التين فاتح للشهية. ما هو عليه، ويشبه هذا المنتج؟

للحديث عن بعض الأمور التي تحتاج إلى فهم واضح ما هو حقا في السؤال. العديد من الطهاة يعرفون كلمة "التين". ما هو عليه، وماذا حصل الكائن اسمها؟

في البحث عن الحقيقة

عادة توضيح بعض الكلمات من الناس في محاولة لتأخذ في القواميس. هذا السلوك هو مفهوم، لأنه في هذه الكتب التي جمعت الحكمة التي تتراكم في البشر لعدة قرون. خذ على سبيل المثال، فإن كلمة على صوت "التين" ليست تقليدية تماما. ما هو؟ ما هو الجواب على مثل هذا السؤال يمكن أن تعطي اللغويين ذوي الخبرة؟ في القواميس Ozhegova أوشاكوف وفي هذا الصدد هناك رأي مماثل. كلا منهم يعتقدون أن التين كانت تسمى ثمرة النبات. ومن الآن نعلم جميعا باسم التين. وقبل أن يطلق عليه شجرة التين. اسم مثيرة جدا للاهتمام.

كيف التين تبدو؟ ما هو عليه حقا؟ الشجرة، التي تنمو هذه الفاكهة مرتفعة جدا. وفي قوية تاج مترف فروع لها، وتتألف من عدد كبير من الأوراق لحمي كبيرة. شجرة التين تصنع أثمارا على مدار السنة في ظروف جيدة. ثمرها يمكن أن يكون بألوان مختلفة تبعا لنوع النبات (الأخضر والأزرق والأحمر والبرتقالي وحتى السوداء). الحلو إلى الذوق، وأنها لن تترك أحدا غير مبال. وإلا كيف أن نسميها مصنع؟ سكان جنوب القوقاز وبعض الدول الأوروبية تنظر قائلا "التين"، بل هو الشجرة التي الكثيرون يسمى التين. على ذلك هناك إشارات حتى إلى الكتاب المقدس.

الآراء الطهاة

في كل لغة هناك الكلمات التي لها معان متعددة. كل هذا يتوقف على السياق الذي تستخدم فيه. على سبيل المثال، عندما كان معروفا وصفة في كتب الطبخ القديمة، ودعا "التين والتفاح." بدلا من ذلك، يمكن أن يعزى إلى الحلويات.

إعداد طبق بسيط جدا. نحن بحاجة للعمل اثنين فقط من المنتجات:

التفاح والسكر في نسبة 2: 1.

يجب أن تأخذ عملية في عدة مراحل:

1. أولا يجب تنظيف التفاح، التي تحررت من جوهر، ثم امسح باستخدام غربال.
2. بعد ذلك، والأطعمة الجاهزة للتحول إلى وعاء أو وعاء، ووضع على النار. أثناء الغليان لهم بالتأكيد تحتاج التحريك.
3. مرة واحدة يثخن كتلة، يجب أن سكب على الصواني أو لوحات خشبية، التي وضعتها الرق.
4. وضع المنتجات في فرن لتجفيف النهائي.

الحصول على مجموعة واسعة، على غرار البرتقال. يبقى فقط أن يقتطع أجزاء ووضعها في صناديق أو البنوك. هذه الحلوى يمكن تخزينها لفترة طويلة. أحيانا عقبات لصق قطع مرشوش عليه مسحوق السكر.

وجهات نظر مختلفة

يعتقد البعض أن التين - لصق. ولكن هذا ليس صحيحا. بين هذه الوصفات اثنين هناك بعض الاختلافات الهامة.

على سبيل المثال، التين لها لون أغمق وفعلا يشبه البرتقال. مظهره يشبه بوريس الفاكهة المجمدة. معينات هي أخف وزنا وشفافة. وهكذا يصبح المنتج بعد الجلد. وبمجرد أن الصب السائل في عموم يغلي، وضعت على الفور في المياه الباردة. بعد التبريد، ومرشح الشامل وطالما أنها لا سطع. التالي ما عليك القيام به، كما في وصفة السابقة. هذا الإجراء من السهل القيام به في المنزل. وبالمثل، يمكنك طهي الحلوى الطبقات. للقيام بذلك، لوحة واحدة لتشويه بعض المربى، وملموس اضغط بقوة إلى أسفل والثاني، هو نفسه. مع مرور الوقت، وطبقات مرنة تمتص الرطوبة قليلا، وتصبح أكثر ليونة. هذا المنتج يمكن أن يقتطع قطعة من أي شكل، وتخزينها في حاوية مغلقة. هذه الحلوى ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. ويقدم كمية كبيرة من المعادن ومجمع غني بالفيتامينات. كل شيء يعتمد على أي نوع من الفاكهة وتستخدم كمادة وسيطة.