الشراب المنزل دون الخميرة: وصفة تقوم على خبز الجاودار

الشراب المنزل دون الخميرة، وصفة والتي تحظى بشعبية خاصة بين سكان بلدنا، اتضح ليس أسوأ من نفس المشروب، التي تباع في برميل في الشارع.

لجعل هذا الشراب، ستحتاج لتخزين مكونات بسيطة والكثير من الصبر. بعد كل شيء، غرست المشروبات الغازية ومنعش لمدة يومين.

الصفحة الرئيسية الشراب دون الخميرة: وصفة طبخ

المكونات الضرورية:

• الجاودار الفطير - خمس مئة غرام.
• الماء المغلي (المبرد) - سنتين ونصف ليتر.
• الزبيب الخالي من البذور السوداء - حفنة صغيرة واحدة.
• السكر - ملعقة كبيرة ثلاث الكاملة.

الشراب المنزل دون الخميرة: العجين المخمر وصفة طبخ

إلى الشراب تبين لذيذ، فمن المستحسن أن تفعل في بداية على أساس من خبز الجاودار. يجب أن تقطع منتجات الطحين إلى مكعبات صغيرة وجافة في الهواء. ثم تحتاج المفرقعات مما أدى إلى وضع في طبقة واحدة على ورقة كبيرة وضعت في مجلس الوزراء duhovochny لبضع دقائق. عند تغطيتها باستخفاف مع قشرة الخبز الداكنة، فإنه يحتاج إلى مراقبة وضعت في جرة ثلاثة لتر، والذي يتبع فيما بعد صب الماء المغلي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

بجانب خميرة المستقبل هو ضروري لإضافة ثلاث ملاعق كبيرة مليئة بالسكر وحفنة من الزبيب الخالي من البذور غسلها بعناية. إلى جميع محتويات يمكن تخمر، هو مطلوب منها تقديم لأشعة الشمس الحارقة لمدة 2 أيام. وتجدر الإشارة إلى أن القدرة لا ينصح أن تقوم بإغلاق الغطاء. ولكن لمنع الغبار في المستقبل والمشروبات الغازية، وأنه يمكن أن يكون غطاء كثيف قليلا مع الشاش.

الشراب المنزل دون الخميرة: المرحلة النهائية في إعداد

بعد 48 ساعة كفاس سيكون جاهزا. المشروبات المخمرة يجب أن ترشح مرارا وتكرارا من خلال الشاش كثيف، ومن ثم إلى زجاجة وضعت في برودة لمزيد من التبريد. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة اختياريا المزيد من السكر قليلا.

الصفحة الرئيسية الشراب دون الخميرة: وصفة لل شرب من نبتة كفاس

ومن الجدير بالذكر أن الأسباب المتبقية بعد اجهاد يمكن أن يكون وقتا طويلا جدا ليكون بمثابة خميرة. بعد كل هذا نبتة كفاس يجعل المشروب الأكثر لذيذ والتبريد.

لإعداد ذلك، تحتاج إلى صب في ثلاثة لتر جرة ما يقرب من ستمائة ملليلتر من الانتهاء من خميرة بناء على خبز الجاودار، ثم تضاف ثلاث ملاعق من السكر وقليل من المفرقعات مكعبات. بعد ذلك، كل أعده الحاجة سميكة صب البارد الماء المغلي ويحرك جيدا حتى يذوب السكر تماما.

إلى الشراب الحاضر، فإنه يجب أن توضع في مكان دافئ، غطاء زجاجي مغلق فضفاضة ويبث حوالي 24 ساعة. في نهاية اليوم يجب أن يكون التبريد استنزاف الشراب ووضع في حجرة الثلاجة.

في المستقبل، مع guschey المطلوبة المتبقية القيام بكل الخطوات نفسها. كما تجدر الإشارة إلى أن يعد يستخدم هذا الهياج، وألذ الحصول كفاس الروسي.