التوت الغابات. أسماء التوت البري (التوت، التوت الحجر، والتوت البري، التوت، التوت البري)

التوت البري (الواردة في المادة الصورة) هي مفيدة ولذيذة، وبالتالي فهي في الطلب سكان المدينة حتى تصلب. جمع في الغابة، لا تنس أن تأخذ سلة، وممثلين عن "الأخوة بيري" بالضرورة سوف أطلعكم حيوية طبيعية.

البساتين والغابات؟

أي نوع من التوت هو أفضل: تلك التي تنمو في البرية، أو تلك التي نحن ننمو في البيوت الخاصة بهم؟ بطبيعة الحال، فإن ثمار الغابات مفيدة - ليست ملوثة من قبل الحضارة، وتتألف بشكل كامل من المواد الغذائية الطبيعية. ومع ذلك، كل هذا صحيح، بشرط أن لا جمعت لكم من الطريق وليس في محيط منشأة صناعية. ولا يتم معالجتها التوت الغابات في عملية التنمية والنمو من أي مواد كيميائية المخصصة لحمايتها من الآفات والأمراض، كما يتم حل جميع المشاكل التي الطبيعة نفسها. هذا هو السبب في الثمار البرية تعطينا مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.

بعد ذلك، اقول ان على أي التوت الصالحة للأكل أن تولي اهتماما خاصا.

التوت

الجميع يتذكر من طعم الطفولة من هذه الثمار اللذيذة. والذي هو أمي أو جدتي أثناء نزلات البرد الحرص على عدم تقديمهم إلى الشاي السرير مع مربى التوت؟ هنا والآن، وتذكر وقت الطفولة الهم، ونحن سعداء ونحن نأكل هذا التوت مباشرة من الأدغال. مددت الغابات التوت تقريبا في جميع أنحاء روسيا، باستثناء إقليم الشمال الأقصى. جمع في كل مكان، ولكن الكثير لا بل اقتراح كيفية هذه الثمار العادية هي مفيدة بالنسبة لنا.

الصفات الشفاء من التوت

يستخدم التوت أساسا في علاج نزلات البرد والأمراض التنفسية الحادة. أنه يحتوي على حمض الصفصاف، والذي يسمح لخفض الحرارة بكفاءة أكبر بكثير من العديد من الأدوية. سوف الغابات التوت يساعد أيضا العصبي، وعرق النسا، آلام المفاصل. الناس الذين لا يستطيعون أكل الفاكهة الحساسية، فمن الممكن أن تقدم لالشراب السيقان والأوراق للنبات، ومن ثم اتخاذ مرق الناتجة - لذلك، أيضا، يمكن أن يزيل بسرعة أعراض الحمى. لتقوية جهاز المناعة في فصل الصيف يجب أن تأكل التوت الطازج، وفي فصل الشتاء لاستخدام التوت في شكل المربى والعصائر، ضخ. وهناك أيضا طريقة حديثة للحفاظ على الخروج - التجمد.

عنبية

إذا أخذنا في الاعتبار جميع التوت الأسود، بعد ذلك، بالطبع، والأكثر شهرة هو توت. لماذا يسمى ذلك لأنه من الفواكه الطازجة على نحو أكثر الأزرق المشبعة، وليس أسود؟ اسم بري أعطى الشعب الروسي، لأنها بقع الفم والأسنان هم من السود، أي "الأسود". المصنع نفسه هي شجرة صغيرة أو شجيرة صغيرة. توت - التوت التي يعرفها الناس والحب من أقرب جدا الأوقات. أنه جمع من يوليو وحتى أول الصقيع. وكثير من وسط روسيا المقيمين تكون مهتمة لمعرفة أن هناك خاص "التوت الأحمر" - كراسنيك. وهي تنمو في كامتشاتكا وبريمورسكي كراي.

تكوين واستخدام التوت

الجميع يعرف أن هذا التوت يحسن البصر، ولكن ماذا لديها خصائص مفيدة؟ ومنذ فترة طويلة باستخدام الأمراض المرافق فاكهة التوت يعالج: أمراض الرئة عندما أخذ ديكوتيون من الفواكه المجففة أو توت هلام، والإمساك المزمن تناول الفاكهة الطازجة. وبالإضافة إلى ذلك، التوت تساعد الروماتيزم علاج، والنقرس، وجميع أنواع الالتهابات. إذا كنت تعاني من سلس البول الليلي، وحرقة، وأمراض المعدة والأمعاء، شرب الشاي أو مرق من التوت. الفواكه الطازجة، في جملة أمور، وزيادة مستوى الحديد في الجسم. يمكنك استخدام التوت وخارجيا: تنطبق التوت المهروس إلى المواقع المتضررة في وجود الأكزيما، حب الشباب، لفترات طويلة شفاء الجروح والحروق والقرح.

