سلطة الجزر: وصفة، وخاصة الطبخ والتوصيات

يعتبر الجزر من الخضروات التي يمكن الوصول إليها ومفيدة. ميزته الرئيسية هي أن يكون متاحا في أي وقت من السنة. لذلك، حتى في فصل الشتاء يمكن استخدامه للتعويض عن نقص الفيتامينات. وهو جزء من العديد من الأطباق، بدءا من الحساء وإنهاء التحضيرات المنزل. وبالإضافة إلى ذلك، لأنه من الممكن لجعل سلطة الجزر لذيذ. وسوف تناقش وصفات تلك الوجبات الخفيفة في مقال اليوم.

المبادئ الأساسية

منذ المعالجة الحرارية يأخذ كمية معينة من الوقت للطبخ سريع لمعظم المستخدمة السلطات الخام جذور الجزر. يتم قطع بسكين، ولكن في معظم الأحيان تعامل مع مجرفة.

يرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الخضار لا تنبعث منها الكثير من عصير، ووجبات الطعام للخروج منه، يمكنك إضافة الملح أثناء الطهي، وليس قبل التقديم. في كثير من الأحيان الجزرة صفة سلطة من المؤكد أن تكون على صفحات دفتر الطهي الشخصية، إضافة الجبن والمكسرات والبيض والأعشاب والتوابل. لا جنبا إلى جنب سيئة مع الدواجن الجذر واللحوم والنقانق والسمك والمأكولات البحرية. وغالبا ما يكون جزءا من هذه الوجبات الخفيفة على الخضروات الحالية أو المعلبة.

كما يستخدم للتزود بالوقود عموما الزيت النباتي والمايونيز والقشدة الحامضة أو الصلصات المختلفة. وجبات خفيفة حلوة مرشوش عليه شراب، والعسل الطبيعي أو اللبن. للحصول على الخس الجزر أكثر المشبعة، وصفة إعدادها تتضمن إضافة الخل أو عصير الليمون.

باعتبارها توابل لمثل هذه الوجبات الخفيفة غالبا ما تستخدم التوابل الكورية. حتى قليل من هذه الخلطات يعطي الطبق طعم غني مشرق ورائحة. إذا صفة سلطة يعني وجود الثوم، فمن المستحسن أن تطحن في هاون أو تمر عبر الصحافة. مع هذا من الفصيصات، وكمية كبيرة من الزيوت الأساسية.

تكوين بعض سلطة الجزر وتشمل المكسرات. إذا كانت اللحظة المناسبة لديك في متناول اليد لا يمكن استخدام هذا العنصر بدلا من ذلك، السمسم، اليقطين أو بذور عباد الشمس. بالمناسبة، قبل إضافتها إلى الطبق، يمكنك يقلى قليلا.

البديل في كوريا

وفقا للتكنولوجيا هو موضح أدناه يتم الحصول عليها لذيذا جدا. وهو يتميز رائحة خفية ويمكن أن تكون لطيفة، بالإضافة إلى عشاء العائلة. لطهي الطعام حار سلطة الجزر الكورية، وصفة الذي ينطوي على مجموعة معينة من مكونات مقدما ذهاب إلى المتجر وشراء كل ما تحتاجه. في متناول يدك يجب أن يكون هناك:

• ملعقة صغيرة من الملح.
• A كيلو من الجزر.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• خمسين غراما من الزيت النباتي.
• ملاعق الزوج الخل 9٪.
• الفلفل الأحمر بخشونة.

لطهي سلطة الجزر أكثر عطرة، وصفة يمكن أن تستكمل مع الكزبرة الطازجة والقليل من الثوم.

وصف عملية

يفرك قبل غسلها ونحى الجذر على مبشرة خاصة أو مقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة. للحصول على الكثير من السكر المضاف والملح والخل. جميع يحرك بلطف والأيدي النظيفة إلى الجانب. عادة، خمس عشرة دقيقة بما فيه الكفاية لديهم الوقت لنقع الجزر.

بعد ربع ساعة في المستقبل إرسال خشنا وجبة خفيفة الفلفل الأحمر ويقلب مرة أخرى تماما. كمية من هذه التوابل يعتمد على تفضيلات ذوقك. إذا كنت ترغب في الحصول على وصفة حادة الجزرة سلطة يسمح لك لإضافة المزيد من الفلفل. خلاف ذلك، فإن كمية منه يمكن تقليص النتيجة.

