الأرز مع المأكولات البحرية باللغة اليابانية - طبق الغريبة في مكتبك

الأرز مع المأكولات البحرية - هو لذيذ جدا وصحية الطبق، الذي جاء إلينا من الشرق. انها تغذي تماما، دون إثقال المعدة، ويعزز لفترة طويلة الشعور بالشبع وبالتالي يحتوي على ما يقرب من جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص في يوم واحد.

رايس - هو الطبق المثالي لأولئك الذين يهتمون بصحتهم وطول العمر. الكثير هناك من كل نوع من المواد المغذية والعناصر النزرة، مثل الكربوهيدرات المعقدة والألياف ومختلف المعادن. والمأكولات البحرية - وهي مصدر كبير للضوء في استيعاب البروتين الحيواني والتي تشتد الحاجة إليها لإتمام عمل الدماغ والغدة الدرقية اليود. فلا عجب أن يكون اليابانية - المخترعين من هذا الطبق - تعتبر أمة من كبد منذ فترة طويلة. بعد أن يتقن إعداد هذا الطبق لذيذ مثل الأرز مع moreroduktami، سوف تكون قادرة بانتظام لإرضاء أنفسهم وأسرهم وجبة غداء أو العشاء الغريبة كاملة دون إنفاق الكثير.

كيفية طبخ الأرز مع المأكولات البحرية باللغة اليابانية

هذا الطبق في المطبخ الياباني دعا المأكولات البحرية tyafen. لإعداد ذلك، أولا وقبل كل شيء، تحتاج الأرز، والذي يستخدم لالسوشي، وكذلك جميع أنواع الخضار (الاسكواش أو كوسة، الباذنجان، الفلفل الأحمر والبصل والجزر الحلو). حسنا، العنصر الأكثر أهمية - انها المأكولات البحرية. ليس هناك أولوية واضحة في أي من نوعها، بحيث يمكنك اختيار ما كنت معظم تروق. وهذا قد يكون الروبيان والمحار والأخطبوط أو قطعة من أي نوع من الأسماك البحرية (على سبيل المثال، والتونة). فمن الأفضل لإضافة القليل من كل شيء، وبعض المأكولات البحرية تعطي الكثير من العصير وقدم المساواة جيدة المقلية، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، يمكن أن تكون قاسية. قبل الطبخ والمأكولات البحرية يجب أن يترك على الطاولة للذوبان.

خذ كوبين من الأرز إلى ثلاثة أكواب من الماء. يغلي الأرز. حتى ينضج الأرز، مقطعة إلى مكعبات صغيرة من الخضار.

إذابة المأكولات البحرية طفيفة غسلها، يتم تصريف المياه. نخرج من الحاوية ويقلى قليلا منهم في مقلاة مع الزيت النباتي. أضف الخليط والجزر المقلية. ويمكن استخدامه إذا رغبت في ذلك، والزبدة، لكنها لن تكون تماما الوصفة التقليدية.

ملء ببطء في وعاء جميع الخضروات وتخلط جيدا ولضمان احمر أنهم جميعا بالتساوي. ثم إيقاف الأرز المطبوخ، واستنزاف المياه، ويصرون على عشر دقائق.

خلط الأرز مع المأكولات البحرية والخضروات المشوية. يمكنك إضافة القليل من صلصة الثوم (للهواة). أعلى يمكنك رش الطبق مع بذور السمسم. بعض أيضا أضاف إلى الأرز صلصة الصويا قليلا - أنه يعطي نكهة الطبق ويجعله حقا "اليابانية". الأرز مع المأكولات البحرية اليابانية جاهزة.

هذه السلطة يمكن استهلاكها بأمان أثناء الصيام، فضلا عن أولئك الذين يجلسون على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية (في هذه الحالة فمن الأفضل أن تختار قليلة الدسم المأكولات البحرية وعدم استخدام الزبدة، وبعض أيضا استبدال الأرز الأبيض إلى اللون البني). إذا كان الإصدار السابق من سلطة يبدو أيضا "سهلة"، ومن ثم يمكن أن تضاف إلى يضاف الدجاج المقلي أو لحم الخنزير - ستحصل على طبق باللغة اليابانية مع الميل الأوروبي.

بالإضافة إلى وصفة طبية يابانية، هناك العديد من أنواع الأرز مع المأكولات البحرية.

على سبيل المثال، الأرز مع الجمبري والجبن. لهذه السلطة، نحن بحاجة إلى الأرز، مقشر المأكولات البحرية إذابة (الجمبري أو بلح البحر)، بصلة صغيرة، والخضر الطازجة، وشريحة من الجبن وصلصة الطماطم كما تريد.

يتم إعداده على النحو التالي. خذ الأرز طويل الحبة وأنها تغلي بحيث يصبح متفتت. مقطعة إلى حلقات رقيقة البصل ويقلى العاديين في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. الروبيان، مقطعة إلى قطع كبيرة. فرك الجبن على مبشرة الصغيرة. تخلط جميع المكونات معا، وإضافة صلصة الطماطم. إذا لم تكن حادة جدا، يمكنك إضافة اختياريا الملح أو الفلفل ذلك. رش الأعشاب المفرومة.

شهية طيبة!