الفراولة

كما يتضح من الحفريات الأثرية، وثمرة هذا المعمرة لا تزال تستخدم أسلافنا. الفراولة - التوت، التي تنتشر في وعاء صغير مع "المكسرات" غض تغطي سطحه. مصنع الاثمار من أواخر مايو إلى أواخر يونيو، وهذا هو، لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع. وجدت بيري الغابات في أوروبا وأمريكا. تقليديا، الفراولة تسكن الأشجار في الغابة - في هذه الأماكن التي يمكن العثور على أكبر وأكثر الحلو الفاكهة. بشكل عام، ومصنع في حالة جيدة، وعلى سفوح الجبال، لأنها ليست سوى مناسبة الأهوار - كمية كبيرة من الرطوبة للثقافة هو ضار.

الخصائص الطبية من الفراولة

هذا التوت يحتوي على العضوية والأحماض و السكريات، وبمضادات الاكسدة، العفص، البكتين، الملونات. الفواكه غنية بالمعادن والفيتامينات، لذلك تستخدم الفراولة بنشاط في مستحضرات التجميل والطب. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الخصائص المفيدة للنبات حقيقة أن يتم استخدامه في علم التغذية. من المستحسن تناول هذه التوت لحصى الكلى وفقر الدم والنقرس. العصير واللب من الفراولة يمكن استعادة الأيض الملح، ويخفف من الاكزيما (في هذه الحالة، يجب أن تطبق الفواكه المهروسة على المنطقة المصابة). في مكافحة ارتفاع ضغط الدم، ينصح الخبراء باستخدام أوراق النبات. بشكل عام، والفراولة لها معرق، قابض، مضاد للالتهابات، مدر للبول، والخصائص مرقئ. في التجميل شعبية الأقنعة، والمقويات، والمستحضرات، والدعك على أساس هذا التوت.

توت

هذا شجيرة المنخفضة التي تنمو بشكل رئيسي في المناطق الشمالية حيث المناخ المعتدل والبارد. قطر الفاكهة هو أكثر قليلا من سنتيمتر واحد، اللون - الأزرق مع مسحة مزرق. التوت والعنب البري - أحد الناجين حقيقي، وأحيانا عصر بوش يجب أن يكون مئة. وتشمل الفواكه ما يصل الى ثمانية في المئة من السكريات المفيدة (الجلوكوز والفركتوز والسكروز) وعلى كمية كافية من الأحماض العضوية (الماليك، الستريك، الخليك). التوت غنية بالألياف والبكتين، والفيتامينات. واحد ميزة واضحة - وجود الأنثوسيانين في ذلك (هذا هو صبغة النبات الذي يعمل بمثابة مضادات الأكسدة القوية).

وعلى الرغم من هذه الوفرة من العناصر المفيدة، انها جميلة قليل الدسم التوت، مما يجعلها المنتج الغذائي شعبية. متوفر في المواد المضادة للاكسدة تكوينها زيادة مقاومة الجسم للأمراض، فضلا عن أنها خالية من الجذور الحرة. مركبات الفلافونويد حماية ضد أمراض القلب والأوعية والسرطان، والأحماض العضوية تحسن النشاط في البنكرياس. الألياف الغذائية والبكتين، بدورها، تطبيع الأمعاء. بالإضافة إلى كل ما سبق، العنب البري - مضاد البثع ممتاز، مساعد في علاج فقر الدم. التوت تمتلك مفرز الصفراء، سكر الدم، مضادة للالتهاب، مدر للبول. عصير الفاكهة يزيد من التركيز ويحسن الذاكرة.

ثمر العليق

بري يشبه التوت، ولكن من المسلم به أنه في نواح كثيرة انها متفوقة على في "ابن عم". الفواكه بلاك عبق بشكل لا يصدق ولذيذة، والكامل للشفاء عصير. محطة يجلب موسم حصاد جيد في الوقت الذي غادر التوت الصيفية الرئيسية (أغسطس وسبتمبر). ولكن هناك عيب: الثقافة هي حساسة جدا للبرد والشتاء شديدة لدرجة لا يمكن تحملها. حلاوة الفاكهة تعلق على السكروز والجلوكوز والفركتوز. بلاك بيري - هي واحدة من عدد قليل من التوت التي يمكن أن تأكل بسلام الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. كما تجدر الإشارة إلى أن المحتوى من الفيتامينات، وهذه الثقافة هي متفوقة على أي شيء آخر تقريبا. المشبعة الفواكه الآزوتية والمعادن والبكتين، و العفص والأحماض العضوية.

