جعل سلطة مع البيض وسمك الصورى "ميموزا" بطرق مختلفة

الذي سلطة سمك الصورى والبيض هل تعلم؟ بطبيعة الحال، فإن "ميموزا". لا يتطلب هذا الطبق احتفالي المكونات باهظة الثمن وكمية كبيرة من وقت الفراغ. هذا هو السبب في أنها تقديره للغاية العديد من ربات البيوت. اليوم نقدم لكم لاثنين من تجسيدات مختلفة من إعداد هذه السلطة الشعبية.

سلطة الكلاسيكية "ميموزا": وصفة مع سمك الصورى

إذا قمت بتشغيل المزارع الخاصة بك، ثم قدم الطبق يمكن أن يكلفك فلسا واحدا. بعد كل البيض والخضروات فقط في حاجة له. ومع ذلك، لشراء شيء لا يزال لديك.

لذا، الكلاسيكية المأكولات البحرية سلطة سمك الصورى يتطلب استخدام منتجات مثل:

• المايونيز متوسط محتوى الدهون في البيض السمان - حوالي 145 غرام؛
• البيض القرية الوحيدة (في حاجة الى صفار أصفر لامع) - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البطاطس من الحجم المتوسط - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر الصغيرة - 4 قطع،.
• الأسماك المعلبة "سايرا" - بنك ستاندرد.
• البصل سلطة negorky - 1 رئيس المتوسط؛
• الجبن الصلب - حوالي 125 غرام؛
• ملح البحر - لسلق الخضروات.

تجهيز الأسماك المعلبة

سلطة "ميموزا" (سمك الصورى وصفة مع الأكثر شعبية بين محبي هذا الطبق) ينبغي أن تبدأ لطهي الطعام مع تجهيز الأسماك المعلبة. للقيام بذلك، لا بد من إزالتها من جرة والهريس مع مفترق جنبا إلى جنب مع المرق بحيث يمكنك تكوين عجينة سميكة متجانسة.

بالمناسبة، للوصول الى هذه السلطة سمك الصورى مرغوب فيه مصنع الشرق الأقصى. حذار من السلع المقلدة ودون المستوى المطلوب. إذا كنت لا تزال اشتعلت هذه السمكة، ثم استخدامه لإعداد وجبات احتفالية غير مستحسن.

تحضير الخضار

محبوب سلطة مع سمك الصورى والبيض يسمى "ميموزا" من قبل الكثيرين. بعد كل شيء، فإنه يمثل الطبق تبين لذيذ جدا والعطاء.

قبل شكله، فمن الضروري غسل البطاطا والجزر، وذلك باستخدام فرشاة، ثم سلقها في جلودهم في الماء المغلي المملح. كما يجب عليها أن تفعل مع القرية والبيض.

بعد المعالجة الحرارية يجب تبريد المنتجات، ومن ثم تنظيفها وبدء تشكيل السلطة.

تشكيل طبق عطلة جميلة

سلطة مع سمك الصورى والبيض هي سهلة جدا وبسيطة. للقيام بذلك، تأخذ قليلا من العمق لوحة كبيرة، ثم انتشرت بالتساوي على سطح كامل وزن الأسماك المعدة. مطلوب المنتجات المعلبة آخر لرش كمية صغيرة من البصل المفروم. بعد ذلك، يجب أن تكون لوحة الطبقات تكمن البطاطس والجزر المبشور تكوم. بالتناوب الخضروات محنك المايونيز متوسط محتوى الدهون، فإنها تحتاج لفرك فقط في بياض البيض والجبن. وبالمثل تليين هذه الطبقات الصلصة البيضاء، ينبغي أن تكون موحد غطاء كسرة خبز مصنوع من صفار البيض.

كيفية تطبيق صحيح للسلطة جدول الأعياد "ميموزا"؟

بعد سمك الصورى سلطة والبيض التي سيتم تشكيلها، لا بد من وضعها في غرفة التبريد لبضع ساعات. وهذا أمر ضروري حتى يتسنى للطبقات غارقة في أطباق المايونيز تصبح أكثر من ذلك العطاء والمذاق. قبل التقديم هذه السلطة يجب أن تكون على يقين من الضيوف المدعوين لتزيين بتلات من البقدونس الطازج.

A سلطة لذيذة مع سمك الصورى: وصفة مع الأرز

قلة من الناس يعرفون أن هذه السلطة بأنها "ميموزا"، يمكن أن تكون مستعدة ليس فقط مع استخدام البطاطا، ولكن أيضا مع استخدام الأرز. مع ذلك، هذا الطبق يصبح أقل مغذية، ولكن ليس أقل لذيذ.

لذلك، لجعل سلطة من الأسماك المعلبة "سايرا"، ونحن بحاجة إلى:

• المايونيز متوسط محتوى الدهون في البيض السمان - حوالي 145 غرام؛
• البيض مع صفار البيض أصفر الزاهية - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الأرز طويل الحبة - ½ كوب.
• الجزر الصغيرة - 4 قطع،.
• الأسماك المعلبة "سايرا" - بنك ستاندرد.
• البصل سلطة negorky - 1 رئيس المتوسط؛
• الجبن الصلب - حوالي 125 غرام؛
• ملح - لالمغلي الحبوب والخضروات.

إعداد المكونات للسلطة

لإعداد سلطة من الأسماك "سايرا" يجب أن يكون تدريجيا الأغذية المعلبة. أولا نحن بحاجة لغسل الأرز طويل الحبة، ثم يغلي في الماء المملح حتى حالة واضحة، ويشطف جيدا، وحرمان كل السائل. بجانب أن تخضع لعلاج حرارة الجزر الطازج والبيض ريفي. بعد ذلك، تحتاج كل من مكونات لتبريد ونظيفة. أما بالنسبة الأسماك المعلبة، ثم يجب إزالته من البنوك وتحويلها إلى عصيدة متجانس باستخدام ملعقة كبيرة. كما يتطلب دقة ختم البصل وصر الجبن.

تشكيل الأطباق حسب الطلب

لترتيب جميل سلطة، تحتاج إلى ما قبل شراء قالب الحلبة. يجب تثبيته على لوحة مسطحة، ومن ثم وضع بالتناوب الأرز المسلوق والمبشور على الجزر مبشرة بخير، سمك الصورى المفروم والبصل والبيض والجبن. في نفس الوقت يجب ألا ننسى حقيقة أن كل المنتجات طبقة المتعاقبة تتطلب إلزامية لتليين كمية صغيرة من المايونيز.

بعد تشكيل العمل الذي يصف حلقة مطلوب لإزالة بدقة، ولم يتبق سوى سلطة لوحة مزينة بشكل جميل. بعد ذلك، على سطح (بما في ذلك على الجانبين) يجب أن تطبق في رقيقة المايونيز تيار شبكة ويرش مع صفار البيض، المبشور. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على طبق جميل جدا أصفر لامع. خدمتها الى طاولة المفاوضات ينبغي أن يكون إلا بعد ثلاجة التخزين.

إذا كنت لا تريد أن تفعل "ميموزا" على دفعات، ثم تنفيذ جميع الخطوات المذكورة أعلاه، ويمكنك استخدام عمق المعتاد لوحات كبيرة قطرها.