طاجن مع اللحم المفروم - بقايا الحلوة.

واذا كان في مجال الطهي وكان هناك جائزة نوبل، وبطبيعة الحال، كان يمكن أن يكون الفائز من الرجل الذي اخترع خزفي. على الأرجح، كان خالق هذا الطبق الشهي الانكليزي. بعد كل شيء، فهي تختلف شغف لحفظ واستخدام بسهولة للطهي بقايا الطعام. ومع ذلك، فإن تاريخ لسوء الحظ لم الحفاظ على اسم هذا كوك عبقري بالنسبة لنا. على الرغم من أن خزفي راسخة ليس فقط في القائمة الرئيسية لدينا، ولكن أيضا أصبح المنقذ لجميع المناسبات.

طهي طبق خزفي على العشاء من حقيقة أن عائلتك سوف لا يتناولون وجبة الإفطار. ويكفي أن تضيف إلى الانتهاء بالفعل عصيدة الألبان والبيض على البخار، والمشمش المجفف أو الزبيب و 20 دقيقة لوضعها في الفرن. الى طاولة يخدم الساخنة، رودي، طبق فاتح للشهية من خلالها الأطفال والكبار فقط المياه الفم. وليس لأحد حتى اعتقد ان خزفي بك - نتيجة للتخلص من الفطور غير مأكول.

خبز السميد مع هلام - طبق مألوف للجميع من الطفولة. ويبدو شيء خاص، ولكن لذيذ - يم. كوك السميد الحلوى مع الجزر، ويمكن فقط ثم تطبيق ذلك على نحو أفضل مع الكريما الحامضة.
عصيدة الأرز الحليب لالطواجن يمكنك نكهة مع المشمش المجفف، أو على الأقل مفيد، اليقطين. إذا كان لديك المعكرونة، الأرز، البطاطا المهروسة أو الخضار المسلوقة، ويمكن أيضا أن يطرح للاستخدام.

عطاء مثير للدهشة وخزفي القلبية مع اللحم - طبق المثالي لتناول الغداء أو العشاء العائلية. إعداد اللحوم خزفي، كما يقول المثل، وقطعة من الكعكة. لتبدأ، تحضير الحشوة. لهذا حشو تحتاج إلى تقلى في مقلاة مع البصل والتوابل. إذا كان أهلك لا أحد يبقى لاتباع نظام غذائي، وهنا يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد المفروم. مزيج البطاطا المهروسة مع البيض وتنتشر في شكل طبقة رقيقة. وضعت على رأس حشو استعداد وإغلاقه على رأس البطاطا. لدينا خزفي احمر بشكل صحيح، سطحه يمكن يتأهل.

المعكرونة أو خزفي الأرز مع مفروم إعداد مختلف قليلا. طبقات انتشار المنتجات لا تحتاج، فمن الأفضل لمزيج اللحم وطبق جانبي. طهي خليط البيض إلى الحليب وتصب على رأس خزفي. للطعم وطبق مظهر جذاب مع رش الجبن المبشور. بعد ذلك، يمكنك إرسال النموذج في الفرن لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك. إلى خزفي الجدول مع اللحم المفروم خدم مع أي الصلصات الجاهزة والقشدة الحامضة أو صلصة الطماطم.

خزفي الخضار - طبق لذيذ فحسب، بل أيضا نظام غذائي جدا. تقدم لها لتناول العشاء إلى وطنهم، وأنها سوف الحب. لالخضار المسلوق طبق خزفي اللون أو براعم بروكسل والجزر واللفت والباذنجان والكوسا وضعت في شكل مدهون. قطع كبيرة يمكن أن تقطع إلى عدة قطع، والملفوف تفكيك إلى زهيرات. صب الخضار على أعلى مع خليط من البيض والحليب، مع رش أي الجبن المبشور. وقبل دقائق قليلة على استعداد لإضافة صلصة الطماطم خزفي. لطهي البصل، مقطعة إلى مكعبات ويقلى مع ملعقة من الزيت النباتي والدقيق مع ملعقة. ثم تضعف ومعجون الطماطم ملعقة طعام الزوجين تتركز 100 مل من الماء وتصب القوس. تم تعديل الخليط حتى سميكة، مع التحريك باستمرار. التوابل في طبق خزفي إضافة إلى الذوق. تناسب ليس فقط الفلفل والملح، ولكن أيضا خليط من الأعشاب المجففة.

خزفي لذيذ من اللحم المفروم محشوة داخل ترضي ليس فقط عائلتك، ولكن أيضا للضيوف. طهي لا أكثر صعوبة من كل الأطباق السابقة. حشو نفسه أعدت بنفس طريقة الهامبرغر العادية. 0.5 كيلوغرام من اللحوم منتهية أو الدجاج المفروم تحتاج بيضة بصلة صغيرة، و 200 غرام من الخبز الأبيض قديمة والبسكويت للفتات الخبز. الحشوة الأكثر شعبية بالنسبة خزفي - وبيضة مسلوقة، والفطر، والخضار (الجزر، القرنبيط، الكوسا). يجب أولا الفطر فراي البصل والملح والفلفل. الخضروات بلانش أفضل في الماء المغلي، ثم أنها سوف تكون أكثر عطاء والعصير.

وضع اللحم المفروم في صينية فرن، وضعت الفطر أو الخضار على ذلك. إذا كنت تريد لطهي طبق خزفي، مثل zrazy طهي المسلوق ثلاث بيضات، قطع منها في النصف، ومكان على حشو. على رأس حشو، مع تغطية طبقة أخرى من حشو. ليست تصدع سطح الأوعية المقاومة للحرارة، ويمكن ان تكون مليئة المفرقعات سحقهم. هذا خزفي مع اللحوم تستعد لفترة أطول قليلا - حوالي 40 دقيقة. خدمة على طاولة مع الخضر وصلصة الطماطم. على طبق جانبي - سلطة من الخيار والطماطم والملفوف.

الأطباق المخبوزة - هذا الامتداد للخيال الطهي. ولكن فائدتها والذوق حتى لا يكون للحديث.