الكعك لذيذة ومبتكرة "القنابل" مع الطماطم والجبن

"القنابل" لذيذ مع الطماطم و جبن (المعجنات) يمكن القيام به كأساس للالخميرة والعجين باستخدام الكفير. اليوم ونحن ننظر إلى الخيار الثاني، لأنها تسمح لك لإعداد طبق الأصلي هو أسرع بكثير. بعد كل شيء، ليست هناك حاجة إلى الانتظار وقتا طويلا حتى تصل إلى قاعدة الدولة المنشودة، كما هو الحال مع الخميرة العجين.

الكعك الأصلية "القنابل" مع الطماطم (البندورة): وصفة

مطلوب للمنتجات قاعدة:

• الكفير 3٪ سميكة - 1 كوب.
• تبريد الماء المغلي - 1 كوب.
• دقيق القمح - 4 أقداح كاملة.
• الدجاج والبيض الحجم المعتاد - 1 ملاحظة؛
• الصودا - 2/3 ملعقة الحلوى (وليس اطفاء الخل)؛
• الزيت النباتي - 4 ملاعق كبيرة.
• السكر الرمال - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح ناعم - 1 ملعقة صغيرة.

خلط قواعد

ل"القنابل" مع الطماطم تبين رقيق وناعم، يجب أن تعجن جيدا الكفير العجين. للقيام بذلك، تحتاج إلى شرب الحليب لتصب في وعاء صغير، يسخن برفق مع الغاز، ومن ثم تسديدها في صودا الخبز. بجانب المنتجات المطلوبة في صب السكر وملح الطعام، صب زيت عباد الشمس والماء المغلي، والمبرد، والبيض المكسور وإضافة دقيق القمح. يجب أن تكون جميع المكونات أيدي مختلطة تماما، أنه نتيجة لذلك تحصل على عجينة سميكة ومتجانسة. أثناء إعداد الحشوة، والأساس هو الأفضل وضعها في كيس وترك جانبا.

لجعل "القنابل" لذيذة ومتعرج مع الطماطم، وسوف تحتاج أيضا إلى شراء المنتجات التالية:

• الطماطم الناضجة كبيرة - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الجبن "جبن" - 160 غرام؛
• الشبت والبقدونس التقطت حديثا - شعاع 1ST.
• الثوم الطازج صغيرة - 2 فص.

إعداد حشو

ويتم الحصول على "القنابل" مع الطماطم والجبن ليس فقط لذيذ جدا والعصير، ولكن أيضا جميلة مثير للدهشة. لأحبائك والتمتع بها على طبق الأصلي، ومن المؤكد أن تتبع بدقة جميع القواعد لإعداد الحشوة. لهذا يجب غسلها جيدا الطماطم وقطع منها إلى شرائح سميكة 1.7 سم. بعد ذلك، يمكنك ناعما ختم الشبت الطازج والبقدونس، ثم بعناية طحن لهم الجبن، ويضاف الثوم المبشور.

دورات تشكيل

لجعل "القنابل" مع الطماطم (البندورة)، لم يكن لديك المعرفة الطهي الخاصة. بعد كل شيء، وشكلوا بسهولة جدا. للقيام بذلك، تقسيم قاعدة إلى 4 قطع، واتخاذ 2 منهم، ولفة في نفس طبقات. بعد ذلك، تكمن ورقة واحدة والطماطم، ويترك بينهما مسافة 2 سم. الخضروات التي تريد وضعها على 2 ملاعق حلوى الجبن عطرة. بعد ذلك، يجب أن تكون مشمولة ملء مع طبقة من الاعوجاج الثاني وقطع جولة الكعك باستخدام قطرها كوب منها. وقياسا المرسومة، وجميع ما تبقى من العجين.

المعالجة الحرارية

الطبق الحالي المقلية في الزيت النباتي في بنفس الطريقة تماما كما الكعك التقليدية. وقتها الطهي في مقلاة حوالي 4-7 دقائق لكل جانب.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

الكعك الأصلية مع الطماطم والجبن يجب أن يتم تقديم خدم أفراد الأسرة الساخنة جنبا إلى جنب مع بعض المشروبات الحلو (الشاي والكوكتيلات والقهوة).