وجبات الطعام وفقا للقواعد: وحدات الخبز في مرض السكري

مرض السكري هو إلى حد بعيد الأكثر شيوعا. أنه يؤدي إلى حقيقة أن كمية من مادة مثل السكر وفي الدم يبدأ في الارتفاع بسرعة. وهذا ممكن بسبب نقص الأنسولين. وهذا المرض يؤدي إلى اختلال نظام الأوعية الدموية والجهاز العصبي وكذلك لعملية التمثيل الغذائي الخاطئ.

هذا هو السبب في مرض السكري يتطلب الالتزام الصارم النظام الغذائي. ويعتقد أن المرضى من نظامهم الغذائي يجب استبعاد العديد من المنتجات. ومع ذلك، هو في الواقع خطأ قليلا. المهم في وضع القائمة وحدات الخبز في مرض السكري. وبطبيعة الحال، والأطعمة التي تحتوي على السكر، تحتاج إلى استخدام بعناية فائقة. ولكن من أجل أن تعرف كم من مادة غير الغذائية، لا تزن بالضرورة وإجراء عمليات حسابية معقدة. المتخصصين لفترة طويلة، وطاولة الطعام، حيث يمكنك تحديد وحدة الحبوب في مرض السكري. وهذا مفيد جدا لأنه يساعد المرضى على وضع قائمة لهذا اليوم.

قيمة هذا الجدول هو أن الشخص لا يجب أن يموت جوعا. تحتاج فقط إلى إجراء تغيير لبعض المنتجات الأخرى، وتأكد من أن مستويات السكر في الدم في حين ترددت قليلا. وحدات الخبز في مرض السكري تركز فقط على ما في الجمع بين أطباق للاختيار منها الأكثر قبولا. وبالتالي، فمن الممكن لتحقيق نظام غذائي متنوع. وحدة واحدة الخبز تساوي 10-12 غرام من الكربوهيدرات. وبعبارة أخرى، فإن كمية المنتج الذي يضم القاعدة. على سبيل المثال، وقطعة من الخبز، 2 ملاعق كبيرة من الحليب أو الحبوب 1 كوب.

وحدة الخبز لمرضى السكري مريحة أن المريض لا يحتاج إلى إجراء أي حسابات. ببساطة تقدير كمية "من العين": ملعقة، كوب، وقطعة وهلم جرا.

أود أن تبديد بعض الخرافات التي ترتبط مع المنتجات. لذلك، هناك تصور أن يحتوي الخبز الأسود وحدات الخبز أقل بكثير من الأبيض. في الواقع، هذا أمر مضلل. اذا نظرتم الى الجدول، يمكننا أن نرى أن كمية الكربوهيدرات في هذه الأطعمة بنفس الطريقة. وينطبق الشيء نفسه على التفاح. وليس من الضروري للتعذيب نفسك والوحيدة التفاح الأخضر، لأنها من المفترض أن تكون أكثر الأفضل. لم على أصناف مختلفة لا تختلف في عدد من وحدات الخبز.

وهكذا، على المرضى الذين يعانون من مرض السكري، والشيء الرئيسي هو عدم التخلي عن بعض الأطباق. هذا لا تحتاج إلى (مع استثناءات قليلة). أهم شيء في هذه الحالة - لحساب كمية مناسبة من الكربوهيدرات المستهلكة في النظام الغذائي. ذلك يعتمد عليهم مؤشرات السكر في الدم. يمكن للسكري أن الطعام يكون أي. فضلا عن أنواع الطبخ والطهي. هل يمكن أن يكون المقلية أو على البخار الغذاء. حتى يسمح باستخدام التوابل، إذا كان المريض يحب جميع أنواع التوابل. القيود في النظام الغذائي - لا تأكل الحامض والتوابل - مطلوب للامتثال إلا إذا صاحبت مرض السكري عن طريق أمراض المعدة أو الكبد.

ومع ذلك، مع كل متنوعة من المواد الغذائية علينا أن نتذكر أن وحدات الخبز لمرضى السكري ينبغي أن تستخدم في كمية مناسبة للمريض أثناء النهار.