بيتزا سريعة - وصفات طبية منتهية الصلاحية

ربات البيوت الحديثة لا يحبون وقتا طويلا لنقف على موقد أو العبث في المطبخ. أن يكون صحيحا حتى أقول - لم يكن لديك الوقت. وبالتالي فإنه من قيمة خاصة وصفات "سريعة" - الحساء سريع، البرغر والبيتزا بسرعة. وصفة الأخيرة هي ذات أهمية خاصة لأن البيتزا - طريقة رائعة لتناول الطعام فحسب، بل أيضا عشاء كاملة. السندويشات - وهذه كما هو شائع جدا في هذه الأيام، ولكن لإعداد البيتزا لذيذة - عليك أن تعرف بعض الوصفات لهذا الطبق الفاخر الذي أعد بسرعة وسهولة. دعونا نحاول ان اقول لكم كيفية طبخ هذه الوجبة، لا يقف عند موقد وقتا طويلا.

لذا، بيتزا سريعة. تحتاج إلى طهي العجين على الكفير، وسوف تحتاج إلى حوالي 120 غرام. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاختبار يكون مفيدا لكوبين ونصف من الدقيق ومائة غرام من القشدة الحامضة، ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الخل ونصف ملعقة صغيرة من الملح والصودا (صودا تحتاج إلى سداد الخل). للحشو اتخاذ ما تحب، أو ما هو في الثلاجة. عادة، يتم تضمين حشو النقانق أو السجق والفطر والبصل والطماطم أو الصلصة والجبن والمايونيز والأخضر.

السجق فرك على مبشرة الخشنة أو مقطعة إلى مكعبات، يقلى الفطر والبصل. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام النقانق ولحم الخنزير، والدجاج - ما يناسب ذوقك. غالبا ما يضاف إلى السلامي البيتزا.

تخلط المكونات العجين (باستثناء الدقيق). مع التحريك الكتلة الناتجة، إضافة الدقيق تدريجيا. لا ينبغي أن يكون العجين حاد. لفة منه ووضع على ورقة الخبز. الكاتشب الشحوم أو المايونيز، ونشر بالتساوي. ثم وضع بعناية طبقات التعبئة. الأعلى يجب أن الجبن المبشور، يمكن أن يتم ذلك في إطار "شبكة" من المايونيز وشرائح الطماطم وضعت على اللحم أو الفطر. يحلو للبعض أن إضافة المخللات البيتزا بدلا من الطماطم (البندورة)، والذي يعطي الطبق النهائي مختلفا بعض الشيء، ولكن لا طعم أقل ممتعة. تخبز البيتزا في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا. الخضر أفضل لتصب البيتزا الجاهزة - للاحتفاظ المزيد من الفيتامينات. كما ترون، هذه البيتزا أعدت بسرعة و لا يتطلب تكاليف مادية كبيرة.

وصفة أخرى لأولئك الذين توفيرا للوقت ومحاولة الحصول على أكبر قدر ممكن. البيتزا السريعة في عموم - بحث حقيقي، عندما حاجة ملحة لإطعام طفل جائع أو زوج. سوف تنفق ما لا يقل عن الوقت، وسوف طعم البيتزا لا يعترف لكثير من روائع الطبخ. ولكم أن تتخيلوا مدى سرعة ويتم إعداد البيتزا ليست أكثر من عشر دقائق في مقلاة - والطبق جاهز!

والمضي قدما. خلط المكونات مع خلاط لالعجين: أربع ملاعق من المايونيز والقشدة الحامضة، اثنين من البيض، تسع أو عشر ملاعق كبيرة من الطحين (أي شرائح) وقليل من الملح. لا تندهش عندما ترى أن العجين السائل الغريب البيتزا - كان الأمر كذلك ينبغي أن يكون. النفط المقلاة ويسكب العجين على ذلك. الأعلى وضع حشو - النقانق، لحم الخنزير، والطماطم والزيتون والمايونيز والأعشاب والجبن. وضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة والغطاء. الآن لدينا لمشاهدة كيف ذاب الجبن. عندما قد ذاب تماما، البيتزا جاهزة. تقطيعه إلى شرائح - ويمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات. أساس في هذه البيتزا لينة والعطاء.

وصفة أخرى - البيتزا سريعة على أساس جاهزة عجين الفطير. هل تفكر في ذلك، فعليك أن تأخذ المعجنات حزمة نفخة، 2 ملعقة طعام من المايونيز وصلصة الطماطم والسجق ولحم الخنزير أو السلامي - 250-300 غرام، مائتي غرام من الفطر، والجبن.

تذويب العجين، ولفة من طبقة مثل هذا الحجم لتناسب في المقلاة. يقلى الفطر، يمكنك - مع القوس. قطع السجق إلى شرائح والجبن صر. بشكل منفصل، يخلط المايونيز مع الكاتشب. انتشرت على شهادة جامعية ورقة الخبز، ووضع العجين على رأس وتليين أنه من صلصة الطماطم وصلصة المايونيز. وضع حشو، ويرش كل الجبن. تخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

فلتكن هذه الوصفات البسيطة لمساعدتك بسرعة ضبط الجدول ولإرضاء الأحباء.