ريغا الأسود بلسم

ريغا الأسود بلسم - علامة تجارية حقيقية و بطاقة عمل لاتفيا. هذا هو حقا شرب ترفا، لتاريخها 250 سنة وقد حصل أكثر من 30 جائزة وطنية ودولية. الصيدلانية الحقيقي معجزة وصنع النبيذ، مصممة لأولئك الذين لا يعرفون كيفية اختيار، لنقدر وتذوق المشروبات.

ريغا الأسود بلسم - مشروب قوي غني اللون الداكن. بلد المنشأ هو لاتفيا. بلسم غرست في براميل البلوط، والتي يعطيها الطعم المر فريدة من نوعها، النبيل والأرستقراطية.

وكان الشراب Alekseya Kosygina وشارل ديغول، واليوم - لصالح سيما مع البريطانية العائلة المالكة. تقدير خاصة في روسيا والولايات المتحدة والدنمارك وإسرائيل.

اليوم، في المقاهي والحانات اللاتفية مرهم ربما يكون العنصر الأكثر شعبية تقريبا جميع أنواع الأطباق: الحلويات والسلطات والصلصات، والساخنة، والمشروبات، الخ كما أنها مثالية ديجيستيف. ريغا بلسم وجد التطبيق في الطبخ، وفي صناعة المستحضرات الصيدلانية.

القليل من التاريخ

في منتصف القرن 18، وصيدلاني ريغا إبراهيم كونز إنتاج الشراب في عام 1789، وعرضت لكاترين الثانية كعلاج للمغص، الذي يعاني الروسية الامبراطورة، مجرد زيارة هذه المرة لاتفيا. كاترين الثانية عن تقديره الشفاء تأثير المسكنات.

في عام 1845، أصبحت الصناعة ألبرت Volshmidt مؤسس ريغا إنتاج مصنع بلسم-بداية الكحولية. كان غراند ماستر في المصنع شريدر الاخوة الذين يمتلكون سر صنع مرهم. حتى لا تبيع الأصلي مصنع مالك صفه. برحيلهم إلى ألمانيا وصفة ل "الشراب المعجزة" قد ضاعت.

ما يقرب من قرنين من الزمان وسيلة لجعل المسكن طي الكتمان. في الاتحاد السوفياتي بعد الحرب العالمية الثانية بدأت لجمع الفتات من الوصفات القديمة، وأنشئت إنتاج بلسم في عام 1954.

ريغا بلسم: ماكياج

يتضمن تكوين المشروبات 24 عناصر، من بينها الرئيسية هي على وجه التحديد المياه مستعد، تنقية الكحول الإيثيلي، المستخلصات النباتية، وزيت بلسم بيرو، والتوت، براندي، والزنجبيل والسكر والمنكهات. وبالإضافة إلى ذلك، يتضمن شراب النعناع، الجنطيانا، بلسم الليمون، وزهر الزيزفون، جوزة الطيب، حشيشة الهر، الزوفا وساسكاتون.

مستخلص من 16 الأعشاب التي مرهم العنصر النشط بيولوجيا، ليست سوى حوالي 4٪ من المشروبات. لإعطاء الشراب الظل الضروري تضعف مع مخطط خاص لون - شراب الكراميل، التوت والشراب فاكهة توت وفقط كونياك الأرمن والفرنسيين.

"إن الأبعاد الخفية للشرب"

بلسم له طعم المر الحلو من الأصل، وقوتها هي 45 درجة. في كثير من الأحيان شرب خدم للحلوى مع القهوة. تعليمات دقيقة كما الشرب ريغا الأسود بلسم، غير موجود.

تقليديا، يتم استخدامه في ارتشف صغير في شكل نقي أو بالاشتراك مع الشاي (البن). إذا كنت تفضل الشاي، ثم الكأس هي ما يكفي من 1-2 ملاعق كبيرة من البلسم. سوف دقة من الشاي لذيذ تختمر نخلص إلى أن المسكن يجب أن تضاف بعد أن سطع قليلا من الليمون (شريحة، فمن المستحسن لإزالة من الكأس قبل سيكون هناك تصدرت بلسم).

الشكل الأكثر شعبية من شراب - ريغا الأسود بلسم مع الكشمش الأسود. في فصل الشتاء هو في حالة سكر حار في الصيف - بارد.

تخزين الميزات

متاح مرهم زجاجات السيراميك الأصلية من نوع خاص من الطين التي يمكن أن تحمي تماما المحتويات من التغيرات في درجات الحرارة وأشعة الشمس. وقد تم اختيار الطين لإنتاج الحاويات ليس من المستغرب، كما وجدت أبقراط أن الأدوية الفخار الوحيدة التي يمكن الحفاظ على أفضل نوعيته. وبالإضافة إلى ذلك، يعتقد أن إلا بعد الوقوف في هذه الزجاجات لمدة أسبوعين على الأقل، يصبح طعم الفذة المسكن، الذي هو ونقدر ذلك. في تعبئة الشراب ليس للبيع وأي حاوية أخرى في الكاكاو لا تنتج.

فمن المستحسن لتخزين بلسم في درجة حرارة تتراوح بين 10 و 25 درجة والرطوبة لا تزيد عن 85 في المئة.