براغ - البيرة عاصمة أوروبا الشرقية. وتنصح تلك الذهاب هنا. الجزء 1 - براغ

البيرة - المشروب الوطني في التشيك. انهم فخورون ودينيا الاحتفاظ بها ومراقبة التقاليد تختمر. تقليديا، البيرة التشيكية تحظى بشعبية بين مواطنينا أنه، في الواقع، ليس من المستغرب، لأن السياحة البيرة يزدهر في النمو الكامل، كما يقولون. نريد أن أشاطركم زياراتي إلى الأماكن البيرة في براغ وجمهورية التشيك. وأود أن أشير إلى أن تحدث كل الأوصاف التي جاءت في أول شخص، وهذا هو، تفضلوا بقبول فائق الاحترام، زار شخصيا جميع هذه الأماكن، وتناول العشاء شخصيا في أي مكان وشرب. وباختصار، فإن دليل البيرة الخاصة بك. وأنا آمل حقا أن تجربتي مفيدا لك، وعندما كنت تسير في الجمهورية التشيكية، وسوف تعرف بالفعل أنه يستحق الزيارة والحصول على أكبر قدر من المتعة من المواد الغذائية والمشروبات النبيل - البيرة. نبدأ جولتنا من البيرة تقليديا في براغ. وبالتالي، فإننا نفترض أن قمت بزيارتها بالفعل في هذه الجولة مع مجموعة أو الفردية جولة في براغ مع دليل جيد، جائع جدا، وإغلاق عينيها أمامك يظهر القدح تفوح منه رائحة العرق من البيرة العنبر الباردة ولوحة ضخمة من تبخير الركبة المدخن))

Potrefena هوسا - هي سلسلة من المطاعم التي يملكها مصنع الجعة ستاروبرامين. Vskidku، هذه المؤسسات في براغ، وعشرة على الأقل. كل ما يمكن المؤسسات من الشبكة، ومن المؤكد أن تجد ما تطعم فقط لذيذ، النوادل مهذبا وشيء من هذا القبيل شورتشنج العميل، ثم ببساطة لا وجود لها. هل يقع المطعم الرئيسي للشبكة مباشرة في المصنع ستاروبرامين في براغ نوفي ميستو أو براغ 5، ويسمى Potrefena هوسا - نا Verandach. المؤسسات الأخرى لهذه الشبكة، ويمكن العثور عليها مباشرة في براغ "بيت الرقص" في منطقة براغ 2، أبعد من ذلك، في الشارع Platnerska، براغ 1، بين ساحة المدينة القديمة و جسر تشارلز، في شارع Hybernska، بالقرب من برج مسحوق، الشارع واسعة، و محطة السكك الحديدية الرئيسية. وتشمل الطهاة يضرب أطباق مثل بيرة اليخني، لحم الخنزير شريحة لحم على عظام أجنحة تكساس، الجاموس، الركبة التقليدية والعديد من الأشياء الجيدة الأخرى. يتم تزويد جميع المنتجات في مشروع ستاروبرامين - الخفيفة الجعة 10 و 12، والأسود البيرة سلت، الصاخبة المخملية، وحصلت العقيق البيرة اسمها بسبب لون الرمان، وكذلك Hoegaarden وستيلا ارتواز، التي يتم طهيها أيضا على Straropramene. يمكنك أيضا أن تأمر البيرة nefiltrovaenoe. وحتى اليوم، وأنا لم ألتق أي شخص كان غير راضين عن هذه الزيارة لهذه الشبكة المطعم. وأسعار أخينا - عاطفة فقط!

المطعم توقيع اركال بيلسنير على الشارع Bilkova - هو وسط المدينة، والحق في فندق "انتركونتيننتال". الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في وقت سابق في غرفة كان بالفعل المذكور "Potrefena هوسا"، ولكن بعد ذلك انتقلوا إلى مكان آخر ... أنت، عزيزي القارئ، وربما تفكر فقط من اسم، بل هو في هذا المكان المعبأة في زجاجات الجعة من ماركة "اركال بيلسنير" ، والتي لا يمكن الخلط بينه وغيرها من العلامات التجارية لspetsifitseskoy وفريدة من نوعها "المرارة". (بالمناسبة، كانت مكتوبة هذه السطور التي كتبها تفضلوا بقبول فائق الاحترام، وهو يحتسي من القدح وهذا هو البيرة). ومن شرائح اللحم لذيذ جدا المطبوخ، رز شريحة لحم، شنيتزيلس وشرائح اللحم. وحتى الآن - الزلابية. فطائر مع الملفوف وفطائر البطاطا ... غنية، الحلو. لذيذ. أسعار جيدة. القائمة باللغة الروسية. فمن الضروري لزيارة إذا كنت في تلك الأماكن)))

