كيفية تحضير المشروب الكحولي، فودكا الكرز؟ سريعة وسهلة!

براندي - المشروبات خمر، لإعداد والتي لا تتطلب الخميرة. الحصن المطلوبة التي تم الحصول عليها عن طريق إضافة السوائل الكحول. قاعدة المشروبات كلها التوت والفواكه. واقترحت هذه المادة اقترح بعض الوصفات على كيفية طبخ براندي شيري vodki.V مع إضافة هذه المادة بعض الوصفات على كيفية إعداد براندي الكرز مع إضافة الفودكا. ويلاحظ كل المبدأ الأساسي، ولكن هذه التكنولوجيا يختلف قليلا بسبب المكونات المعدلة أو أمر الأداء.

وصفة 1. Skorospelaya المسكرات، فودكا الكرز في وعاء من الفخار

تأخذ وعاء من السيراميك كبير وملء تصل إلى أعلى للتحرك وغسلها التوت. ثم صب الفودكا، لتغطية كامل الكرز. أعلى التعادل وعاء مع ورقة سميكة، واخترقت في عدة أماكن بالشوكة. المقبل، ووضع الطبق في فرن ساخن قليلا (درجة حرارة 100-120 درجة) أو الفرن الروسي يبرد. ويشمل هذا الكرز صفة براندي التوت تبخير طالما أنها لا تغير اللون إلى البني الداكن والعظام ولن يتم إزالتها في الضغط الأول. بعد ذلك، والفاكهة، وترفع من وعاء ووضعه على منخل لاستنزاف. السائل الناتج صب السكر (ثلاثمائة جرام لكل لتر) ويقلب. لمزيد من قبض الأوعية التوت المتبقية يمكن التغلب عليها بمساعدة الصحافة، وعصير تمت تصفيتها جيدا مختلطة مع براندي.

وصفة 2: سريع الكرز ودية فودكا التوت المطبوخ طريقة التعقيم

كما تستخدم الدبابات زجاجة من الشمبانيا. ضع التوت غسلها، بعض تدك لهم. ثم أغلق جدا شمعات. لتعقيم المطلوبة وعاء عالية. سرير على قطعة القماش القاع، وتعيين زجاجة وملئها بالماء البارد "على شماعات". وضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. إزالة الحاويات من الفرن، والانتظار لمياه التبريد. والمعبأة في زجاجات الناتجة عصير الكرز استنزاف بعناية وتمييع الفودكا dosypaya السكر، بالنسب التالية: 1 × 300 مل: 200 غرام وكان الخليط الناتج يصب مرة أخرى في زجاجات، zakuporte وترك في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم. ضخ جاهز!

وصفة 3: الأوكرانية الفودكا براندي شيري في برميل

خصوصية هذا الأسلوب - استخدام التوت، والتي لديها propechsya سابقا الشمس. الطازجة التي تحصد في الكرز الصباح الباكر وضع على صينية في طبقة واحدة ووضعه تحت ضوء الشمس الساطع. تحت تأثير الحرارة التي سوف "تذوب"، ينزلق بينهما. في مساء اليوم ذاته، ثمار قمع، تصب في برميل، صب الفودكا على القمة. وضع الحاويات في قبو على الوقوف. في اليوم التالي، ستلاحظ أن الكرز قد امتص السائل، حتى تحقيق المستوى إلى حالته السابقة، بحيث ثمار تم مغمورة تماما في ذلك. لذلك تحتاج إلى تكرار خمسة أو ستة أيام. في اليوم العاشر، وفتح المكونات السفلي، واستنزاف عصير ثم سكبه مرة أخرى من خلال افتتاح قمة. بعد ثلاثة أيام من هذا "دورة" فودكا الكرز ودية استعداد. وسيكون حتى ألذ إذا وضعت في برميل من بعض فروع الشباب قطع من شجرة.