النكهات لالشراب، والنكهات

هذه التجربة المثيرة هي لتحضير الكحول القوي في المنزل وحدها، هي اليوم أكثر والمزيد من المشجعين. وليس ذلك لسبب أن الكحول المصنع جيدة مكلفا للغاية بالنسبة للسعر. في كتابه الإنتاج المنزلي كنت واضحا في السيطرة على هذه العملية، وإذا كنت تفعل كل شيء في الاعتبار، يمكنك الحصول على المشروبات عالية الجودة، والتي ليست أقل شأنا ومتفوقة في بعض الأحيان إلى الخصائص الأساسية للتخصصات. النكهات للغو في هذه الحالة - ليست مجرد وسيلة لمحاربة رائحة كريهة، بل هو أيضا وسيلة للحصول على مختلف المشروبات الروحية، و تختلف عن بعضها البعض من خلال أذواقهم. وإذا كنت قد تعلمت بالفعل كيف أخرج من الدرجة الأولى ولغو محض، وحان الوقت لإيلاء اهتمام وثيق لمجموعة متنوعة من المواد المضافة.

مركز

ولكن هناك أيضا العديد من المكملات الغذائية. على الصفات والخصائص من النكهات لهذا الشراب يمكن تقسيمها إلى فئتين رئيسيتين. أولهم - مزيج مصنع. في أقصر وقت ممكن لصقل خمر محلي الصنع قوية تساعد الخرسانة الجاهزة - توابل تركز إنتاج المصنع. وهي مصنوعة في بيئة صناعية، معتمدة، وعدم السماح لغير المرغوب فيها لجسم الإنسان من المركبات الكيميائية. مع يمزج المستخرجة من المواد الخام الطبيعية، على سبيل المثال، من طرف واحد لطرد الفودكا يمكن أن يتم في المنزل، والعديد من المشروبات الروحية محلية الصنع. ولمحبي التجربة هناك المزيد من هذه المضافات الأصلية مثل القهوة أو الشوكولاتة، الكرمل أو الفاكهة، التوابل أو الفاكهة. هذه المركزات هي أيضا مكلفة جدا، ولكنها تسمح لك لصقل الشراب بسرعة ودون فقدان الجودة.

عملية الميزات

هذه النكهات مركزة للغو اليوم يمكن شراؤها في مختلف المنافذ. للدواء عادة ما يتم تقديم إرشادات لاستخدامها. تتبع لها بشكل واضح، والحصول على شراب لذيذ، لأنه يتم احتساب بعض الخلائط وحتى 100 لتر من نواتج التقطير، حتى يكون دقيقا للغاية في جرعات. وينبغي إيلاء اهتمام خاص ومدة صلاحية هذا المزيج. مع مساعدة من هذه الإضافات يمكن أن تكون مصنوعة من المشروبات المنزل الشراب مثل ويسكي، تكيلا، الجن، براندي، والروم، الأفسنتين، وغيرها. يمكنك اختيار المفضلة متعددة ومفاجأة الضيوف الذين جاءوا إلى العيد. ومع ذلك، تذكر أنه حتى نكهة عالية الجودة الأكثر لا يزيل الشوائب الموجودة في تخليص الفقراء الخام، ولكن فقط يحسن طعمها. حتى قبل أن تدخل الملحق، فإننا ننصح تنظيف شامل الشراب (أدناه سوف يشرح كيفية القيام بذلك بشكل أفضل وأسرع).

نكهة براندي إلى الشراب

وفقا للقواعد حاليا تكنولوجيا كونياك الذين تتراوح أعمارهم بين يصعب إنتاج. والوقت الذي سيكون لقضاء السيارة بأكملها. اليوم، وقد ذهب بعض النباتات تصنيع وسيلة أخرى، مضيفا المركزات في إنتاج الشراب. ولكن على نفس المكونات يمكن شراؤها، وأضاف إلى المنزل في نفس المشروب إنتاج محلية الصنع، وليس زيادة دفع المال للادخار. والطعم، للتأكد، يمكنك الحصول على أي أسوأ من ذلك، وربما حتى أكثر متعة. لذلك، العديد من الحرفيين، مروجون الخمور اليوم يختارون النكهات كونياك للغو. استعراض الأصدقاء والضيوف من المنتج النهائي هو إيجابي للغاية. لذا فإن الأمر يستحق محاولة لطهي الطعام! وفقا للتسمية المواد المضافة كونياك تشمل المنكهات على أساس المياه والكحول المقطر الاثيلين ومصطنعة الأصباغ الغذائية والمواد الحافظة. لإعداد براندي ينبغي في بعض النسب لإدخال مضافة في ضجة نواتج التقطير والإصرار في غضون أيام. بعد ذلك - على استعداد، يمكنك استخدام!

