نفخة الأسماك، سواء في الحديقة. وصفة ل

هل تعرف كيفية تحضير السوفليه الأسماك، سواء في الحديقة؟ وصفة لذيذة بشكل لا يصدق هذه الأطباق وحساسة، وسوف نقدم في المواد من هذه المادة.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج يمكن أن تكون مستعدة ليس فقط لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر المعتادة أو العشاء، ولكن أيضا لتقديمه إلى طاولة عطلة الوجبات الخفيفة عبق.

نفخة الأسماك، سواء في الحديقة: خطوة وصفة

بشكل عام، هناك العديد من الطرق لإعداد هذه الأطباق. ومع ذلك، فإن معظم ربات البيوت تفضل استخدام مجرد وصفة طبية لنفخة الأسماك أعد كما هو الحال في رياض الأطفال والمدارس الابتدائية. بعد كل شيء، هذا الطبق له طعم خاص والملمس العطاء.

وماذا في ذلك المنتجات اللازمة لجعل نفخة الأسماك لذيذ، سواء في الحديقة؟ وصفة لهذا الطبق ينطوي على استخدام:

• بولوك الطازجة المجمدة - حوالي 1 كجم.
• البيض النيئ كبيرة - 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• البصل الأبيض الكبير - 1 الكمبيوتر؛
• زيت عباد الشمس - ما يقرب من 20 مل.
• الأرز طويل - ½ كوب.
• زبدة - 2 ملاعق كبيرة.
• التوابل فقط - ينطبق على ترضيك.

أساسيات الطبخ

مستعدون دائما أطباق السمك بسرعة كبيرة. ونفخة ليست استثناء. ولكن، قبل أن خبز المنتج، ينبغي أن تشكل أساس صحيح. للقيام بذلك مع بولوك الطازجة المجمدة تشديد بعناية الجلد، ومن ثم الانتظار لذوبان الجليد الجزئي. بعد ذلك، يتم تقسيم الأسماك في النصف بالطول وإزالة العظام العمود الفقري. نشرت اللب المتبقي في وعاء من خلاط وجلد في الطين متجانسة.

إعداد اللحم المفروم الأسماك، فإنها تشرع في تجهيز المكونات الأخرى. البصل المقشر ثم أجاد بدقة. بعد ذلك انتشار في مقلاة مع زيت ويقلى إلى الشفافية الكاملة.

البقوليات المطبوخة، وامتدت الى حشو. في نفس وعاء إضافة التوابل إلى الذوق، زبدة لينة والبيض للجلد. يتم خلط جميع المكونات جيدا (يمكنك استخدام خلاط).

المنتجات المعالجة الحرارية

كيفية طبخ سوفليه الأسماك في multivarka؟ لهذا كوب من الجهاز تليين بشكل صحيح زيت الطهي وتنتشر في جميع حشو المطبوخة. في الوقت نفسه أنه محشو بدقة. في مثل هذا الغطاء أنصاف ويطهى لمدة دقيقة 35-40 في دفعة واسطة. خلال هذا الوقت، سوفلي يجب أن يكون مستعدا تماما، والسيطرة.

كما عملت على الطاولة؟

الآن أنت تعرف كيفية طبخ نفيخة الأسماك، سواء في الحديقة. وصفة لهذا الطبق، ومن المؤكد أن يكتب في كتاب الطبخ الخاصة بهم.

مرة واحدة يتم طهيها المنتج، فتحت وعاء Multivarki واليسار على هذا النحو لبضع دقائق. بارد نفخة قليلا، وتقطعها إربا، توزيع على لوحات وعمل مع شريحة من الخبز والخضر.

سوفلي السمك لذيذة أكثر في multivarka: وصفة

كما ذكر أعلاه، نفخة السمك يمكن أن تكون على استعداد بطرق مختلفة. تم عرض الخيار الأسهل والأسرع أعلاه. ولكن إذا كنت تريد أن تجعل من أكثر مرضية و طبق غير عادية، نقترح استخدام هذه الوصفة. لتنفيذ ذلك، نحن بحاجة إلى:

• شرائح السمك العجاف - حوالي 400 غرام؛
• الحليب كامل الدسم ريفي - حوالي 100 غرام؛
• بيض الدجاج الخام - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر الكبيرة الحجم - 1 الكمبيوتر؛
• البصل البصل الأبيض - 1 الرأس.
• إنتاج الخبز الأبيض أمس - 1-2 شرائح.
• الفلفل الحلو - 1 بالمائة. (الأحمر)؛
• أي التوابل - استخدام السلطة التقديرية.
• زيت عباد الشمس - ملعقة كبيرة.
• الأعشاب والتوابل الطازجة - لاستخدام السلطة التقديرية.

جعل الأسماك القائمة على

وينبغي أن تبدأ أي أطباق السمك تستعد لتجهيز العنصر الرئيسي. لهذا شرائح طازجة غسلها جيدا في الماء البارد، ثم المسحوق باستخدام طاحونة أو خلاط. تم إزالة بعد ذلك عن القشرة وغارقة كليا والحليب الدهنية (حوالي 8-10 دقائق) من إنتاج الخبز الأبيض أمس. ثم البصل والفلفل الأخضر المفروم ناعما بسكين حاد وفرك الجزرة على مبشرة كبيرة.

توضع جميع المكونات المصنعة في حاوية مشتركة والنكهة مع التوابل. وأضاف أيضا لهم صفار بيضة واحدة، بشدة ضرب بياض البيض وغارقة في الحليب والخبز الأبيض. بعد ذلك جميع المنتجات أثارت حتى متجانسة. يمكنك استخدام خلاط أو خلاط.

حشو الطبخ

لنفخة في المنزل تبين لذيذ والأصلي، فمن المستحسن أن يطبخ مع ملء. للقيام بذلك، والمغلي البيض حتى دولة المغلي، ثم تقطع إلى مكعبات كبيرة. في المستقبل، وأضاف إليها الأعشاب الطازجة المفرومة ناعما وقليل من الملح. جميع مكونات ملعقة كبيرة يقلب جيدا.

عملية تشكيل الأطباق

إعداد المكونات الرئيسية، الشروع فورا في تشكيل نفخة. للقيام بذلك، واتخاذ وعاء Multivarki وبسخاء تليين مع زيت عباد الشمس. ثم، في وعاء نشر ½ الأساس الصيد ومحشو جيدا. بعد ذلك، وضعت اللحم المفروم الأسماك والبيض حشو والخضر. وفي الختام، وهو يغطي نصف من القواعد المتبقية. شبه الجاهزة جاهزة يعادل ملعقة، وجميلة اختياريا التعادل نمط بالتفصيل بواسطة الشوكة.

عملية المعالجة الحرارية

وبعد أن وضعت المكونات في وعاء، وكانت مغلقة على الفور وأعد برنامج الخبز لمدة 43 دقيقة. لهذا سوفلي الصيد بخير لانتزاع واحمر قليلا.

نحن نخدم لتناول العشاء

استعداد الأسماك سوفلي تتم إزالة مع ملء البيض من Multivarki وتبريده قليلا. بعد ذلك، وتقطعها إربا، وضعت بدقة من على لوحة صغيرة وعرضها على الطاولة، جنبا إلى جنب مع الخبز.