في الطب الشعبي، هو استخدام نبات كامل: أوراق الشجر والتوت أنفسهم، وحتى الجذور. الفواكه غير الناضجة ربط تأثير على الأمعاء مع إسهال وناضجة، وعلى العكس من ذلك، يمكن أن تستخدم كملين. بلاك بيري لديها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للالمتصلبة يعزز جدران الشعيرات الدموية. يعرض هذا التوت الجسم من العناصر المشعة. ينصح مرق من المعالجين الجذور إلى استخدام غسول للفم والحلق عندما ARD الذبحة الصدرية. أيضا، أنها ستوفر له تأثير مدر للبول واستعادة الأداء الطبيعي للكبد. أوراق النبات لها تأثير قابض وضوحا، ويمكن أن تتوقف الإسهال فحسب، بل أيضا النزيف.

التوت حجر

كثير من الناس نقلل هذا التوت، معتبرا أن طعم لها لم يكن جيدا بما فيه الكفاية، وتعمل باستمرار على الحصول على ضرب قبالة شهية العظام. ولكن تناول الطعام العوسج أمر ضروري، لأن الفوائد التي تجلب للجسم هائلة. من ثمرها والتوت الجاهزة، النويات، والتي تتكون من أربعة أو أكثر من أجزاء، بما في ذلك العظام كبير بما فيه الكفاية. على الحنك، وهي تشبه إلى حد ما قنابل يدوية، وتنضج في شهري يوليو وأغسطس (في بعض الأماكن التي يمكن أن موسم الحصاد في سبتمبر).

تدني شعبية العوسج يشرح ثغرات في المعلومات حول ما لديها التركيب الكيميائي. ومن المعروف فقط أن هذا التوت متفوقة على العديد من الآخرين على محتوى فيتامين C. وبالإضافة إلى ذلك، في تكوينها، وهناك فيتامين E، وهو أمر ضروري جدا للإنسان، لأنه في الجسم وحده لا يمكن ان تنتج و، وكذلك الأحماض العضوية المتطايرة، التانين والبكتين، مركبات الفلافونويد.

طالما استخدمت العوسج في علاج داء الاسقربوط، وفقر الدم، وفقر الدم من الأمراض الالتهاب. عصير الفاكهة، والعناصر المفيدة المشبعة، بتطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويزيل النفايات والسموم، ويقوي جدار الأوعية الدموية. مصنوعة من سيقان وأوراق النباتات مغلي فعال في أمراض عضلة القلب، وأمراض الجهاز الهضمي. وهذا العصير تخفف من النقرس، ويمنع تشكيل الأورام، وتخفيف الأرق والصداع والبواسير، ويقوي الشعر والقضاء على القشرة. استخدام الأوراق الطازجة من العوسج تسمح خارجيا بسرعة كافية لإزالة احمرار العينين.

cowberry

هذا التوت الصغير وعائلي في المظهر، ولكن يحتوي على مخزن حقيقي من المواد المغذية. ينجونبيري تشفي الكثير من الأمراض، لا لشيء قبل التوت دعا خلودها.

المصنع هو شجيرة معمرة الأصغر. ومن متواضع جدا، ويمكن أن تنمو في الغابات المختلطة والصنوبرية، مستنقعات الخث. ينجونبيري في المناطق ذات المناخ المعتدل، التندرا والتندرا الغابات في سيبيريا الشرقية. ثمار تنضج في شهري أغسطس وسبتمبر، أنها عادة ما تكون تقريب والأحمر والطعم الحلو، الحامض مع لاذع، طعم قابض. هذا التوت غنية بالكربوهيدرات والعفص، والفيتامينات، والأحماض العضوية، والبكتين والمعادن. التوت البري يمكن تخزينها لفترة طويلة بسبب وجود في هيكلها من حمض البنزويك. يستخدم النبات على نطاق واسع في الطب باعتباره مضاد للبثع، مطهر، مسكن، مدر للبول.

توت بري

منذ فترة طويلة تستخدم هذا التوت مفيد من قبل المعالجين لتخفيف حالة المرضى الذين يعانون من الذبحة الصدرية. وينصح أيضا لاستخدام لنزلات البرد الأمراض، أمراض الجهاز البولي التناسلي، وتصلب الشرايين، والتهاب المفاصل الروماتويدي.

تتفتح الزهور الوردي الأحمر في مايو ويوليو، والتوت البري في سبتمبر، تعطي الحصاد. من ثمرها والعصير، طعم الحامض، اللون - أحمر، والشكل - كروية. على التوت المستنقعات التي تحصد من أواخر الخريف إلى الربيع. التوت البري لسنا خائفين من البرد - إلا أنها تحسين طعم الفاكهة.

التوت البري التي تم وصفها في هذه المقالة - المركزات والذوق السليم. ملاحقتهم في الغابة مع جميع أفراد الأسرة. لا تتردد: طبيعة مشاركتها بسخاء معك ثرواتهم!