غير عادي "نزيف" الفطر. فطر "نزيف الأسنان" - صالحة للأكل أم لا؟

وهناك نوع خاص من الكائنات الحية النباتية، والتي تجمع بين خصائص النباتات والحيوانات - معروفة (وليس كذلك) الفطر. ليس لديهم الكلوروفيل، لا يمكن أن تمتص بشكل مستقل ثاني أكسيد الكربون من الجو، ولذلك يجب أن يكون الطعام المركبات العضوية الجاهزة.

مجموعة متنوعة من الفطريات (الإيكولوجية والبيولوجية) كبيرة جدا. هذا هو واحد من أكبر فئات الكائنات الحية، والتي أصبحت جزءا من النظم الإيكولوجية الأرضية والمائية. وفقا لبحث أجري مؤخرا، وخلص العلماء إلى أن الأرض التي يوجد منها حوالي 1.5 مليون نوع.

هناك "نزيف الفطر" في الطبيعة أم لا؟

من بين العديد من شخص معروف جيدا، وهناك حالات من العينات غير عادية جدا ونادرة. على سبيل المثال، "نزيف الفطر". اسمهم العلمي - Bleedinq الأسنان Funqus. عندما تنظر لأول مرة في هذه المعجزة الطبيعة قد يبدو كما لو أنه تناثر حقا مع الدم. ولكن إذا كنت تبحث عن كثب، يمكنك أن ترى أن السائل مشابهة للدم، يميز نفسه الفطر. في معظم الأحيان، هي التي رسمت في الدم الحمراء، ولكن هناك الأصفر والوردي الفاتح، والبرتقالي أو البيج.

في معظم الأحيان، والنزيف الفطريات تنمو في أرض رطبة المطحلب في أمريكا الشمالية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن العثور عليها في إيران وكوريا وحتى أوروبا، ولكن أقل من ذلك بكثير في كثير من الأحيان.

hydnellum بيك

في هذه المقالة سوف نحن لا نتحدث عن الحور الرجراج والشيطاني. وغير عادية "الفطر النزيف" يكون أبطالنا اليوم. ألمع ممثل من هذا النوع - hydnellum بيك.

فطر "نزيف الأسنان" ليست سامة، ولكن لا يزال لا يستحق كل هذا العناء في محاولة، لأنه يحتوي على طعم المر، والحيوانات المخيفة والبشر. Hydnellum بيك لديها عرض رائع جدا - على السطح تظهر قطرات بيضاء مخملي من السائل الأحمر الذي يشبه الدم. أجرى العلماء تحليلا للعصير ووجد أنه يحتوي على atromentin - تخثر الخاصة التي يمكن منع تكوين جلطات الدم وسرعة تجلط الدم، وحقن الكحول لها يساعد على الحد من الكدمات.

كان اسمها hydnellum بيك تكريما لاختصاصي الفطريات الامريكي تشارلز هورتون بيك (1833-1917 زز.).

يبدو وكأنه فطر "نزيف الأسنان"

في بداية hydnellum تطورها بيك هي مشابهة جدا لاسفنجة التقليدي، الذي يخصص الافرازات من خلال المسام. وفي وقت لاحق، وزراعة الفطر، تحت سقف وتظهر زوائد على شكل الأسنان.

في الجسم الاثمار - بسيطة أو تنصهر. قبعة في قطر - حوالي 6.5 سم وعادة ما يتم بالارض وأو دفعت، خشنة .. مخملي لمسة، لديها بنية رقائقي. الفطر الشباب وقالت انها رسمت بألوان بيضاء تقريبا مشرق، مع مرور الوقت سطح يظلم ويصبح المحمر أو الأرجواني والأسود. في الطبيعة، وهناك نزيف مع هيئة الفواكه الفطر البني هو حالات نادرة جدا لونه الازرق الداكن.

ساق الفطر هو أسطواني، وشكل المغزل في بعض الأحيان. في البداية، هو ضوء، أبيض حليبي، ومن ثم يكتسب لون الغطاء. فطر "نزيف الأسنان" لديه ضوء، وردي اللون البني أو ضوء اللب البني. المحطة أغمق من قبعة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن ينظر إليه عروق صفراء باهتة.

في كثير من الأحيان الناس الذين رأوا لأول مرة هذه الأعجوبة الطبيعية، نسأل، "نزيف الفطر الصالحة للأكل أم لا؟" هذا الفطر هو غير صالح للأكل، وإلى حد كبير بفضل الطعم المر للغاية.

"نزيف الأسنان" باللغة الروسية

في عام 2012، اكتشف لم تكن معروفة سابقا في هذه الأجزاء تجد. فطر "نزيف الأسنان من الشيطان" وجدت لأول مرة في بورياتيا. عثر عليه المصطافون Ivolginsky في المنطقة. ومن المثير للاهتمام، فقد وجد ليس بعيدا جدا من حافة الغابة.

ليس لفطر على العثور على أي المخيف أو مثير للاشمئزاز. قطع عليه لم - تصويرها واليسار.

كما "نزيف الفطر" ظهرت في بورياتيا، فإنه لا يزال غير معروف. واحدة من الإصدارات من العلماء الروس - تغير المناخ، الأمر الذي يؤدي إلى تغيير في ردود الفعل من النباتات والحيوانات. ربما غريبة "أجنبي" يبدو ردا على تغير كبير في الظروف المناخية.

في الطبيعة، وهناك الفطر من هذا النوع، ولكن لا تنبعث من عصير أحمر على السطح. ويبدو انه في نهاية الشوط الاول. وسوف تناقش بعض منهم في مقالنا.

