمة. ومع ذلك ثمرة سامة هم فقط أولئك الذين خضعوا للعلاج الحرارية من عدم انتظام أو فتحها بشكل مستقل.

آكي ثمرة على شكل كمثرى. هي التي رسمت قشر في اللون البرتقالي والاحمر مشرق. ويبلغ طول هذه الفواكه الاستوائية تنمو لتصل إلى 9 سم، وبعد نضج الثمرة نفسك مفتوحة. في الوقت نفسه أنها تكشف تقع تحت الجلد من اللب والعصير الأبيض تحتوي على بذور سوداء كبيرة. على الحنك، آكي الجوز. ومن الجدير بالذكر أن كنت بحاجة لتناول الطعام فقط لب هذه الفاكهة الغريبة. لتجنب التسمم أنها تقف فقط لطهي الطعام، مغموسة في الماء المغلي لمدة 10 دقيقة على الأقل.

آكي فاكهة شعبية في المطبخ شعوب جامايكا. هنا يتم ذلك مقبلات. لهذا اللب المغلي مسبقا، ومن ثم يقلى في الزيت. الطبق مما أدى لأذواقهم يشبه عجة مألوفة.

تستخدم على نطاق واسع والفاكهة في وطنهم. جعلت شعوب غرب أفريقيا استعداداته، التي تسمح لإنقاذ الناس من كثير من الأمراض.

مارولا

هذه الفاكهة الغريبة أيضا أصلا من أفريقيا. انها تنمو على الأشجار التي تحمل الاسم نفسه وجدت في أراضي العديد من البلدان الاستوائية. مصنع مارولا ينتمي إلى عائلة من الفستق. في مارس، في فروعها المنتشرة هناك الفواكه الصغيرة التي تبدو وكأنها البرقوق. لديهم الجلد السميك واللحم الحلو جدا. داخل الثمرة راسخ العظام الكبيرة.

مارولا غنية بفيتامين C. وهذا يجعل من المفيد جدا للجسم البشري. وفيتامين قيمة ليس فقط في لب الفاكهة. وهناك الكثير منه في العظام. بالإضافة إلى فيتامين C في مارولا لديه كل المعادن والمواد المغذية المشاركة في عمليات التنمية وبناء الهياكل الخلوية في الجسم.

Narody Afriki استخدام الفواكه لأغراض الطهي. وفي المواد الغذائية المستهلكة والفواكه ليس فقط، ولكن أوراق النبات. هذه الشجرة هي مصدر ممتاز لتغذية الإنسان والحيوان. وهكذا، يتم استخراج السكان المحليين من زيت بذور الأساسية، التي تكوين الكثير من البروتين. وفي قشر اللب وتكون موجودة بكميات كبيرة مضادات الأكسدة الطبيعية وحمض الأوليك. هذا هو السبب في مارولا هي واحدة من المكونات الأساسية لكثير من الأطباق الأفريقية. لذلك، من يتم الحصول على قشور الفواكه والمشروبات الغريبة، تشبه في طعمها من القهوة والشاي.

ثمرة مارولا إلى حد كبير نسبة السكر. سقط على الأرض، فإنها تبدأ في يهيمون على وجوههم. والنتيجة هي شريط الطبيعي الحقيقي الذي يرغب في زيارة هذه الحيوانات.

الكمثرى الأفريقي

هذا النبات، الذي يسمى أيضا dacryodes القات، ينتمي إلى عائلة burseraceae. مسقط رأسه هي المناطق الاستوائية في أفريقيا. هناك أشجار دائمة الخضرة يمكن العثور الكمثرى الأفارقة في المناطق الحرجية مع التربة الرطبة. ارتفاع الشجرة يصل أحيانا 40 مترا.

ثمار صالحة للأكل dakriodesa يكون لها شكل بيضاوي ممدود. مطولا أنها تنمو لتصل إلى 12 سم، وقشور هذه الفاكهة الغريبة لديه لون الأرجواني أو الأزرق. وهذا هو السبب في أن الكمثرى الأفريقي يشبه الباذنجان.

لحم الثمرة لينة والزيتية. أنه يحتوي على اللون الأخضر الداكن. السكان المحليين استخدام ثمار الكمثرى الخام الأفريقية، مسلوق، مقلي ومطهي.

هذه الفاكهة مذهلة يحتوي على العديد من العناصر النزرة والأحماض الأمينية والفيتامينات والدهون والشحوم الثلاثية. الكمثرى الأفارقة غير مغذية جدا ونسبة عالية من السعرات الحرارية. بعد كل شيء، حتى المغلي اللب تحتوي على ما يصل إلى ثمانية وأربعين في المائة من الدهون.

كجلة أفريقية

في غابات أفريقيا الاستوائية يمكن العثور على شجرة جميلة مع واسع، تاج كثيفة والفواكه الغريبة. ومن كجلة أفريقية المعلاق عائلة بنيونية. اسم آخر للمحطة - كجلة أفريقية. بطبيعة الحال، فإنه يبدو غريبا بعض الشيء. ولكن الحقيقة هي أن ثمار هذه الشجرة لها شكل مدهش، تذكرنا بهم البني والرمادي اللون أرغفة قانق الكبد. وأنها معلقة على سيقان طويلة على الحبال. الصورة كلها تذكرنا النقانق مع وقف التنفيذ على الفور بعد التصنيع. Pedicels قوية بحيث يمكن أن تتأرجح شخص إذا رغبت في ذلك.

الفواكه كجلة أفريقية معلقة على الحبال من أجل بضعة أشهر، وزيادة تدريجيا في الحجم. بعد نضوج جلودهم تنفجر.

وينبغي أن يوضع في الاعتبار أنه على الرغم من اسم فاتح للشهية النقانق شجرة الأفريقية غير صالح للأكل. يأكل السكان المحليين بذور هذه الثمار، وبعد ذلك فقط بعد مرحلة ما قبل القلي. البذور الخام سامة. ثمار شجرة السجق تناول زرافة، والقرود وأفراس النهر. بذور كجلة أفريقية - علاج عظيم للببغاوات. وتستخدم هذه الثمار الرائعة من قبل الناس كوقود، ولكن أيضا لإنتاج صبغة حمراء.