النكهات الطبيعية للغو

وثاني أكبر مجموعة - إضافات محلية الصنع. يجب أن أقول أن استخدام هذه المزيج المؤلف من المكونات الطبيعية له ما يبرره تماما، كما يفعل كثير من عدم الثقة منتجات المصنع. كما تبين، من الذي سعى للذهاب، وتأتي إلى نتيجة. ونكهات محلية الصنع للغو تعطى الفرصة للتعبير عن خيالهم. وبالإضافة إلى ذلك، فإن جميع المكونات هي تحت رقابة صارمة من المشروبات المصنعة.

شعبية براندي الرئيسية

يمكن أمثلة من المنكهات الطبيعية تعمل على الشراب براندي فيلر جعل شخصيا. أحتاج هذه المكونات: لحاء البلوط، والسكر، والقليل من الفاكهة المجففة، أوراق الشاي الأسود وارتفع الورك (جميع المكونات - إلى 2 ملعقة طعام). وبطبيعة الحال، وذات جودة عالية التقطير (1.5 ليتر قوة إلى 50٪). يمكنك إضافة الفلفل الأسود والقرفة حسب الذوق (قرصة). يتم سحق جميع المكونات وتصب في وعاء. ملء الكحول، مختومة ويصر في مكان مظلم لمدة أسبوع. بعد ذلك، ونحن من خلال تصفية القماش القطني. يمكنك شرب!

إزالة رائحة

ولكن أولا، قبل أن الاستعدادات منزل المذكورة أعلاه، نحن بحاجة إلى تحقيق أقصى قدر لنا نواتج التقطير نظيفة. كثير من المبتدئين في هذه الحالة يتعلق سؤال معقول: كيفية إزالة رائحة لغو؟ في كثير من الأحيان لا يمكن أن يتحقق مع قليل من رائحة مميزة وطعم. ولكن أفضل شيء هو ليس للتغلب على رائحة، ويتم تنظيف جيدا. ثم رائحة سوف تختفي، والمواد التي تضر الجسم البشري قدر الإمكان مغادرة المجمع. هناك بعض التقنيات البسيطة التي يمكنك اتباعها لتجنب الكثير من الروائح الكريهة.

يعاد تقطيره

كيفية إزالة رائحة لغو؟ الايجابيات يوصي إحدى الطرق الأكثر فعالية - المرحلة الثانية. والملاحظ أن لغو، والذي تعرض لالتقطير المزدوج (أو حتى ثلاث مرات) يفقد رائحته مميزة ونكهة. وبالإضافة إلى ذلك، تتم إزالة العديد من الملوثات من هناك ممكن. كيفية جعل المرحلة الثانية؟ بسيطة جدا. إذا كنت قد طردت بالفعل الشراب، ثم مرة أخرى أنه من السهل جدا أن تجاوز. يجب أن تضعف الخليط إلى 20٪ في القلعة. ووفقا لالمصنعين المحليين من ذوي الخبرة في تركيز الشوائب منخفضة من الحل يمكن فصلها أفضل بكثير. بقية العملية مشابهة إلى المرحلة الأولى (لا تنس أن "يقطع الرؤوس والذيول"). ولتكن هذه العملية تؤدي إلى فقدان بعض الوزن للمنتج النهائي، ويأخذ وقتا طويلا، ولكن يسمح الصيد مركب كيميائي من الزيوت والأحماض والعناصر الضارة الأخرى. من قبل القيادة المتكررة من أي سبب محتمل، ولا حتى للغاية وذات جودة عالية لغو في ترتيب كامل. ومن الممكن أيضا أن تطبيق تنظيفها في وقت واحد عن طريق الفحم المنشط، الحليب أو البيض أو تجميدها. ولكن النهج الأكثر فعالية هو نفسه - المرحلة الثانية.