المواد الغذائية والمشروباتوصفات

شوربة الحليب مع الشعرية. وصفة الأصلي

ومن الصعب العثور على مالك، الذي لم يكن مألوفا شوربة الحليب مع الشعرية. يتم تمرير وصفة من جيل إلى جيل - من الأم إلى ابنتها، من جدة إلى حفيدة. ربما، بل هو طبق بسيطة، والتي تبدأ مع دراسة أساسيات الطبخ. يمكننا ان نقول ان الحساء مع المعكرونة والسميد - هو أساس القائمة في منطقتنا رياض الأطفال والمدارس. لذلك، إذا كنت لا طبخ حقا، ثم حاول زيارتها هذا الحساء الجميع. ويبدو أن الطبق المعتاد أن يخترع جديدا هنا؟ ومع ذلك، الأطعمة الغنية بالتوابل الأصلية وغالبا ما يكون المكونات المتواضعة جدا في تكوينها. ونحن نحاول أن يطبخ شيئا غير عادي على أساس شوربة الحليب بسيط.

شوربة الحليب مع الشعرية. الليتوانية صفة المطبخ

المكونات: حليب 1 لتر (على أساس 8 أجزاء)، ونفس الكمية من المياه. لا تحاول استبدال الماء بالحليب، أو سوف وجبة حرق.
فقط لجعل وحساء تتطلب الخضروات: البطاطا - 4 درنة ومتوسطة الحجم كوسة، واللفت والبصل والشعيرية (صغيرة) - كوب كامل. فراي جميع المكونات بشكل أفضل على الزبدة المذابة، و3 ملاعق يكون كافيا. ملعقة.

جميع الخضروات هي بلدي ونظيفة ومقطعة إلى العصي والبصل ناعما shinkuem. قبل المقلية حتى هوى الذهبي. وضع خليط الخضار في الحليب المغلي ويطهى حتى ينضج تقريبا. نضع الشعرية وتقديمهم إلى استعداد، واحيانا اثارة.

بالمناسبة، يتم تقديم هذا الطبق للعملاء في المطاعم والمقاهي في ليتوانيا. على الحنك كان مختلفا جدا عن ما هو مألوف لنا من شوربة الحليب في مرحلة الطفولة.

شوربة الحليب مع الشعرية. المطبخ البولندي وصفة

يغلي 100 جرام من المعكرونة الصغيرة، وغسلها وتنتشر على مقلاة. قطع البصل واحدة وتضاف إلى المعكرونة. تحاول هناك أيضا لدفع أربع بيضات وتقلى في الزبدة مع التحريك باستمرار. ثم تحول الخليط في وعاء، صب لترين من الحليب (يمكن أن تكون مختلطة مع الماء) وتغلي لمدة خمس دقائق. شوربة جاهزة تزيين مع البقدونس المفروم.

شوربة الحليب مع الشعرية. المطبخ الروسي

لصحة أصل أطباق شخصيا، لا أستطيع الإجابة، ولكن أشار المصدر إلى أن الحساء هو لدينا مواطن، والسلافية. الحليب، مع ذلك، من الصعب الاتصال. ويستخدم هذا العنصر هنا ليس بوصفه الأساس، و نكهة محسن.
تتكون من الخضروات: البنجر الصغيرة، والمتوسطة الحجم اللفت والجزر والصغيرة - 2 قطعة، البقدونس الجذر.
وعلاوة على ذلك هذا يتطلب 0.5 لتر الحليب، صفار البيض من اثنين، المعكرونة أو المعكرونة - 100 غراما، وذاب الزبدة والملح.

الخضروات shinkuem ناعما ويقلى في الزيت ثم يطهى حتى جاهزة 1.5 ليتر من الماء مع إضافة الملح. المعكرونة المطبوخة بشكل منفصل، وغسل، ويضاف إلى المرق. حساء يرتدون مع الحليب وأعرض بلطف صفار البيض مع التحريك باستمرار. يطهى على نار خفيفة، في نهاية الطهي، مع رش الجبن والأعشاب.

شوربة الحليب مع الشعرية. وصفة التقليدية

كثير من ربات البيوت يعرفون من تجربة شخصية أن ليس كل الرجال والأطفال مثل الحساء الحليب العادي والعصيدة. ولكن إذا اقترب مع الخيال، والأقارب، وسوف حتى المكملات أسأل عن عملية الطهي.

محاولة لطهي حساء الحليب العادي مع إضافة الفواكه المجففة. مواعيد مناسبة، والمشمش المجفف، والزبيب، والكمثرى والكرز. لنكهة يمكن لك نكهة حساء مع السكر والفانيليا. قبل المجفف (باستثناء التمور) من الضروري أن نقع في ماء دافئ، وقطع. الفواكه وضعها في الحساء النهائي، لا تزال ساخنة. ترك غطاء لمدة عشر دقائق، وجاء الطبق.

وعلى الطعم الأصلي من الحساء الألبان التقليدية إضافة حليب جوز الهند أو رقائق البطاطس. مجرد تقديم الطبق أكثر سمكا قليلا من المعتاد، وتصب حليب جوز الهند بالفعل بعد أن يبرد الحساء قليلا. لتعزيز النكهة، يمكنك رش الحساء على رأس جوز الهند.

لا جنبا إلى جنب سيئة مع منتجات الألبان القرفة. ويمكن أن يكون مجرد حساء رش قليلا.

طفلك وربما لن تتخلى شوربة الحليب إذا هريس نكهة الموز. خدمة فقط هذا الطبق هو أفضل البارد. جيدة جنبا إلى جنب مع الحليب والقرع الحساء، الذي كان ضروريا قبل أن يخبز في الفرن وفرك من خلال غربال، ثم ملء شوربة هريس المعدة.

شوربة الدجاج مع الخضار. المطبخ الغذائية وصفة

وخلافا لحليب "شقيق"، حساء اللحم مع المعكرونة يناسب تماما في إطار النظام الغذائي، وليس فقط تلك التي تم تصميمها لانقاص الوزن. هذا الحساء هو مناسب وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الأمراض الاستقلابية. بعد كل شيء، فإنه ليس ضارا "zazharki" الخضروات الغنية بالكربوهيدرات والدهون الزائدة.

الحساء سوف تحتاج نصف القرنبيط، البازلاء البنك وزنها 400 غراما، جزرة صغيرة والبصل والتوابل والأعشاب.

لإعداد المرق، واتخاذ الدجاج والعظام من الدجاج. وبمجرد أن مرق جاهز، توتر عليه وتصب الترشيح في وعاء. إذا لزم الأمر، إضافة الماء إلى إجمالي بلغ حجم السائل 2.5 ليتر.
تقسيم القرنبيط إلى زهيرات وضعها في وعاء يغلي المرق. 15-20 دقيقة لإضافة البصل المفروم والجزر المبشور.
الشعيرية صغيرة المطبوخ بسرعة. عادة ما يكفي لمدة 5-7 دقائق. ولذلك، فإنه يمكن أن تضاف إلى الحساء بالفعل بعد الخضار طرية.

البازلاء المعلبة، وشطف وإضافة إلى الحساء قبل نهاية الطهي.

قبل التقديم، إضافة الحساء المفروم الدجاج والفلفل، والزنجبيل، والخضر حار المفروم.

استمتع بوجبتك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.birmiss.com. Theme powered by WordPress.