كيف مفيدة عصيدة الحليب

كل واحد منا من الطفولة سمعت من فوائد العصيدة. مفيدة إذا عصيدة الحليب للصحة؟ وهناك عدد كبير من الكربوهيدرات يوفر الطاقة للجسم. الحليب - منتج قيمة، خاصة بالنسبة للأطفال الصغار، كما أنه يحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية، والإنزيمات، والهرمونات والفيتامينات واللاكتوز.

استخدام عصيدة الأرز

كل الحليب عصيدة الأذواق المختلفة. الكلاسيكية، مع التفاح والقرع - جميع أنواع مختلفة من عصيدة الأرز. وهي واحدة من أكثر فائدة، لذلك فإن استخدامها في الوجبات الغذائية. يحتوي الأرز العناصر النزرة والفيتامينات والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والحديد والسيلينيوم. كروبا من السهل الهضم ومنخفضة في السعرات الحرارية، والذي هو السبب في أنها استخدمت على نطاق واسع في مجال التغذية الغذائية.

المهروسة الأرز المسلوق

وعادة ما يتم إعداد المهروسة عصيدة الحليب للأطفال الصغار. الأرز بالماء البارد وطبخ حتى تصبح طرية. ثم تأخذ غربال سميكة وفرك. في نهاية الطهي يسكب الحليب الساخن ويغلي لمدة 5 دقائق. يتم إضافة السكر والملح والزيت حسب الرغبة.

نسبة من الماء والحبوب

من أجل تقصير وقت الطهي والحليب عصيدة المطبوخة في الماء المملح لأول مرة. ثم يتم تصريف المياه وطهي في الحليب بالفعل. حتى إعداد عصيدة من الأرز والدخن، جريش الشعير. في إعداد بعض الحبوب هو ضروري لمراقبة بنسب محددة من الماء والحبوب. وهناك أيضا غيرها من الحبوب، في إعداد ما يلزم منها التمسك نسبة الدقيق. على سبيل المثال، مع المزيد من المياه للالحنطة السوداء من الحبوب (2: 1). عصيدة لا يمكن أن تعكر صفو لمدة 15 دقيقة. ثم صب كوب من الحليب وطهي في الفرن مدة 15 دقيقة.

دقيق الشوفان مع الفواكه

مناسبة لالشوفان الحليب عصيدة أغذية الأطفال. عموما، الأطفال تطري في الماء الساخن. من أجل اجراء جميع الجزيئات الصلبة، وذلك باستخدام غربال سميكة. ثم يسكب الحليب في وتغلى لمدة 7 دقائق.

عصيدة الحنطة السوداء في multivarka

مضيفة نعلم أن عصيدة الحليب في multivarka تبين لذيذ ومفيد. في 1 كوب الحنطة السوداء تأخذ كوب من الماء، و 2 كوب من الحليب. سكب الحنطة السوداء غسلها في multivarku. ثم إضافة بضع ملاعق من السكر والملح والزبدة حسب الرغبة. صب الماء والحليب. بعد 40 دقيقة، والعصيدة جاهزة. لم تتم إزالة في آخر 5 دقائق من التسخين، وبعد ذلك فقط يتم خلط.

سميد

كثير من الناس يعتقدون أن لطهي عصيدة بسيطة للغاية. نعم، انها تستعد سهلا، ولكن مع مراعاة أمرين مهمين: تعريف وقت الطهي وبنسب محددة من الماء والحبوب. تأخذ 1.5 كوب سميد لكل لتر من الحليب. تدفقت فريك من خلال غربال في الحليب المغلي. كوك مع التحريك المستمر لمدة 2 دقيقة. ثم إيقاف إطلاق النار، وعصيدة نفسها مغطاة بغطاء ويترك لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت، تتضخم خناق والحقن.

استنتاج

عصيدة طبخ الاتساق مختلفة - السائل، متفتت، وهلم جرا. كل هذا يتوقف على مقدار السائل المغلي عصيدة. فمن الضروري أن تأخذ ذلك في الاعتبار قبل إعداد، وسكب الحبوب مع الماء. جميع الحبوب (باستثناء الأرز والحنطة السوداء)، يجب عليك دائما يقلب أثناء الطبخ. ما هي فوائد الألبان عصيدة؟ السعرات الحرارية قيمة والغذائية من هم أعلى بكثير من على سطح الماء. وهي مفيدة خصوصا للأطفال. بالطبع، تجدر الإشارة إلى أن بعض الوجبات الغذائية ويفضل أن يكون لا يزال طهي عصيدة على الماء.