مطعم "بروير البيت" فتح، إذا أسعفتني الذاكرة، في عام 1997 في زاوية من شوارع براغ Echna والجير، في منطقة براغ 2. هذه المؤسسة لديها مصنع الجعة الخاصة به، والتي يهيئ البيرة فقط لتغطية الطلب من المطعم. وبعد سنوات قليلة مؤسسة نجا حرفيا، ر. ب. وكانت الكثافة السكانية لا زوار كافية. حتى "Sladek" تي. تختمر E. تقني أحمر الشعر، التقى عملاء عند المدخل، وقال لهم عن pivoproizvodstva عملية ... تغير الوضع بعد عام 2000، عندما PIVDOM (كما يطلق عليه بمودة من قبل بعض المشجعين)، التي بكميات كبيرة يزوره السياح من الاتحاد السوفياتي السابق. إنشاء يقدم الكثير من البيرة غريبة - نبات القراص، والكرز والكيوي والشمبانيا والبيرة، ولكن كل هذا التدليل ... "خدعة" الرئيسية للمصنع الجعة - هو ضوء فلتر والبيرة الداكنة. المطبخ التشيكي، أيضا، "شحذ" تحت البيرة - جميع أجزاء لذيذ، وكبيرة من اللحوم وفطائر ومخلل الملفوف.

مطعم "U Fleků" - تعتبر أقدم مصانع الجعة براغ. مطعم، والسفر علنا. الأسعار مرتفعة بعض الشيء. ومع ذلك، فإنه من المستحسن لمحاكمتهم البيرة السوداء المطبوخة من أعلى مستويات الجودة. يرجى المعدة وأجزاء كبيرة من الأغذية التشيكية لذيذ. ومن المعروف أن المطعم أيضا لحقيقة أنه هنا، في عدد قليل من الطلاب واعد الكرواتي، والتي جلبت إلى براغ، في مطعم "U Fleku"، والفكرة لتأسيس ناد لكرة القدم. وأصبحت شعبية جدا في أيامنا هذه الكرواتية FC هايدوك سبليت من. هذا الحدث في مطعم نشر لوحة تذكارية خاصة.

نيو تاون بيرة - اسم يتحدث عن نفسه. بيرة المدينة الجديدة. المدينة نفسها، على الرغم من أن "الجديد"، ولكن تم تأسيسها من قبل الملك تشارلز الرابع في القرن الرابع عشر. مصنع الجعة، وبطبيعة الحال، لم يكن هناك هذا المكان في وقت لاحق من ذلك بكثير. مثل البيرة هناك ولذيذ، والطعام أيضا ... ومع ذلك، مرة واحدة حاول كاتب هذه السطور إلى شورتشنج نقطة بوقاحة. كان وقتا طويلا، منذ ما يقرب من 10 عاما، لكنه بقي الرواسب، وأكثر من ذلك، في هذا المكان، وأنا لست ووكر. زيارة مدينة البيرة الجديدة، أم لا - انها بدقة لك.

U Ferdinanda - بوزر الشعبي، الذي يقع بين ساحة فاتسلاف ومحطة السكك الحديدية / القطار الرئيسية. العلامة التجارية من البيرة "فرديناند" - المنتجات من بلدة البيرة من بينيسوف على بعد 50 كيلومترا من براغ، واسمها، فإنه يدعى بعد فرانز - فرديناند D`Este، الذي كان صاحب الأخير من قلعة Konopiště، وريث عرش المملكة النمساوية الهنغارية. ومع ذلك، الامبراطور، وقال انه لم يكن مصيرها ان تصبح، ر. ب. في عام 1914، وقال انه قتل برصاص قومي صربي جافريلو برينسيب في المدينة البوسنية سراييفو. أعطى هذا القتل أدى إلى بداية الحرب العالمية الأولى. مع مرور الوقت، والحرب لا تزال قائمة، والبيرة.

من هذه، الأماكن براغ البيرة، فقط Potrefena هوسا - وهو المكان الذي من دواعي سروري أن يذهب والسكان المحليين، وليس السياح. أن تقول الكثير.

أن تستمر. في العدد القادم - ونحن يغادرون من براغ الى جولة البيرة كبيرة. جولة البيرة في جمهورية التشيك: Krušovice، اركال بيلسنير، Eggenberg في تشيسكي كروملوف، Klashter في بلدة Mnichovo هراديستي، Svijany، البيرة سبا Chodovar vanny-. لا تنزعج!