البيرة الفرنسية: الوصف، والعلامات التجارية والاستعراضات. البيرة الفرنسية "كرونينبرج"

البيرة - شراب شعبية وقديمة جدا. تاريخ إنشائها بدأ قبل نحو 80 قرنا في الشوارع المتربة لبابل. حلو والسائلة الشعير، الذي أعد أيدي الإناث الهشة، يشبه الحالية نكهة البيرة بعد جدا. ومع ذلك، كان في الطلب حتى بين طبقة النبلاء: أ حمورابي قاسية ولكن عادل خلد ذكر البيرة في سقف القوانين الأسطورية.

أسطورة الفرنسية

العودة إلى الحاضر، ومن الجدير بالذكر أن معظم الناس لا يربطون فرنسا رومانسية مع انتاج البيرة. هذه المنطقة يبدو تتشابك مع الكروم، وليس المخاريط في حالة سكر. في هذه الحالة، هناك مقاطعة الفرنسية، حيث كانت منذ فترة طويلة تختمر متطورة: وتشمل هذه المساحات من الألزاس واللورين. مثيرة للاهتمام حقيقة: تسكن هذه المناطق هي في معظمها ذوي الجذور الألمانية، فإنه ليس من المستغرب أن البيرة يخمر هناك.

... ليس للالبحار الزرقاء، وليس للالجبال العالية، وفي ستراسبورغ، فتحت مدينة حانة تحت عنوان الفتنة "البندقية". أسس مرة أخرى في القرن ال17 Dzheronimus هوت وبدأ لطهي مزر لذيذ، وبالتالي بدء ظهور المشروب الشهير العالم مثل البيرة الفرنسية. استمر وهناك الكثير من أجيال من مخمرات هوت سلالة الشركات العائلية، والحفاظ على نحو ديني التقاليد القديمة وصفات.

تاريخ برور

من 1664 حتى قريب لنا ظلت القرن الماضي Dzheronimusa أحفاد المؤمنين لقضيته.

تدفقت العديد من البيرة منذ ذلك الحين من قبل كؤوس الطين، حتا والأقارب في اسم تختمر فعلت الكثير من المفيد.

وكان حدثا بارزا في منتصف القرن 19، وتغيير مكان الخلع من المصنع. A سليل البيرة، قرر غيوم نقل الانتاج إلى مكان أكثر أمنا، التي من شأنها أن تهدد الفيضانات دائم تنتج بشكل منتظم من قبل النهر المحلي. الآن وقد أعد البيرة الفرنسية المعروفة في ضاحية هادئة من ستراسبورغ، Kronenbourg. وهكذا، فإن الخطوة ليس فقط تأمين النبات، ولكن أعطاه أيضا اسما جديدا.

وقائع التسمم

حدثت حكاية تحذيرية عندما قررت غيوم تسجيل رسميا البيرة العلامة التجارية الفرنسية "كرونينبرج": قرر تاجر مغامر التأكيد على بمهارة أن منتجاته المسكرة يتم تصنيعها وفقا للتقاليد الألمانية.

مثل هذه الهجمات، وقال انه يريد التأكيد على نوعية المشروبات، والبيرة الألمانية حتى ذلك الحين كانت شعبية جدا. لقد كانت خطوة جيدة جدا من حيث التسويق، ولكن غير وطنيين جدا تجاه بلاده. وعلى الرغم من كل شيء، كل شيء اتضح الغرامة: البيرة الفرنسية بداية لتكون شعبية، التي تتحرك فقط على. وزادت مبيعات البيرة بشكل كبير.

منذ منتصف القرن 20 البيرة الفرنسية "كرونينبرج" بفضل طعم فريد زادت جيشه من المعجبين في كل عام. إنتاج Dzheronimusa العمر توزيع بنشاط في سلاسل التجزئة الكبرى والمقاهي والمطاعم. تميزت يوبيل تتويج إليزابيث من قبل الافراج عن البيرة متميزة. البيرة الفرنسية "1664" أصبح رمزا للشركة، التي تمجد للعالم كله. يزيد من حجم، استحق شعبية زادت، مما أدى إلى، وكان تشييد مصنع الجعة ضخم في مدينة أوبورن. هذا الإنتاج لا يزال يعتبر الأكبر في أوروبا.

