إعداد المرطبات: مجموعة متنوعة من الكعك مع الزبيب

كيف لطيفة للشرب في بعض الأحيان كوب من الشاي وأكل الكعك اللذيذ مع الزبيب. ويمكن قطع إلى نصفين وفرك الزبدة أو زبدة الفول السوداني. سوف تتمتع هذه وجبة الإفطار من قبل الكثيرين. لا سيما وأنه هو إضافي وإعطاء مزاج جيد في الصباح.

الكعك المفضلة الجميع مع الزبيب. وصفة إعداد بسيطة للغاية. ويمكن التعامل مع أي، حتى الطباخ المبتدئ.

إعداد

ليعجن العجين في حاجة إلى المكونات التالية:

• دقيق إلزامي (حوالي 350 غرام).
• الحليب، والتي سوف تحتاج 150 مل (قليلا أكواب صغيرة)؛
• السكر، حول 130-140 غرام؛
• الزبيب (غسلها جيدا - 120 غ)؛
• تحتاج والزبدة للتشحيم عموم.
• الكعك الخميرة مع الزبيب التي تحولت الخصبة وجميلة.
• 2 بيض الدجاج.
• وتلذذ القليل من الليمون الطازج.
• الملح.

تخلط جميع المكونات التي تحتاج إليها بطريقة خاصة، وحفظ جميع النسب والتسلسل. للبدء في الحرارة قليلا من الحليب، حيث يتم إضافة الخميرة بعد ذلك. حسنا، إذا كانت جافة. إذا لم يكن كذلك، ثم أنها تحتاج إلى الكثير من ختم (على مبشرة أو سكين). هنا لا بد من وضع 1 ملعقة شاي السكر وبضعة ملاعق طعام من الطحين. بعد كل شيء بدقة، تحتاج 20 دقيقة - 30 لوضع كل ذلك في مكان دافئ ومظلم.

في حين اللبنيك الخميرة خليط مناسب، يتم فحص الدقيق ما تبقى. بعد أن سكب الشراب فقط. كل هذا مختلطة مع 100 غرام من السكر، والبيض والدجاج المفروم وتلذذ الليمون واحد. خلاط أو خفقت شامل لجميع المزيج والملح على محمل الجد. بمجرد أن العجين سوف لزج الاتساق، فمن الأفضل لإنهاء والقبب يدويا.

الكعك مع الزبيب وسميت بهذا الاسم لأنه في العجين إضافة الفواكه المجففة. يمكنك نكهة مع الزبدة وبعد ذلك يعالجون لا أحرقت في الفرن. يعجن العجين لذلك فمن الضروري جعل لها مرونة جيدة. فقط بعد ذلك ينبغي أن طرح والدفء لمدة ساعة ونصف.

مرة واحدة العجين غير مناسب، فمن الضروري أن تقسم إلى قطع صغيرة وتشكل لهم في الكعك مع الزبيب، والتي وضعت على ورقة الخبز. لعلاج القليل وردة، والكعك غادر لبضع دقائق ليقف ساكنا. عندئذ فقط ينبغي مشحم بواسطة مدربين تدريبا خاصا، أعلى مع البيض للضرب ويرش السكر الإضافي. خبز الكعك لمدة عشرين دقيقة، حتى أنها سوف تحصل على قشرة لطيفة.

الكعك لذيذ

الكعك الزبيب أعدت فحسب، ولكن أيضا الكعك. ومع ذلك، عادة ما تكون الفواكه المجففة هو جزء من الحشوة. حصلت لذيذ جدا عندما الكعك مع الزبيب والجبن. طبخه ببساطة شديدة.

من أجل جعل الكعك مع الزبيب تحتاج الدقيق (حوالي 200 غرام) اللبن الرائب (400-450 ز) والزبدة (150 غ)، وقليلا من السكر الفانيليا والسكر الرمال (100 غرام)، والزبيب (30 - 50 غرام) البيض والحليب القليل (حوالي 2 ملعقة طعام).

منخول لإعداد العجين تكون مختلطة Pyrozhkov الدقيق، و 150 غراما من الجبن والزبدة والفانيليا خاصة السكر. وضعت الخليط الناتج في الثلاجة ويتم الاحتفاظ به هناك لمدة ساعة.

حتى يتم تبريد العجين، فمن الممكن لتحضير الحشوة من الزبيب، كريم والسكر والبروتين. بالطبع، كل ما عليك القيام المزيج. عندها فقط جاهزة للاستخدام العجين وخرجت ومقطعة إلى مربعات صغيرة. فيها شيء ووضع حشو، ثم تشكيل الفطائر الحقيقية، التي وضعت على ورقة الخبز، مدهون.

يجب أن مسبقا خفقت في صفار البيض مع القليل من الحليب. هذا الخليط برفق مشحم الكعك السطح، والتي يتم وضعها في الفرن الذي يجب أن تكون درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. خبز يكفي فقط 20 - 25 دقيقة، وبعد ذلك يعامل يمكن أن تكون.

مع الزبيب يمكن إعداد ومختلف أنواع الكعك والكعك، والكعك، وكذلك الكعك المختلفة. وصفات الكثير. المهم أن العثور على واحد التي سوف نداء الى جميع أفراد الأسرة!