"حلم الحياة": كعكة من شأنها أن تسد جميع

أولئك الذين لديهم أطفال في الأسرة معسول اللسان، بدلا تسهيل وجود "حلم الحياة" - كعكة هذا هو لذيذ فحسب، ولكن أيضا سهلة وسريعة التحضير. وليس سرا أن الأمهات غالبا ما يجبرون على شراء الحلوى للأطفال، لأنهم لم يكن لديك ما يكفي من الوقت لإعداد جميع أنواع الأطعمة. ولكن علاج الكعك محلية الصنع ليست ممتعة فقط ولكن أيضا أكثر أمانا - لا يمكنك أن تكون دائما على يقين من نضارة وهيكل المنتجات التي تم شراؤها. وإذا لم يكن لالمراوغة، حتى العكس: معيدا الى متجر للحلوى، وانت تعرف بالضبط ما كانت تحتوي على المحليات، الملونات والنكهات، ومثبتات، وغيرها من "الكيمياء". سواء كان خبز شخصيا "حلم الحياة": ليس بالضبط كعكة تحتوي على شيء غير طبيعي.

الكعك خبز

ما هي جاذبية خاصة لربات البيوت دائما مشغول هذه وصفة كعكة "حلم الحياة" مصنوع من اختبار التعبئة. وهذا هو، لم يكن لديك للفة الكعك وخبز لهم لساعات، كما، على سبيل المثال، هناك حاجة إلى "نابليون". والنتيجة هي مطبخ نظيفة جوا بعيدا دون أن يترك أثرا من الدقيق، على الأقل المائدة في حاجة إلى التنظيف، والأطفال سعداء للغاية دس في "حلم الحياة" كعكة. خطوة خطوة وصفة على النحو التالي:

1. قطعة Stogrammovy من الزبدة يذوب ببطء على شرارة صغيرة.
2. لوحة إزالة من المقلاة مع التحريك المستمر وتدفق قياسي بنك الحليب المركز.
3. هي التي تحرك ودلك اثنين من البيض.
4. دقيق منخول كوب كامل.
5. نصف ملعقة صغيرة صودا انطفأت مع عصير الليمون (لن العجين يكون طعم ليونة) وتضاف إلى المكونات الأخرى.
6. يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء. إذا كان لديك نموذج للخبز صغيرة وهناك مخاوف من أن الكعك سميكة جدا، وخطة فرن خمسة. يضاف العجين واحد (الحالة الأولى) أو اثنين (إذا كان سيكون هناك خمس طبقات) كعك الكاكاو - ملعقة صغيرة من الزوجين.
7. الكعك المخبوزات. اعتمادا على الوقت لكل سمك يترك حوالي 10-15 دقيقة.

كريم الطبخ

فمن الأفضل أن الانخراط في الخبز متوازي: الكعك لا بد من مشحم، حتى أنها قد هدأت. ومع ذلك، فإن الكثير من المتاعب ملء لا يتم تسليم، "حلم الحياة" - كعكة مع القشدة الحامضة، والتي لا تأخذ الكثير من الوقت. ثلاثمائة غرام من منتجات الألبان الدهنية زادت (20٪ على الأقل، ويفضل أن يكون ذلك - أكثر) للجلد مع 150 غراما من السكر (وهو الثلثين من الزجاج رقيقة). إذا كان كريم أكثر "النظام الغذائي"، وكريم يمكن الحصول المائي وسوف تنتشر. الشرط الثاني - نضارة. باستمرار، على الرغم من كعكة كريم لا مدلل سيعطي الحموضة غير المرغوب فيها، ولذلك فمن الأفضل عدم استخدام هذا. العمل خلاط لمدة خمس دقائق - وكريم جاهز.

جمعية

اخماد كعكة الخفيفة، وتبقى البديل، بحيث نتيجة الخبز تحولت مخطط. يتم تطبيق كريم تدريجيا، بحيث لم تتدفق إلى الطبق وغارقة (تذكر أن الكعك نحن لا تزال ساخنة، أي تساهم في تسييل الشحوم). عندما الكعكة كلها معقدة، فريقه أيضا بجد والمغلفة مع كريم. هل كريم سيحتاج الى أعلى الكعكة، وذلك يعتمد على الطريقة التي تقرر لترتيب علاج.

خيارات التصميم

ويبقى أن تقرر كيف سيبدو بك "حلم الحياة". زينت كعكة أعلى عادة بطريقتين:

1. كعكة مشاركة مغطاة كريم (أرق قليلا من أسفل)، مع رش الشوكولاته المبشور مختلطة مع التوت - الطازجة أو اتخاذها للخروج من المربى وottsezhenny.
2. أعلى تبقى كعكة nepromazannym. للصقيع تسجيلها المطبوخة من الشوكولاته البيضاء أو السوداء (الشيء الرئيسي الذي كان من دون أي إضافات وذات المحتوى العالي من حبوب الكاكاو). لها البلاط كسر، وضعت في وعاء، وسكب خمس ملاعق من الحليب، ودرجة حرارة منخفضة للغاية مع التحريك المستمر، يذوب. بعد صب سطح أملس عندما العناوين الرئيسية للصحف، ويرش الأعلى مع الجوز المفروم، جوز الهند أو الفواكه المسكرة.

وأخيرا سوف ننتظر حتى تشبع علاج، وعلاج malyshni. والبالغين من "حلم" لن تتخلى!