وعلاوة على ذلك، كان هناك الكثير من التغييرات: التاريخ يقدم لنا بلباقة مع الحقائق حول مصير سلالة تختمر الأسطورية. شركة "كرونينبرج" شهدت الجمعيات والاندماج، و، في النهاية، اشترت أصول تكتل الشهيرة لعملاق صناعة، شركة "كارلسبرغ". البيرة الفرنسية لديها السلطة لعدة قرون، في مسقط رأسه بيع أرض "كرونينبرج" أصناف تشكل ثلث المجموع. كما بنجاح تصديرها إلى الدول الأوروبية والاتحاد الروسي.

الأنهار البيرة رغوة مجموعة

الهيب الشراب يباع في زجاجات صغيرة من 250 مل أو القصدير، البنوك pollitrovyh. التعبئة والتغليف زينت شعار الملكي حقا: الأسود فخورة عقد شعار النبالة وتاج، ويتكبر اسم القوطية "، كروننبرغ" على درع أحمر وأبيض. وتوج معطف من الأسلحة صورة من القلعة القديمة، والذي أعطى اسم ضاحية ستراسبورغ، التي كانت في الماضي تم نقل مصنع الجعة. هذا الرقم هو جوهر كاملة من أسماء البيرة الفرنسية: قلعة تاج.

"كرونينبرج" ضوء - خيار عشاق

الأكثر شيوعا متنوعة من العلامات التجارية. قوة المشروبات تصل 4.5٪. طعم خفيف من الشعير والقفزات، مع مرارة طفيفة غير قادرة على إرضاء معظم عشاق البيرة.
مثالية للحزب في الشركة البهجة أو وليمة ودية. رغوة حريري وضوء طعم الجعة البيرة كسبت احترام ليس فقط في فرنسا عشاق.

طعم التقاليد القديمة

البيرة "كروننبرغ 1664" يختلف النكهات الأصلية: مرارة النبيلة، التي تعطي المشروب نوع فريد من القفزات في منطقة الألزاس والملاحظات الحمضيات تافهة، وتحقيق التوازن شخصية هوب الجريب فروت الطعم. وقد أدى نجاح شرب إلى حقيقة أن الشركات المصنعة قد حددت في علامة تجارية منفصلة وتحت رعاية الشعار الملكي خلق بعض أصناف البيرة الأصلي للغاية "، كروننبرغ فارغ" و "كروننبرغ برون". في الحالة الأولى - القمح، البيرة الخفيفة لديها نكهة الفواكه والأزهار: يسمى هذا التنوع في بعض الأحيان "البيرة مع عصير الليمون في فرنسا." ودرجة حلوة، غير المرشحة ومتوسط من حصن الاتساق تلبية حتى السيدات. الخيار الثاني: مظلم، البيرة قوية مع تلميح من نكهة الكراميل والعطاء الاختلافات في حالة سكر.

عينات البيرة الأخرى المقدمة للمستهلك، وطعم متنوعة من التقليدية إلى غير عادية، وقوة (7.2٪). عشاق البيرة غير الكحولية شركة "كرونينبرج" كما لم يفلت انتباه: شراب منعش من هذا النوع هو متاح من بداية هذا القرن.

ومن الجدير بالذكر أنه في روسيا البيرة "كرونينبرج" المصنعة من قبل "بحر البلطيق" في سانت بطرسبرغ. بشكل منفصل، فإنه يجب أن يقال عن القرار الأصلي المتعلقة الحاوية التي متعة رغوة الرش: زجاجة النبيل اللون الأزرق الداكن والشكل المميز، تذكرنا الرمز الأبدي من فرنسا، ويمكن أن مفاجأة
لإرضاء المشجعين من الأفكار الأصلية.

تحذير! رأي عام

مجموعة متنوعة من الصفوف والمواقف تثير استعراض عشاق حية من المشروبات القديمة. في الأساس خبراء البيرة يسبب والتعليقات الحماسية أحيانا إيجابية. امرأة معجبة مسحة الفواكه مع الذوق سمة من البيرة. ورأى نصف الذكور من أكثر تحفظا في آرائهم، ولكن طبيعة قاسية من الارتياح بعد استهلاك المنتج الرغوة.

الكتلة الرئيسية من عشاق البيرة رأي عالية جدا من منتجات الشركة، "كروننبرغ". غير قادرة على استخلاص النتائج، كل، وبطبيعة الحال، وسوف يكون على أساس الاختلاف في الأذواق والآراء. ولكن الأمر يستحق النظر في الكيفية التي يمكن بها العلامة التجارية لفترة طويلة ليكون على قمة النجاح، إن لم يكن وراءه وقفت نوعية لا تشوبها شائبة والعمل نكران الذات؟