قلنسوي دموية

كاب قطرها يصل إلى 2.0 سم. الفطر الشباب هو نصف كروية وجافة، محدب، مع طلاء مات. مع مرور الوقت، فإنه يوسع، يصبح مخروطي الشكل أو على شكل جرس.

وكانت لوحات نادرة في البداية بيضاء، وأصبح في وقت لاحق الرمادي الأرجواني أو وردي.

ساق اسطوانية الشكل، رقيقة، جوفاء في الداخل، مع تغطية الشعر أو على نحو سلس. الجزء العلوي يحتوي على طلاء مسحوق. قد يكون ارتفاعه ما يصل إلى 6 سم، وسمك - أقل من 0.4 سم في القاعدة - لون النبيذ الأحمر. في كثير من الأحيان، وتنصهر الفطر في القاعدة.

وmitseny اللب رقيقة، والمائي، هش. ليس لديها أي رائحة. ولكن هناك نكهة مريرة مميزة. عندما مقتطفات خطأ الفطر عصير اللون الأحمر الفاتح، وخصوصا في ساقه. قلنسوي ديه طباعة بوغ (كريم بيضاء أو أبيض).

لقاء Mitsen ممكن من يوليو وحتى نهاية أغسطس على جذوع الأشجار المتعفنة القديمة.

هل قلنسوي سامة؟

يعود الفضل في مصادر مختلفة من هذا الفطر مع خصائص مختلفة. في بعضهم اعترف غير صالح للأكل كما، والبعض الآخر يعتقد أنه من الممكن جدا أن يأكل، لكنه لم nevkusen. Mitsen الصعب جدا جمع، لأن لحمها لا يزال هشا للغاية.

عصير الأحمر، الذي يخصص قلنسوي هو حماية الفطر للخطر. حقيقة أنه يتكون من المضادات الحيوية الطبيعية التي صد الآفات التي تشكل خطرا على الفطريات.

على الرغم من أن Mitsen المشار إليها بشروط الأنواع الصالحة للأكل في الغذاء الذي يستهلك كل نفس أنه ليس من الضروري.

الكبدية المشتركة

رؤية مثل هذا الفطر غير عادية، لا أحد يستطيع أن يبقى غير مبال. ظاهريا، هو حقا مشابهة جدا للكبد. أوجه الشبه مع تلك الفطريات الجسم إضافة الشرائط الحمراء، وتصفح فوق سطح الأرض كله، وكذلك عصير أحمر عميق لافتة للنظر، والتي هي مشابهة جدا للدم.

هيئة الاثمار من فطر هو أبعاد مؤثرة جدا - في قطرها يصل إلى 30 سم في بداية تطورها، فمن خربة، مثل قطرة كبيرة من الراتنج صدر يصبح في وقت لاحق على شكل اللسان أو أوراق شكل. لونه يختلف من القرمزي إلى اللون البني، مع عروق مشرق الحمراء. الفطر يتمسك إلى شجرة الظلام الناقل lzhenozhkoy.

وصفراء أو البني الفاتح طبقة أنبوبي حامل الأبواغ. الأنابيب متكررة والضراء. حتى لو كان أدنى الميكانيكية الإجهاد استحى. اللحم كثيفة ومرنة. عند قطع الفطر مذهل يعيد بدقة الأنسجة الحية - عروق الرخام رقيقة، وكذلك لافتة للنظر عصير "دموي" استكمال الصورة.

الكبدية تنمو على الأشجار الحية، مفضلا جوفاء وpodtochennaya البلوط والكستناء. يعيش الفطر في مناخ معتدل الجنوبية مع الشتاء الدافئة. وهو أقل شيوعا بكثير في المناطق الشمالية.

وهو يعتبر أن تكون صالحة للأكل مشروط. قبل تصلب الفترة من الفطريات يمكن أن تؤكل. وعلاوة على ذلك، بل هو من أطايب الطعام. حمض فرة التي محمي الفطر من آثار العفص الخشب إزالتها عن طريق نقع لعدة ساعات في المياه المالحة. أحيانا هذه العملية يمكن أن تستغرق ما يصل إلى يوم واحد. يجب تغيير المياه بشكل دوري. الكبدية أكل طازجة فقط. التحضير للفطر في المستقبل لا يمكن ان تتسامح.

الزنجبيل الأحمر

الحد الأقصى هو 15 سم في القطر، ومسطح أو محدب، وأحيانا وسط راحة. فمن سميكة جدا وسمين. ويعكف العينات الشباب الحافة. قشر على نحو سلس والبرتقالي. اللحم كثيفة وهشة أبيض، مع خطوط حمراء. في مطلع تخصص عصير اللون الأحمر الفاتح. وكانت اللوحات بشكل متكرر ولكن ليس واسع النطاق. الساق - 6 سم ارتفاع، قوي، شكل اسطواني، مدبب في القاعدة. وهو مغطى حفر الحمراء وطلاء دقيقي.

نصائح الفطر

قلنا لكم عن الفطر نادرة جدا، والميزة الرئيسية التي هي قدرتها على تخصيص عصير الدم الحمراء. بعضها صالح للأكل مشروط، والبعض الآخر السامة. أود أن أحذر وبما فيه الكفاية الصيادين الفطر من ذوي الخبرة، و- لا سيما للمبتدئين. وليس من الضروري لجمع المواد، وكنت لا تعرف. ليست مفهومة تماما عمل العديد منهم على الجسم البشري. لا خطر على صحتك وصحة ذويهم! تذكر، التسمم الفطر وهذا خطير جدا. وللأسف، فإنه ليس من الممكن دائما لتوفير الأطباء الذين يرغبون في تذوق فطر معروف، ولكن جذابة للغاية.