بعد ذلك طبق أنهى عمليا حرارة تسقى ولكن ليس لدرجة الغليان جلبت الزيت النباتي ويخلط جيدا. وبناء على طلب من سلطة يضاف الثوم المفروم وترك الأمر للوقوف بين عشية وضحاها في درجة حرارة الغرفة. عاء الصباح من الوجبات الخفيفة في تنظيف الثلاجة. قبل التقديم، يرش مع سلطة الكزبرة المفرومة.

الخيار مع الذرة المعلبة

هذه وصفة تبين لذيذ جدا والقلبية سلطة الجزر التي أعدت ببساطة وبسرعة بحيث يمكن أن يتم دون أي مشاكل بعد يوم حافل. ويمكن أن تصبح ليس فقط فاتح الشهية كاملة، ولكن أيضا لطيفة، بالإضافة إلى معظم الأطباق الرئيسية. لإنشاء مثل هذه السلطة لا تتطلب منتجات باهظة الثمن أو النادرة. كل المكونات المطلوبة يمكن شراؤها بحرية في أي متجر محلي. في هذا الوقت في الثلاجة يجب أن تكون موجودة:

• ثلاثة الجزر.
• مائة وخمسون غراما من الجبن.
• بنك الذرة الحلوة المعلبة.
• اثنين فصوص من الثوم.
• حزم اثنين من المفرقعات.
• المايونيز.

سلسلة من الإجراءات

الجزر نظيف مقشر، وغسلها، يفرك على مبشرة الخشنة وضعت في وعاء. هناك أيضا إضافة الثوم والذرة المفروم، والتي من قبل اندمجت كل من السائل. بعد ذلك، سلطة الجزر المقبلة ترسل الجبن المبشور والمايونيز.

المفرقعات نشر في وعاء مع وجبة خفيفة قبل الاستخدام. خلاف ذلك، كانت غارقة مع المايونيز، هي لينة وغير متموج. خصوصية هذه السلطة هو أنه ليس من الضروري إضافة الملح المضافة إليها. فهو يحتوي على كل ما يقرب من مكونات الغذاء. وكقاعدة عامة، وهذا هو أكثر من كاف.

خيارات الغذائية

هذا الطبق يحتوي على مكونات الكثيفة. ولذلك، فإنه يمكن أن تأكل بسهولة، وأولئك الذين يراقبون أرقامهم. من عدد قليل من المنتجات بأسعار معقولة ويمكن الوصول إليها يمكن أن تجعل سلطة الجزر بسرعة. يتضمن صفة حمية استخدام مجموعة محددة من المكونات. سوف تحتاج إلى:

• الجزرة.
• القرنفل والثوم.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• الجوز واحدة.

لإعداد منخفض السعرات الحرارية الجزرة سلطة (وصفة مع الثوم) يجب أن تكون نظيفة، وغسل وفرك جذورها. ثم أضيفت إليها الجوز المفروم وزيت الزيتون. في طبق انتهت تقريبا أرسلت سحق الثوم ويحرك جيدا أطباق المحتويات. مباشرة بعد يتم تقديم هذه الوجبات الغذائية الى طاولة المفاوضات.

الخيار مع الجبن النقانق

وفقا للتكنولوجيا هو موضح أدناه، يمكنك طهي الطعام بسرعة سلطة الجزر لذيذ وحار مع الثوم والمايونيز. وصفة لهذا الطبق هو جيد لأنه لا يتطلب وجود المنتجات باهظة الثمن نادرة. ويمكن استخدامه ليس فقط للمبتدئين الذاتي، ولكن أيضا كمكمل للاللحوم أو الأسماك. لجعل هذه السلطة فيتامين القلبية تحتاج:

• زوج من الجزر.
• ثلاثمائة غرام من الجبن النقانق.
• أربعة فصوص من الثوم.
• المايونيز.

يتم التعامل مع الجبن كريم مع مبشرة الخشنة وانتشار في حجم وعاء. الجزر مقشر، وغسلها في الماء وعلى الأرض قيد التشغيل. القيام بذلك هو أكثر ملاءمة مع مساعدة من نفس تعويم. أعد بهذه الطريقة يتم توصيل إلى الجبن الجذر وغاب من خلال الثوم صحفي خاص. هو متمرس كل هذا مع المايونيز، وإثارة وخدمتها.