"Aragvi" - كونياك الذواقة

جورجيا - بلد رائع. عند ذكر لها تأتي للجمعيات العقل مثل الضيافة، والشواء، والرقص، والاسترخاء، وبطبيعة الحال، براندي الجورجي "Aragvi". دون هذا المشروب لا تفعل أي عيد في جورجيا، وفي العديد من البلدان في الخارج.

القليل من التاريخ

جورجيا تشتهر تاريخها الطويل من زراعة العنب، ونتيجة لذلك، صناعة النبيذ يتأهل جيدا. تاريخ الإنتاج كونياك "Aragvi" أكثر من نصف قرن. تطوير التقدم التقني، لتحسين الزراعة، الأمر الذي يؤثر على تطوير تكنولوجيات إنتاج المشروبات الكحولية. شكلت ذروة النبيذ 9-12 قرن.

وقد أدت أسباب مختلفة إلى انخفاض في تنمية الزراعة وزراعة الكروم. بعد أن بدأ فترة هدوء طويلة في منتصف القرن ال15 في الارتفاع بدأت الثقافة الجورجية لتطوير العلاقات الاجتماعية والسياسية والاقتصادية مع العالم الخارجي. حفز هذا في الارتفاع، ومرحلة جديدة من تطوير هذه الصناعة. في منتصف القرن 19، نظمت أول إنتاج براندي في محافظة كوتايسي. وهناك أيضا Aragvi النهر الذي أعطى اسمه من البراندي.

تكنولوجيا الإنتاج

جعل براندي من الكحول العنب مع التعرض مختلفة والعمر. في الأساس، 3-5 سنوات. تم تصفية المواد النبيذ الجافة ويقطر لإعطاء مزيج المشبعة.

يذهب إلى براميل البلوط التي يتحلى بها وتمتص الخشبية الجميلة ومقتطفات البلوط المشبعة والمواد الغذائية، وهو ما يعطيها نكهة فريدة من نوعها ولون. قبل هذا التلاعب بسيطة، ولكنها مكلفة جدا يتحول الشهير "Aragvi" - براندي، التي تعد واحدة من المشروبات الكحولية أغلى. لها طعم غني وخصائص مفيدة للشرب وضعت في عدد من النخبة.

التقاليد التي يرجع تاريخها مع كونياك

"Aragvi" - الكونياك مفيدة جدا وممتعة للطعم. من المهم أن تختار الأطعمة التي ليس فقط لا يفسد عليه، ولكن أيضا أن تكون قادرة على تعزيز الطعم. ومن الجدير الالتفات إلى وجبة خفيفة أفضل شرب فخور. ومن المعروف أنه من هدية ثمينة للاحتفال، وهو نوع من الفخامة وعلامة على حسن الذوق ونكهة. يرصد هذا كونياك لاستخدامها في دائرة من الأصدقاء المقربين للمحادثة على مهل، وتتمتع كل رشفة وتذوق مثل ذلك.

والمتذوقين تبادل بعض النصائح "الشرب" كونياك

• خلق البيئة الصحيحة. "Aragvi" - براندي، الذي البيئة تلعب دورا كبيرا. وبطبيعة الحال، واستخدامها في مطبخ المنزل سوف يفسد الذوق، ولكن الانطباع عنه وتصور شيء غامض تبدد في المناطق الداخلية.
• النظارات. يجب سكب أي مشروب في وعاء مناسب. وهذا سوف يساعد على تعزيز الجودة وتقديم المزيد من الضيوف المتعة. "Aragvi" (براندي) ليست استثناء.
• وجبة خفيفة مناسبة. أو بالأحرى غيابها. الكونياك - وهو نوع من الشراب الحلوى، واستخدام الذي يعني أن كل شيء مليء بالفعل. إذا، ومع ذلك، هناك حاجة إلى ذلك، فمن الأفضل أن يجلب الى طاولة المفاوضات مع وجبة خفيفة من الجبن القاسي والفواكه.

العديد من المشجعين يعترف الرئيسي والى حد بعيد خطأ شائع - الليمون وجبة خفيفة كونياك. لا يمكن القيام بذلك. الليمون لديها قوية بما فيه الكفاية، نكهة مكثفة والذوق، ولكن للحظات يضعف رائحة وطعم هذا المشروب النبيل.

"Aragvi" - براندي، الذي يستعرض معظمها إيجابية، وأكثر حماسا. والألفة معهم ترك ذكريات جميلة وتعطي شعورا لطيفا. سيكون عشاق الطعام نقدر رائعة، باقة النبيلة من هذا المشروب المدهش أن يعتبر السمة المميزة ل جورجيا.