زراعة البطيخ في سيبيريا - خاصة في مجال الرعاية

كانت البطيخ مرة نادرة في حدائق سيبيريا. حرارة بالكاد تترسخ في المناخ المحلي، وثمرة غالبا ما نمت أقل شأنا بكثير في طعم للأقارب الجنوبية من استراخان. ولكن تغير الزمن، والآن زراعة البطيخ في سيبيريا لا يبدو أن شيئا لا يصدق. بفضل اختيار المحلية تمكنت من الحصول على الأصناف التي تنضج خلال فصل الصيف القصير. وهم vyspevayut تماما في الحقول، والحصول على الطعم الحلو والرائحة. ولكن لزراعة البطيخ في موقعك فمن الممكن ليس كل بستاني. لأنه يتطلب معرفة خاصة لزراعة هذا المحصول.

لالبطيخ يمكن أن تنمو وتتطور بشكل صحيح، فإنها تحتاج إلى اختيار الموقع الذي مضاءة جيدا وتقع على الجانب الجنوبي. إذا تم استخدام الأراضي لزراعة محاصيل أخرى، فمن الضروري أن يعرض في خريف حفر الدبال أو العشب الأرض. إلى البطيخ المتنامية في سيبيريا كانت ناجحة، فمن الضروري لجعل الأسمدة التربة. ويتم تغذية في فصل الربيع. ل زراعة البطيخ جعل الثقوب أو الشقوق. أفضل وقت لزراعة البطيخ يعتبر في سيبيريا أن يكون منتصف مايو، عندما الأرض كان لديها الوقت لذوبان الجليد والاحماء بشكل جيد. مغمورة البذور في التربة على عمق ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات. في بئر واحدة ويمكن زراعته 4-5 قطعة من البذور. ثم يتم تغطيتها بالتراب.

من الحديقة تزايد البطيخ في سيبيريا يتطلب الصبر والخبرة. وهكذا، بعد زرع تحتاج إلى مغطى البذور. لهذا السماد الغرض، الدبال ونشارة الخشب. عندما تكون هناك يطلق النار مع 2-3 الأوراق، وينبغي أن تكون ضعيفة إلى البطيخ لم نمت أصغر. وفرة سلوك سقي بماء دافئ (من اثنين من عشرين إلى ثلاثين درجة) مرة كل 2 أسابيع. بعد ذلك، يجب تغطية سرير زهرة مع شريط لاصق شفاف.

عندما يتم تعيين الطقس الحار، ودرجة حرارة الهواء يلة صيف هي دون الثامنة درجة، ثم زراعة البطيخ في سيبيريا تسمح لإزالة الفيلم. توقف الري لمدة أسبوعين قبل النضوج. أثناء نموها تحتاج إلى قرصة العودة البراعم الجانبية والساق الرئيسي. ونتيجة لذلك، ينبغي أن يظل كل شجيرة اثنين أو ثلاثة جلدة. في أغسطس، عندما يبدأ التبريد، وسرير مع البطيخ تحتاج إلى إعادة الغطاء الفيلم. في سبتمبر من الممكن جمع انتقائي ثمرة ناضجة. ونتيجة لذلك، فإن الجدول بستاني مزينة البطيخ كبيرة وحلوة وعطرة، والصورة تشهد ببلاغة على ذلك.

في سيبيريا، لإنقاذ محصول البطيخ نمت، المعلبة من أجل فصل الشتاء. طرق ووصفات هناك العديد من. على سبيل المثال، أعدت من الفواكه ناضجة العسل البطيخ. لهذا الغرض، تتم إزالة اللب من البطيخ مع البذور، وسحقت، يتم تصفية العصير من خلال القماش القطني. 400 غرام من اللحم البطيخ ضرورية لاتخاذ 800 غرام من السكر، كوب واحد من الماء وثلاث ليمونات.

عدة مرات تكرار العملية من عصير المغلي وتصفية حتى لا يتم تخفيض المبلغ الأولي من الوزن بنسبة 10 مرات، ثم يسكب عليه في البنوك ولفة لفصل الشتاء. ربما تعليب شرائح البطيخ. لهذا الغرض، يتم غسل الفاكهة، مقطعة إلى شرائح مع الجلد. ثم رصها بإحكام في الجرار ويسكب الماء المغلي لمدة 10 دقائق. ثم يتم تصريف المياه. تمت إضافة حاوية واحدة 3 ليتر 1 كوب سكر، 1 ملعقة طعام من الملح، و 70 غراما من الخل وملعقتين من العسل. ثم ملء البنوك مع البطيخ مع الماء المغلي، ولفة لهم وإيواء بطانية. ونتيجة لذلك، في فصل الشتاء سوف تجد علاج لذيذ جدا.